Occasion Plancha à gaz double - 60 x 40 cm - Lisse/rainurée - 2 x 3 100 W - Gaz naturel - 20 mbar Royal Catering
429 EUR
Consultez la fiche complète avec des détails approfondis, comparez les prix et repérez les caractéristiques de Occasion Plancha à gaz double - 60 x 40 cm - Lisse/rainurée - 2 x 3 100 W - Gaz naturel - 20 mbar Royal Catering, disponible au coût de 429 EUR; appartient à la catégorie Appareils industriels; le vendeur est Expondo.be et le fabricant est Royal Catering.
La plancha à gaz double RC-GGHR600 de Royal Catering, votre référence pour le matériel de restauration de qualité, est un appareil de cuisson indispensable pour les restaurants, les cafés, les snackbars, les food trucks et les services de traiteur ainsi que pour l'usage privé à la maison. Sa plaque de cuisson polyvalente et son format compact permettent de l'utiliser tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Cette plancha à gaz est munie de pare-projections à l'arrière et sur les côtés. Ces parois protègent les aliments contre les courants d’air et le refroidissement, en plus de les empêcher de tomber et d’arrêter les éclaboussures de graisse avant qu’elles ne salissent ce qui se trouve autour. La plancha est faite d'acier inoxydable, si bien qu'elle est particulièrement résistante à la corrosion et facile à nettoyer. Tout comme le boitier, la plaque de cuisson de cet appareil est constituée d'inox. D'une taille de 60 x 40 cm, elle conduit la chaleur à la perfection, des bruleurs...
EAN: 4062859008541
Frais de livraison: 0 EUR
Disponibilité: in stock
Délai de livraison: Standard
Condition: used
La plancha à gaz double RC-GGHR600 de Royal Catering, votre référence pour le matériel de restauration de qualité, est un appareil de cuisson indispensable pour les restaurants, les cafés, les snackbars, les food trucks et les services de traiteur ainsi que pour l'usage privé à la maison. Sa plaque de cuisson polyvalente et son format compact permettent de l'utiliser tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Cette plancha à gaz est munie de pare-projections à l'arrière et sur les côtés. Ces parois protègent les aliments contre les courants d’air et le refroidissement, en plus de les empêcher de tomber et d’arrêter les éclaboussures de graisse avant qu’elles ne salissent ce qui se trouve autour. La plancha est faite d'acier inoxydable, si bien qu'elle est particulièrement résistante à la corrosion et facile à nettoyer. Tout comme le boitier, la plaque de cuisson de cet appareil est constituée d'inox. D'une taille de 60 x 40 cm, elle conduit la chaleur à la perfection, des bruleurs...
EAN: 4062859008541
Frais de livraison: 0 EUR
Disponibilité: in stock
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Condition: used
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Occasion Four à convection - 2 800 W - Fonction vapeur - 4 plaques de cuisson (429 x 345 mm) Royal Catering
869 EUR
Ce four à convection Royal Catering assure une cuisson rapide et uniforme grâce à l’air chauffé qu’il fait circuler de façon homogène dans sa cavité. Il convient donc à la cuisson d'une grandes variété de plats tels que les pizzas, les gratins ou les frites et est parfait pour l'utilisation dans les restaurants, les cafétérias, les bistros, les stations-service ou à la maison. Ce four multifonction, pour lequel nous n'avons rien voulu laisser au hasard, a été conçu par les experts d’un des pays avant l'une des cuisines les plus influentes au monde et certainement la meilleure d'Europe: l'Italie, icône des délices culinaires qui peuvent être servis en un rien de temps grâce à un four à convection! L'élément chauffant de 2 800 W et le puissant ventilateur de ce petit four électrique assurent une cuisson uniforme et rapide. Vous obtenez ainsi des pâtes minces et croustillantes, des garnitures savoureuses et des gratins parfaits sur lesquels la mozzarella fond doucement. Grâce à la co...
Occasion Barbecue à gaz - 3500 W - 800 °C - Royal Catering
129 EUR
Avec une puissance de 3500 W, le barbecue à gaz de Royal Catering fournit une chaleur extrême et atteint une température de fonctionnement allant jusqu'à 800 °C en seulement 2 minutes. Ce gril à steak cuit la viande en qualité supérieure : croustillante et caramélisée à l'extérieur, tendre et juteuse à l'intérieur. Différents niveaux permettent de travailler avec précision : saisir à feu vif dans la partie supérieure, laisser reposer dans la partie inférieure ou poursuivre la cuisson en douceur. Outre les steaks, ce barbecue à gaz en acier inoxydable permet également de cuire du poisson, des légumes, des pizzas et des desserts, un vrai atout de la gastronomie professionnelle. Les restaurants, les hôtels, les services de restauration et les food trucks bénéficient d'une préparation rapide, d'une qualité constante et d'une grande efficacité. Une grille et une lèchefrite de 25 x 17 cm chacune offrent une capacité suffisante pour plusieurs portions, tandis qu'une poignée amovible g...
Occasion Plancha à gaz - 65cm - propane/butane - 30mbar Royal Catering
401 EUR
La plaque de cuisson Royal Catering RCGL 65L30H Propane - butane 65 x 58 cm 30 mbar a été conçue pour des professionnels de la gastronomie. La boîte extérieure est composée d'acier inoxydable de grande qualité. Elle est donc efficacement protégée contre la corrosion et facilement nettoyable. Les deux brûleurs à gaz de 3 kw sont trés performant, la plaque atteint rapidement sa température de service. La plaque de cuisson RCGL 65L30H Propane - Butane est équipée d'un dispositif d'écoulement pour la vidange des graisses ainsi que de des écrans de protection contre les éclaboussures situé derrière et sur les côtés de l'appareil. Avec sa surface lisse, ce gril vous permet de préparer par exemple des oeufs au plat ou des crêpes. Achetez la Plaque de cuisson à gaz Royal Catering RCGL 65L30H Propane - butane 65 x 58 cm 30 mbar.
Occasion Friteuse à induction - 10 litres - 60 à 190 °C Royal Catering
279 EUR
La friteuse à induction de Royal Catering allie technologie de pointe à contrôle précis de la température et permet plus d'efficacité dans le travail. Avec une capacité de 10 l et une puissance de 3 500 W, vous pouvez utiliser cet appareil de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Grâce à la technologie d'induction, la friteuse atteint très rapidement la température que vous avez réglée entre 60 et 190 °C. De même, elle compense efficacement les pertes de température dues aux produits très froids ou surgelés. Cette friteuse à induction atteint une efficacité supérieure de 35 % à celle des appareils traditionnels. Non seulement vous économisez de l'énergie, mais vous réduisez aussi le temps d'attente de votre clientèle. Le récipient d'un volume de 10 litres peut contenir jusqu'à 5,5 litres d'huile. Ainsi, il est possible de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'ognons ou de gambas en u...
Occasion Tempéreuse à chocolat - 2 x 3,2 l - 100 °C max. - Royal Catering
219 EUR
Chocolats, muffins, brownies ou un glaçage fondant : que préparez-vous aujourd'hui? Utilisez la tempéreuse à chocolat Royal Catering pour créer de nombreuses créations délicieuses. Le fait de faire fondre le chocolat lui confère un bel éclat une fois refroidi. De plus, la tentation sucrée a une consistance parfaite. Que ce soit pur ou pour le glaçage des gâteaux – avec cet appareil, vous pourrez laisser libre cours à votre imagination. Avec Royal Catering, votre fournisseur en ligne spécialisé en matériel de restauration, vous pouvez épatez vos convives comme des pros ! La fondeuse à chocolat est de haute qualité et d'une capacité de 2 x 3,2 l, elle est idéale pour les entreprises de restauration professionnelles. Avec cet appareil, vous pouvez rapidement faire fondre le chocolat et garder la masse liquide au chaud. Utilisez le régulateur de température électronique pour régler la chaleur souhaitée jusqu'à 100 °C. Grâce à une puissance de 1500 W, l'appareil chauffe rapidement et d...
Occasion Machine à pop corn avec chariot - Design rétro - 195 / 235 °C - noir - Royal Catering
359 EUR
Qu'est-ce qui est noir, rétro et qui attire les clients ? La machine à pop corn de Royal Catering ! Son design plein de peps avec son toit émaillé noir est un véritable succès. En effet, elle dispose d'une chambre chauffée et éclairée, d'un système d'agitation et d'un thermostat automatique. Cette machine à pop corn fonctionne avec une puissance de 1500 W et atteint rapidement sa température de fonctionnement. Le moteur puissant assure une répartition homogène de la chaleur à l'intérieur de la machine afin que les grains chauffent et éclatent uniformément. L'appareil vous permet de produire 16 l de pop-corn par heure (environ 5 kg/h) - idéal pour un usage commercial, pour produire rapidement beaucoup de pop corn et le maintenir au chaud. Qu'il s'agisse de pop-corn sucré ou salé, tout est possible avec cette machine à pop-corn. Elle fonctionne à deux températures différentes. Pour le pop-corn sucré, utilisez la température inférieure de 195 °C, pour le pop-corn s...
Occasion Friteuse à induction - 2 x 30 L - 60 à 190 °C - Royal Catering
2549 EUR
Créez des plats classiques avec la technologie à induction la plus moderne et économisez du temps et de l'énergie! Avec des temps de chauffe courts et un contrôle précis de la température, cette friteuse à induction de Royal Catering impressionne par ses excellents résultats. Un grand volume total, des valeurs de puissance élevées ainsi qu'un fonctionnement extrêmement silencieux rendent cette double friteuse idéale pour une utilisation professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks - et ce, sans raccordement au gaz ni ventilation spéciale. Cette friteuse électrique possède deux cuves de 30 litres dans lesquelles vous pouvez faire frire en parallèle de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule opération, rapidement et sans effort. Grâce à une plage de température précise et réglable de manière indépendante entre 60 - 190 °C, vous préparez pratiquement n'importe quel aliment - frais ou surgelé - de man...
Occasion Four à convection - 3 400 W - Fonction vapeur Royal Catering
1179 EUR
Ce four à convection Royal Catering assure une cuisson rapide et uniforme grâce à l’air chauffé qu’il fait circuler de façon homogène dans sa cavité. Il convient donc à la cuisson d'une grandes variété de plats tels que les pizzas, les gratins ou les frites et est parfait pour l'utilisation dans les restaurants, les cafétérias, les bistros, les stations-service ou à la maison. Ce four multifonction, pour lequel nous n'avons rien voulu laisser au hasard, a été conçu par les experts d’un des pays ayant l'une des cuisines les plus influentes au monde et certainement la meilleure d'Europe: l'Italie, icône des délices culinaires qui peuvent être servis en un rien de temps grâce à un four à convection! L'élément chauffant de 3 400 W et le puissant ventilateur de ce petit four électrique assurent une cuisson uniforme et rapide. Vous obtenez ainsi des pâtes minces et croustillantes, des garnitures savoureuses et des gratins parfaits sur lesquels la mozzarella fond doucement. Grâce à la co...
Occasion Machine à glaçons - 30 kg/24 h - Capacité de 7 kg - 240 W - acier inoxydable - Royal Catering
789 EUR
Avec cette machine à glaçons de Royal Catering, vous ne manquerez jamais de boissons fraîches. Avec une puissance élevée de 240 W, cet appareil professionnel génère une quantité de 30 kg/24 h glaçons. Il produit 40 glaçons de 22 x 22 x 22 mm en 15 à 25 minutes par cycle de production. Fabriquée entièrement en acier inoxydable, la machine à glaçons est un succès dans les bars, les restaurants et tout endroits servant des rafraîchissements. Cette machine à glaçons est rapide et efficace grâce à des valeurs de performance élevées, telles sa capacité élevée de 7 kg et un fonctionnement intuitif qui est possible grâce à un panneau de commande facilement lisible avec affichage des erreurs ainsi qu'un système de protection automatique en cas de réservoir plein ou de manque d'eau. Une pelle est incluse afin de faciliter le chargement de la machine en glaçons mais aussi de prendre la quantité désirée en fonction de la boisson à préparer. L'acier inoxydable ne donne pas seulement...
Occasion Machine à glace - 1500 W - 15 l/h - 1 parfum - Royal Catering
2199 EUR
Soyez prêts pour l'été avec de délicieuses glaces ! Avec la machine à glace professionnelle de Royal Catering, vous tirez en une heure de manière fiable 15 l de gelato crémeux, de crème glacée ou de sorbet. Grâce à son volume total élevé de 7,5 l et à sa simplicité d'utilisation, cette machine à glace Gelato est idéale pour les bars animés, aux glaciers, aux cafés et aux foires. Vous cherchez une machine à glace professionnelle qui vous permette de réaliser rapidement de délicieuses glaces ? Ce modèle est fait pour vous : grâce à sa puissance de 1500 W, vos clients recevront leur friandise en quelques minutes. De plus, le panneau de commande numérique vous permet de commander la machine en toute simplicité. Le boîtier de la machine à sorbet est en acier inoxydable. Cela rend l'appareil robuste et adapté pour la manipulation des aliments. Pour une meilleure adhérence, elle est stabilisée par quatre pieds antidérapants en caoutchouc.
Occasion Four à pizza électrique - 1 chambre de cuisson - 3200 W - Minuterie - Royal Catering
339 EUR
Le four à pizza de Royal Catering est une aide précieuse pour préparer toutes sortes de pizzas. Malgré sa petite taille, l'appareil de cuisson séduit par ses propriétés de pointe et est idéal pour une utilisation dans les pizzerias ainsi que dans les cafés, snack-bars et autres établissements de restauration. Avec les réglages séparés pour la chaleur supérieure et inférieure, le four à pizza pratique offre tout ce dont vous avez besoin pour une base croustillante avec une garniture juteuse! Avec une puissance de 3200 W, le four à pizza chauffe de manière fiable et rapide à des températures entre 20 - 300 °C. La grande chambre intérieure avec une surface ignifuge assure une répartition optimale de la chaleur et des pizzas savoureuses. Ce four à pizza professionnel est suffisamment compact pour tenir sur un comptoir de cuisine, tout en offrant suffisamment d'espace pour les grandes pizzas. Vous recevrez également une plaque de cuisson en aluminium pratique avec v...
Occasion Machine à glace pilée - 400 W - 320 tr/min - 8 l - Réglable en continu - Royal Catering
329 EUR
Il n'y a pas que les cocktails classiques comme les frozen margaritas, les daiquiris ou les mojitos pour lesquels la glace pilée est essentielle tant du point de vue du gout que de l'esthétique. Grâce à la machine à glace pilée de la gamme de matériel de restauration Royal Catering, vous pourrez préparer et servir des rafraichissements en un éclair dans votre bar, café ou restaurant. Cet appareil à glace pilée est conçu pour l'usage intensif dans les entreprises de restauration et il séduit tant par ses caractéristiques techniques que par ses matériaux robustes. Grâce à sa puissance de 400 W, il atteint une vitesse allant jusqu'à 320 tr/min. Ce faisant, ses lames en inox broient de manière fiable les nombreux glaçons contenus dans son récipient de 8 l – lui aussi en inox. Le grand bec verseur de l'appareil permet de prélever de la glace pilée de façon rapide et hygiénique afin de finaliser les cocktails. Lors de la conception, une grande importance a été accordée à la durab...
Occasion Appareil à cornets de glace - 2100 W - 50 - 60 pcs/h - 60 - 120 s - Royal Catering
859 EUR
Vous servez des cornets de glace à la chaîne ? Alors la machine à cornets de glace de Royal Catering est le complément idéal pour votre entreprise. Avec elle, vous faites 2 cornets de glace identiques en 1 à 2 min. Que ce soit pour un glacier, un café ou une grande cuisine, avec la machine à cornets de glace, vous vous assurez des cornets de glace selon votre propre recette à tout moment ! L'utilisation de la machine à cornet de glace est très simple : vous réglez séparément la température souhaitée pour la plaque de cuisson supérieure et inférieure sur les thermostats bien visibles. Remplissez les moules du bas avec la pâte précuite. Appuyez ensuite sur la partie supérieure à l'aide du levier maniable. La machine à cornets de glace fonctionne avec une puissance de 2100 W. Cette puissance élevée accélère le processus de cuisson, de sorte que les cornets cuisent en seulement 60 à 120 secondes. Après la cuisson, vous séparez les plaques de cuisson inférieures à l'aide d'un levier, d...
Occasion Four à pizza électrique - 1 chambre - 3200 W - Ø 40 cm - pierre réfractaire - Royal Catering
269 EUR
Le four à pizza de Royal Catering est une aide précieuse pour préparer toutes sortes de pizzas. Malgré sa petite taille, l'appareil de cuisson séduit par ses propriétés de pointe et est idéal pour une utilisation dans les pizzerias ainsi que dans les cafés, snack-bars et autres établissements de restauration. Avec les réglages séparés pour la chaleur supérieure et inférieure, le four à pizza pratique offre tout ce dont vous avez besoin pour une base croustillante avec une garniture juteuse! Avec une puissance de 3200 W, le four à pizza chauffe de manière fiable et rapide à des températures de 300 °C. La grande chambre intérieure avec une surface ignifuge assure une répartition optimale de la chaleur et des pizzas savoureuses. Ce four à pizza professionnel est suffisamment compact pour tenir sur un comptoir de cuisine, tout en offrant la possibilité de cuire des pizzas de 40 cm de diamètre. Vous recevrez également une plaque de cuisson en aluminium pratique avec...
Occasion Appareil à donuts - 2 x 2 500 W - 23 l Royal Catering
2249 EUR
Cet appareil à donuts professionnel Royal Catering produit rapidement de grandes quantités de beignets toriques bien chauds. Que ce soit pour une pâtisserie, un supermarché ou un commerce de donuts : l’odeur alléchante de la pâte sucrée fraîchement cuite attirera les clients et son goût ne manquera pas de les faire revenir. Cette machine à donuts capable de produire jusqu’à 900 donuts l’heure est un équipement professionnel dont les coûts d’achat sont rapidement amortis. D’une puissance de 2 x 2 500 W et chauffant l’huile à une température de jusqu’à 200 °C, elle présente un fonctionnement fiable et efficace. Grâce aux embouts compris dans la livraison, la machine à donuts automatique met à disposition trois tailles de donuts : petits (4 à 5 cm de diamètre), moyens (6 à 7 cm de diamètre) et grands (8 à 9 cm de diamètre). À chaque cycle de marche, elle transforme jusqu’à 6 litres de pâte en délicieux beignets fumants. Son mode d’opération est simple : elle préforme des donuts en pâ...
Occasion Machine à barbe à papa - 52 cm - 1 200 W Royal Catering
199 EUR
Cette machine à barbe à papa professionnelle combine production rapide et point de vente attrayant et hygiénique. Grâce à l'élément chauffant très efficace d'une puissance de 1 200 Wde ce modèle, vous préparez des barbes à papa en un temps record. Deux interrupteurs à bascule vous permettent de contrôler séparément la température et la vitesse de la tête rotative. Fabriquée en acier inoxydable, la cuve d'un diamètre de 52 cm est adaptée à la préparation de grandes quantités de barbe à papa. Cette machine à barbe à papa Royal Catering est l'appareil idéal pour les festivals, les parcs d'attractions, les cinémas, les fêtes de quartier et bien plus encore. Un affichage vous permet de lire les réglages du moment. Un fusible installé à l'intérieur coupe automatiquement l'appareil en cas de problème technique et assure une sécurité optimale. Les pieds en caoutchouc antidérapants garantissent stabilité et sécurité. Un tiroir pratique avec trois com...
Occasion Machine à glace italienne - 1640 W - 23 l/h - 3 parfums - Royal Catering
2249 EUR
Soyez prêts pour l'été avec de délicieuses glaces à l'italienne ! Cette machine professionnelle Royal Catering produit jusqu'à 23 litres de glace à l'italienne, de sorbet ou de yaourt glacé en l'espace d'une heure. Grâce à son volume total élevé de 15,6 l et à ses différents parfums, cette machine à glace à l'italienne gastronomique convient aux bars animés, aux glaciers, aux cafés et aux foires. La machine nécessite 15 minutes de refroidissement avant de pouvoir distribuer les 6 premières portions de glace. Le processus de refroidissement ne prend ensuite que 3 minutes. Vous cherchez une machine à glace professionnelle qui vous permette de réaliser rapidement de délicieuses glaces ? Ce modèle est fait pour vous : grâce à sa puissance de 1640 W, vos clients recevront leur friandise en quelques minutes. Le contrôle de consistance intégré vous permet de toujours servir une masse parfaitement onctueuse, qu'il s'agisse de glace, de yaourt ou de sorbet. Grâce au panneau de commande num...
Occasion Machine à panini - Lisse - 2200 W Royal Catering
149 EUR
Les snacks fraîchement grillés sont très populaires et la machine à panini RCKG-2200-F est un appareil qui vous permet de préparer vos plats en un clin d'œil. Choyez vos invités avec vos morceaux de viande grillée, vos légumes croquants ou avec vos délicieux sandwichs. Le grill à panini n'est pas uniquement polyvalent d'utilisation, il est également flexible et peut être utilisé dans le restaurant de votre hôtel, pour un buffet ou pour un marché. Les plaques de cuisson de la machine à panini RCKG-2200-F sont composées de fonte d'acier et disposent d'une surface lisse émaillée, lesquelles sont chauffées rapidement par de puissantes résistances de 2 200 W. Les surfaces de cuisson répartissent efficacement et également la chaleur générée sur les snacks à chauffer. Ainsi, le revêtement émaillé empêche vos grillades de coller aux plaques de cuisson. La température des plaques peut être réglée via un régulateur rotatif entre 30 et 300°C. Lorsque la température souhaitée est atteint...
Occasion Machine à panini - Lisse - 2 x 1800 W Royal Catering
200 EUR
Il n'y a quasiment aucun scénario dans lequel un établissement de restauration, équipé de la machine à panini RCKG-3600-F, ne souhaiterait pas recevoir et servir ses clients. Que cela concerne un bar au bord d'une piscine, une fête d'entreprise ou bien le bistro de votre hôtel. Des snacks grillés, comme des paninis, steaks ou autres plats à base de viande, se distinguent par leur simplicité de préparation ainsi que par leur goût irrésistible. La machine double à panini RCKG-3600-F de Royal Catering vous permet de préparer et cuire vos snacks en toute flexibilité. Grâce à ses deux plaques de cuisson doubles, vous pouvez préparer des snacks de différentes tailles tout en les positionnant parallèlement. Les plaques de cuisson en fonte d'acier avec surface lisse émaillée sont chauffées via deux puissantes résistances de chacune 1 800 Watts et atteignent la température souhaitée rapidement. Les surfaces de cuisson répartissent efficacement et également la chaleur générée sur les s...
Occasion Four à convection - 2 150 W - 3 grilles comprises Royal Catering
280 EUR
Ce four à convection Royal Catering assure une cuisson rapide et uniforme à l’aide de l’air qu’il fait efficacement pulser dans sa cavité. Il convient à la cuisson d’une myriade d’aliments comme les nuggets, les ailes de poulet, les frites et les pizzas. Parfait pour l’utilisation dans les restaurants, les cafétérias, les bistros, les stations-service ou à la maison, ce modèle non encastrable est peu encombrant, si bien qu’il permet de faire cuire davantage de nourriture sans occuper trop d’espace. Dans la cavité du four, l’air est chauffé par un élément de 2 150 W et brassé pour permettre une cuisson rapide et uniforme. Grâce à la convection, il est possible de faire cuire plus d’un plat à la fois sans devoir tourner ou interchanger les grilles pendant la cuisson. Ce modèle possède un thermostat réglable sur une température de 70 à 250 °C, qui maintient la température sélectionnée de façon constante et limite ainsi la consommation électrique du four à air pulsé. À l’aide de la mi...
Occasion Petite machine à popcorn - Puissance 1 500 W, acier inoxydable, verre trempé et revêtement antiadhésif Royal Catering
250 EUR
Avec cette machine à popcorn de Royal Catering, vous produisez jusqu'à 6 kg ou 16 l de popcorn par heure. Un puissant elément chauffant 1500 W, un thermostat automatique et un élément chauffant de première qualité permettent d'atteindre rapidement la température de service. Ainsi, vous servez la première portion de popcorn deux minutes seulement après la mise en service de la machine. Une fois les grains éclatés, ils restent longtemps frais et croustillants grâce à la fonction de maintien au chaud. Avec l'éclairage intégré et le boitier rouge vif, vous mettez en valeur votre produit de façon originale. La mise en service de la machine à popcorn est très simple : commencez par brancher le cordon d'alimentation de 1,7 m sur secteur. Au-dessus des portes se trouvent trois interrupteurs à bascule : "HEAT" permet d'activer le processus de chauffage. Pour que le popcorn ne brule pas au fond de la cuve pendant la fabrication, démarrez le système d'agitation de la cuve avec "TUR...
Occasion Scie a os - 880 W - 1650 mm Royal Catering
629 EUR
La scie à os électrique RCBS-1650.1ECO de Royal Catering est un partenaire puissant et fiable sur lequel vous pourrez toujours compter dans vos opérations de travail de la viande. Travaillez facilement et sans effort votre volaille, viande ou poisson, fraîche ou congelée, et découpez des portions parfaitement adaptées à la restauration, à la vente en boucherie ou en charcuterie. Le moteur de 880 W actionne la scie à une vitesse de 15 m/seconde. Grâce à la poulie de renvoi, la machine atteint une vitesse de découpe de 15 mm/sec. Cela signifie que même les côtes de plus grande taille et les os les plus durs peuvent être séparés rapidement et facilement. La lame conçue à partir d'un alliage d’acier au carbone se distingue par de très bons résultats de coupe et est conçue pour le traitement des produits alimentaires. Dans le cas où, avec le temps, la lame de scie intégrée perdrait de son tranchant, il est possible de la remplacer facilement avec la lame de scie de rechange fourni...
Occasion Machine à panini double - Lisse - Royal Catering - 3,600 W
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Occasion Machine à popcorn en acier inoxydable - grande puissance 1 350 W, 5-6 kg/h Volume Royal Catering
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Avec cette machine à popcorn de Royal Catering, vous produisez jusqu'à 6 kg ou 16 l de popcorn par heure. Un puissant moteur de 1 350 W, un thermostat automatique et un élément chauffant de première qualité permettent d'atteindre rapidement la température de service. Ainsi, vous servez la première portion de popcorn deux minutes seulement après la mise en service de la machine. Une fois les grains éclatés, ils restent longtemps frais et croustillants grâce à la fonction de maintien au chaud. Avec l'éclairage intégré et le boitier en acier inoxydable, vous mettez en valeur votre produit de façon originale. La mise en service de la machine à popcorn est très simple : commencez par brancher le cordon d'alimentation de 1,3 m sur secteur. Au-dessus des portes se trouvent trois interrupteurs à bascule : "HEAT" permet d'activer le processus de chauffage. Pour que le popcorn ne brule pas au fond de la cuve pendant la fabrication, démarrez le système d'agitation de la cuve avec "STIRRER"....
Occasion Machine à glace italienne - 2140 W - 33 l/h - 3 parfums - Royal Catering
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Occasion Pétrin professionnel - 10 l - 35 kg/h - 370 W - Tête fixe et cuve non amovible Royal Catering
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Que ce soit dans une pizzéria, une cantine ou un restaurant – le pétrin universel RC-SPFH10 de Royal Catering, l’expert en matériel de cuisine de qualité, est un outil indispensable pour mélanger et pétrir uniformément la pâte à pizza, à pain, à pâtes alimentaires, à knödel et bien plus encore. Optez pour ce pétrin afin d’accélérer le travail au sein de votre entreprise et économiser temps et argent. Une fois équipé d’un pétrin boulangerie, il n’est plus nécessaire de mélanger et de pétrir la pâte à la main, des tâches aussi éreintantes que chronophages. L’usage d’une telle machine est en outre beaucoup plus hygiénique que le travail à la main qui demande de grands efforts physiques. Comme un cycle de marche dure de 0 à 30 min en fonction des réglages, ce modèle avec minuterie vous permet de produire « à la chaine » de délicieuses pizzas pour que personne ne rentre à la maison ou au bureau le ventre vide même lorsque votre restaurant déborde à l’heure du déjeuner. Cet apparei...
Occasion Plancha électrique professionnelle - Double - 400 x 730 mm - Royal Catering - 2 x 2 200 W
279 EUR
Vous possédez un restaurant, un café ou un bistro ? Alors la plancha électrique RCEG-73R de Royal Catering est le complément idéal pour votre cuisine ! Cet appareil puissant, facile d'entretien et solide a été perfectionné pour l'usage professionnel. Optez pour lui – votre chef de cuisine vous dira merci ! Cette plancha électrique professionnelle fonctionne sur secteur à une tension de 230 V et elle dispose de 2 x 2 200 W. Elle est donc extrêmement puissante et capable de générer une chaleur assez intense pour faire griller les aliments à la perfection. La plancha peut être réglée sur une température de 50 à 300 °C pour faire cuire une grande variété d'aliments. Comme elle possède deux plaques de cuisson séparées, il est possible de régler la température de façon indépendante pour chacune d'entre elles. De cette manière, un seul et même gril peut servir à préparer des aliments ayant des temps de cuisson différents. Grâce à sa taille de 400 x 730 mm, la surface de la plancha é...
Occasion Salamandre cuisine - 3 250 W Royal Catering
217 EUR
Offrez de la diversité aux clients de votre restaurant ou aux invités de votre prochain évènement, puis charmez-les avec des amuse-bouches savoureux et bien chauds, grâce à la salamandre de cuisine RCES-580 Royal Catering. Cet appareil professionnel conçu pour le secteur de la restauration convient autant à la cuisson des toasts et des baguettes garnies qu’à celle des gratins. Ce four salamandre est muni d’un élément chauffant qui atteint très rapidement la température souhaitée, grâce à sa puissance de 3 250 W. Ainsi, vos clients n’ont jamais à attendre très longtemps avant de pouvoir savourer un en-cas fumant. Sur ce modèle, des réglages de température de 50 à 300 °C sont possibles au moyen d’une molette. Dès que le four salamandre RCES-580 atteint sa température de service, un thermostat veille au maintien de cette dernière. Grâce à la minuterie intégrée avec sonnerie, vos plats sont toujours prêts au bon moment, en l’espace de 0 à 15 minutes. Cette salamandre électri...
Occasion Friteuse électrique - 2 x 8 l - 6400 W - Royal Catering
189 EUR
Pour faire cuire de grandes quantités de frites, de cuisses de poulet ou de poissons, la friteuse électrique RCEF 08DB est l’appareil par excellence. Équipée de cuves d’une contenance totale de 16 litres et d’éléments chauffants de 3 200 watts, cette friteuse vous permettra d’approvisionner vos clients de façon fiable, que vous exploitiez un restaurant conventionnel, participiez à un événement à bord de votre food-truck ou assuriez le service lors d’un congrès ou même d’un festival en plein air où des hordes de fans affamés prennent d’assaut votre stand. L’appareil comporte deux cuves de 8 litres qui peuvent être remplies de jusqu’à 4 litres d’huile respectivement. La friteuse vous fournit ainsi les capacités suffisantes pour préparer de grandes quantités de nourriture en une seule fois. Elle convient à une variété d’applications et tout particulièrement à la cuisson du poisson, des légumes, des cuisses de poulet, des frites, des fruits de mer, et de bien d’autres petits amuse-bou...
Occasion Friteuse électrique - 10 l - 3200 W - Minuterie - Royal Catering
109 EUR
Pour faire cuire de grandes quantités de frites, la friteuse électrique RCTF 10EB est l’appareil par excellence. Équipée d’une cuve de 10 litres et d’un élément chauffant de 3 200 watts, cette friteuse vous permettra d’approvisionner vos clients de façon fiable, que vous exploitiez un restaurant conventionnel, participiez à un événement à bord de votre food-truck ou assuriez le service lors d’un congrès ou même d’un festival en plein air où des hordes de fans affamés prennent d’assaut votre stand. L’appareil comporte une cuve de 10 litres qui peut être remplie de jusqu’à 5 litres d’huile et vous fournit les capacités suffisantes pour préparer de grandes quantités de nourriture en une seule fois. La friteuse convient à une variété d’applications et tout particulièrement à la cuisson du poisson, des légumes et des petits amuse-bouches. De plus, elle est équipée d’une minuterie intégrée de 60 minutes, ce qui vous permet de vaquer à d’autres activités pendant la cuisson et rend l’appa...
Occasion Friteuse électrique - 2 x 10 l - 6000 W - Ablasshahn - Royal Catering
225 EUR
Avec cette friteuse double bac de Royal Catering, votre établissement est parfaitement équipé. Avec une capacité de 2 x 10 l et une puissance de 3000 W chacun, vous pouvez utiliser cet appareil de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Cette friteuse électrique en acier inoxydable de haute qualité résiste à la rouille, a une très longue durée de vie et convient très bien à la manipulation des aliments comme il n'altère pas le goût. De plus, les surfaces lisses sont particulièrement faciles à nettoyer. Chacun des deux récipients ont un volume de 10 litres et peuvent contenir jusqu'à 5 litres d'huile. Ainsi, il est possible de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Ou bien des aliments différents dans chaque bac. Grâce à une plage de température réglable de 50 à 200 °C et à un thermostat à faible consommation d'énergie, vous pouvez frire chaque ali...
Occasion Friteuse électrique - 16 l - 5 000 W - 400 V - Robinet de vidange - Zone froide - Sur armoire - Royal Catering
269 EUR
En optant pour la friteuse électrique professionnelle RCPKF 13DSH, vous ferez le choix d'un équipement hors pair, faisant corps avec une spacieuse armoire. En raison de sa contenance de 16 l et de sa puissance de 5 000 W, ce modèle est idéal pour l'utilisation professionnelle dans les restaurants, les snackbars et les food trucks. royal_catering, votre distributeur en ligne d’appareils de cuisson et de matériel de restauration, est synonyme de produits fonctionnels, faciles à utiliser et fort bien pensés – pour les friteuses comme pour le reste. Cette friteuse électrique professionnelle est équipée d'un bac de 16 litres dans lequel vous pourrez faire cuire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Grâce à sa plage de température de 50 à 190 °C, l'appareil convient à pratiquement tous les aliments - qu'ils soient frais ou surgelés - et il fournit des résultats à point et croustillants. Il comp...
Occasion Frigo à boissons - 320 L - LED - Cadre en aluminium Royal Catering
799 EUR
Voir, choisir, apprécier : dans votre restaurant, votre hôtel, votre kiosque ou lors d’un buffet, offrez à vos clients des boissons fraîches, que vous pouvez présenter de manière attrayante dans ce frigo à boissons RCGK-W320 avec une porte en verre. Grâce à la porte en verre et à l’éclairage LED, les cannettes et bouteilles sont bien visibles et donnent envie d’un rafraîchissement lors de fortes chaleurs ou après une longue journée. Le ventilateur de la réfrigération à air pulsé intégrée et le compresseur d’une puissance de 210 Watt garantissent une circulation homogène de l’air à l’intérieur de l’appareil. Ce type de réfrigération assure que toutes les boissons soient maintenues au frais dans le réfrigérateur, sans produire de buée sur la glace. Le compresseur est particulièrement efficace énergétiquement, il est peu bruyant et est donc adapté de manière optimale à la partie intérieure du frigo. Avec une capacité de 320 litres, vous pourrez garder en stock de nombreuses bois...
Occasion Machine à popcorn - blanc doré Royal Catering
249 EUR
Avec cette machine à popcorn de Royal Catering, vous produisez jusqu'à 6 kg ou 16 l de popcorn par heure. Un puissant élément chauffant de 1 500 W, un thermostat automatique et un élément chauffant de première qualité permettent d'atteindre rapidement la température de service. Ainsi, vous servez la première portion de popcorn deux minutes seulement après la mise en service de la machine. Une fois les grains éclatés, ils restent longtemps frais et croustillants grâce à la fonction de maintien au chaud. Avec l'éclairage intégré et le boitier blanc doré, vous mettez en valeur votre produit de façon originale. La mise en service de la machine à popcorn est très simple. Au-dessus des portes se trouvent trois interrupteurs à bascule : "HEAT" permet d'activer le processus de chauffage. Pour que le popcorn ne brule pas au fond de la cuve pendant la fabrication, démarrez le système d'agitation de la cuve avec "TURN". Le revêtement antiadhésif de la cuve empêche également le popcorn d'atta...
Occasion Machine à popcorn avec charriot - Allure rétro - rouge Royal Catering
385 EUR
Avec la machine à popcorn de Royal Catering, vous produisez jusqu'à 5 kg ou 16 l de popcorn par heure. Un puissant moteur de 1 500 W, un thermostat automatique et un élément chauffant de première qualité permettent d'atteindre rapidement la température de service. Ainsi, vous servez la première portion de popcorn deux minutes seulement après la mise en service de la machine. Une fois les grains éclatés, ils restent longtemps frais et croustillants grâce à la fonction de maintien au chaud. Avec l'éclairage intégré et le boitier rouge vif, vous mettez en valeur votre produit de façon originale. Grâce au charriot fourni, vous pouvez utiliser la machine à popcorn de manière mobile à tout moment. Les grandes roues avant, associées aux petites roues arrière, garantissent une manœuvre facile. Les deux freins d'arrêt garantissent une bonne stabilité pendant l'utilisation. La mise en service de la machine à popcorn est très simple. Au-dessus des portes se trouvent trois interrupteurs à bascule...
Occasion Four à pizza - Cuiseur à pizza en acier inoxydable haute température Royal Catering
249 EUR
Le four à pizza de Royal Catering vous permet de préparer des pizzas, des tartes flambées et Cie à la perfection. Les grandes pierres réfractaires ainsi que la chaleur de voute et de sole réglable séparément jusqu'à 350 °C y veillent. Grâce à la minuterie intégrée jusqu'à 2 h, vos plats cuisent dans un temps prédéfini pendant que vous vous consacrez à d'autres tâches. Ce four en pierre est un atout pour les pizzerias italiennes, mais aussi pour les cafés, les snacks, les bars et autres établissements proposant des produits de boulangerie croustillants. Deux interrupteurs à bascule vous permettent d'activer la fonction de chauffage et l'éclairage de la chambre et de garder ainsi le contrôle sur l'état de cuisson de vos aliments. Vous réglez les températures de la voute et de sole indépendamment l'une de l'autre à l'aide de deux grandes molettes. Avec 3 000 W, cet appareil professionnel chauffe de manière fiable et rapide jusqu'à 350 °C. Les soles e...
Occasion Four à pizza - 1 chambre - Ø 32 cm Royal Catering
489 EUR
Une pizza, s’il vous plait ! À l’aide du four à pizza compact RC-POB140, vous serez en mesure de faire cuire une pizza d’un diamètre maximal de 32 cm. Que ce soit pour manger sur place ou pour emporter, votre clientèle n’aura pas à attendre longtemps et elle repartira le sourire aux lèvres. Bien évidemment, il n’y a pas que les pizzérias qui peuvent tirer avantage de ce four professionnel ; celui-ci est tout indiqué pour les bistros, snackbars et cafés où l’on propose des spécialités italiennes – ou alsaciennes – à emporter. La température joue un rôle essentiel lors de la préparation de la pizza. Voilà pourquoi ce four est doté d’une chambre de cuisson avec voute et sole indépendantes dont la température peut être réglée sur 50 à 320 °C au moyen de molettes. De cette manière, il est possible d’obtenir une pâte mince et croustillante, recouverte d’une garniture juteuse sur laquelle la mozzarella fond lentement. La cavité accueille une pizza (ou tarte flambée) de 32 cm de diamètre...
Occasion Frigo à boissons - 138 l - Royal Catering - Acier inoxydable
499 EUR
Présentez vos bouteilles d'eau, de jus, de boissons gazeuses, de spiritueux, etc. tout en les gardant au frais avec le Frigo à boissons RC-BC005 de Royal Catering. Grâce à son éclairage LED discret et à son enveloppe en inox, ce réfrigérateur pose libre se prédestine à l'utilisation dans les restaurants, stations-services, lieux évènementiels, salles de réception, stands de foire, bars ou même bureaux. Bien entendu, il convient aussi aux fêtes privées entre ami·es. Dans les endroits sombres, cet appareil avec éclairage LED crée une atmosphère agréable tout en montrant la marchandise sous son meilleur jour. Sa porte battante à double vitrage en verre trempé permet d'admirer les rafraichissements et spiritueux disponibles sans en compromettre la température. Pour prévenir tout accès non autorisé, elle peut être verrouillée avec une clé. Au cas où vous égariez la clé, l’appareil est livré avec un double. Grâce à son volume de 138 l et à ses 2 tablettes supportant chacune jusqu'à...