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![Royal Catering Friteuse ?lectrique - 9 l - 3 000 W - Robinet de vidange - Zone froide]()
Royal Catering Friteuse ?lectrique - 9 l - 3 000 W - Robinet de vidange - Zone froide
253.5 EUR
En optant pour la friteuse ?lectrique professionnelle RCPSF 9ETH, vous ferez le choix d'un ?quipement hors pair. En raison de sa contenance de 9 l et de sa puissance de 3 000 W, ce mod?le est id?al pour l'utilisation professionnelle dans les restaurants, les snackbars et les food trucks. royal_catering, votre distributeur en ligne d?appareils de cuisson et de mat?riel de restauration, est synonyme de produits fonctionnels, faciles ? utiliser et fort bien pens?s et ses friteuses ne font pas exception. Cette friteuse ?lectrique professionnelle est ?quip?e d'un bac de 9 litres dans lequel vous pourrez faire cuire rapidement et sans effort de grandes quantit?s de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Gr?ce ? sa plage de temp?rature de 60 ? 200 ?C, l'appareil convient ? pratiquement tous les aliments - qu'ils soient frais ou surgel?s - et il fournit des r?sultats ? point et croustillants. Il comporte des diodes bien en vue qui indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est ? la temp?rature parfaite. Gr?ce ? sa puissance de 3 000 W, cette friteuse ?lectrique professionnelle avec zone froide chauffe rapidement l'huile ? la temp?rature voulue, puis fait cuire un grand volume d'aliments ? la perfection. En plus d'emp?cher les r?sidus alimentaires de bruler au fond de la cuve, la zone froide favorise la chauffe rapide de l'huile servant ? la friture. Ainsi l'huile conserve sa fraicheur plus longtemps et la quantit? d'acrylamide dans la nourriture diminue. Comme la majorit? des friteuses sur le march?, ce mod?le est dot? d'un support pour panier ? friture, un ?quipement standard qui permet d'?goutter les aliments et de les laisser refroidir si n?cessaire. Son panier de 200 x 220 x 100 mm est muni d'une poign?e isolante Cool Touch qui r?duit les risques de brulures. L'appareil comporte par ailleurs quatre pieds en caoutchouc qui prot?gent les comptoirs contre les rayures. Cette friteuse semi-professionnelle est faite d'acier inoxydable, un mat?riau de qualit? qui r?siste bien ? la corrosion et poss?de une longue dur?e de vie. Comme l'inox favorise l'hygi?ne et n'affecte pas le gout de la nourriture, il est tout indiqu? pour la transformation des aliments. De plus, ses surfaces sont tr?s faciles ? laver. Le robinet de vidange est un autre point fort de cette friteuse, car il permet de vider l'huile us?e de mani?re aussi rapide qu'?conome. Enfin, le couvercle fourni prot?ge la friteuse contre les contaminants et la salet? en dehors des heures de service.
![Royal Catering Conteneur métallique isotherme en inox rouge - 15 L - Robinet]()
Royal Catering Conteneur métallique isotherme en inox rouge - 15 L - Robinet
129 EUR
Assurez-vous que vos plats et boissons restent chauds ou froids en toute simplicité avec ce conteneur isotherme signé Royal Catering. Ce produit éprouvé, d'une taille de Ø 335 x 300 mm, est spécialement conçu pour les entreprises de haute gastronomie comme les restaurants et les hôtels, de même que pour les cuisines collectives, les cantines et les services de traiteur. Ce conteneur isotherme avec robinet met à disposition un volume de 15 l. Il se compose d'un récipient interne en inox qui résiste à la chaleur et d'une enveloppe externe en plastique ultrarobuste. Grâce à sa construction à double paroi isolante, la température de la nourriture et des boissons ne varie que de 1 - 2 °C/h. Ce modèle est équipé d'un couvercle qui se referme au moyen de deux grenouillères, d'un fond résistant aux chocs et de deux poignées en creux afin de garantir un transport aisé et sans dégâts. Pour un service précis et sans maux de tête, il possède aussi un robinet. Grâce à son excellente fini...
![Royal Catering Meuble bas inox à pieds reglables - portes coulissantes - 200 x 70 cm - Capacité de 600 kg]()
Royal Catering Meuble bas inox à pieds reglables - portes coulissantes - 200 x 70 cm - Capacité de 600 kg
599 EUR
Que ce soit dans un restaurant, une cantine, un hôtel, une boulangerie, un hôpital ou une grande cuisine : les meubles en acier inoxydable sont la base d’une cuisine propre et d’une manipulation hygiénique des aliments. L’armoire de travail RCSSCB-200X60-E de Royal Catering, les experts en équipement pour la restauration de haute qualité, a sa place dans toutes les cuisines équipées professionnellement et a été spécialement conçue pour répondre aux exigences élevées de l’industrie de la restauration. La surface de travail de 200 x 70 cm de cette armoire moderne en acier inoxydable vous offre suffisamment d’espace pour travailler au quotidien avec des aliments frais, des ingrédients et des appareils de cuisine. L’association ingénieuse de la surface de travail et du meuble de rangement permet un large éventail d’utilisations et garantit une cuisine rangée en permanence. Un dosseret en acier inoxydable de 120 mm de haut fixé au mur comble l’espace entre la surface de trava...
![Royal Catering Table en inox - à deux niveaux - 120 x 70 cm]()
Royal Catering Table en inox - à deux niveaux - 120 x 70 cm
169 EUR
Dans une cuisine professionnelle, il est essentiel d’avoir assez de place pour pouvoir préparer les aliments de manière propre et ordonnée. Dans la cuisine, le mobilier en acier inoxydable est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une propreté irréprochable et concocter des mets dans le respect des règles de l’art. Voilà pourquoi les tables de travail Royal Catering, qui se destinent aux professionnels de la restauration, sont indispensables dans toutes les cuisines. La table de travail RCAT-120/70 est spécialement conçue pour satisfaire les exigences élevées du secteur gastronomique et elle fournit un espace de rangement supplémentaire grâce à son design à deux niveaux. Sur ce modèle, le plan de travail robuste est renforcé par un panneau de qualité supérieure (« panneau HQ »), d’une épaisseur de 20 mm. Fait de fibres de bois haute densité, celui-ci est enduit de vernis imperméabilisant. Il présente une résistance élevée aux conditions ambiantes et aux agressions chim...
![Royal Catering Machine ? barbe ? papa - 52 cm - 1 200 W]()
Royal Catering Machine ? barbe ? papa - 52 cm - 1 200 W
298.5 EUR
La machine RCZK-1200-W de Royal Catering, votre fournisseur sp?cialis? en mat?riel de restauration, a tout ce qu?il faut pour produire de la barbe ? papa. Con?ue pour l?usage professionnel, elle se d?marque par des performances ?lev?es. Elle constitue l??quipement parfait pour les f?tes les plus diversifi?es, puisqu?elle vous offre toute la libert? n?cessaire pour proposer un ?ventail de cr?ations vari?es r?pondant aux moindres d?sirs de vos clients. Compl?tez votre mat?riel forain et faites une bonne affaire avec cette machine ? barbe ? papa . Cette machine ? barbe ? papa est ?quip?e d?un ?l?ment chauffant ultraperformant de 1 200 watts, de m?me que de deux interrupteurs ? bascule permettant de contr?ler tr?s facilement la temp?rature et la vitesse de la t?te rotative. De plus, elle est munie d?un indicateur d?intensit? ?lectrique qui vous renseigne en temps r?el. En cas de probl?mes techniques, un dispositif de s?curit? int?gr? vous prot?ge en ?teignant automatiquement l?appareil. Fabriqu?e en acier inoxydable de qualit?, la cuve de l?appareil poss?de un diam?tre de 52 cm , elle convient donc particuli?rement ? la pr?paration rapide de grandes quantit?s de barbe ? papa. Elle est livr?e avec une cuill?re ? mesurer qui facilite le dosage pr?cis du sucre. Selon le c?ne de ouate ? former, vous pouvez pr?lever et verser jusqu?? 20 grammes de sucre dans la machine. Pour une portion (soit 12 ? 18 g de sucre environ), il faut compter ? peine 30 ? 60 secondes de pr?paration. ? mesure que la barbe ? papa est produite, vous n?avez qu?? l?enrouler sur un b?tonnet et ? lui donner la forme souhait?e un v?ritable jeu d?enfant. Vous pouvez laisser libre cours ? votre imagination pour former des fleurs, des animaux et tout ce qui vous pla?t. La construction sp?ciale de la cuve permet de travailler proprement, puisque celle-ci retient tr?s bien le sucre et la barbe ? papa. Par son mouvement circulaire, la t?te rotative transforme le sucre liqu?fi? en fins fils, lesquels peuvent ?tre peu ? peu enroul?s autour d?un b?ton pour produire un c?ne ouateux qui fond sur la langue. Selon le client, vous pouvez cr?er des portions plus ou moins grandes sans difficult?. La machine comporte par ailleurs un tiroir dans lequel vous pouvez stocker votre sucre et votre cuill?re ? mesurer. La cuill?re ? mesurer et la cuve sont faciles ? d?monter et ? nettoyer, ce qui simplifie grandement la pr?paration de la machine en vue de sa prochaine utilisation. L?appareil est ainsi pr?t ? resservir en deux temps, trois mouvements. Compl?tez votre mat?riel de cuisine avec cette machine ? barbe ? papa de Royal Catering et vous ne passerez plus jamais inaper?u .
![Royal Catering Machine ? barbe ? papa - 52 cm - rose]()
Royal Catering Machine ? barbe ? papa - 52 cm - rose
268.5 EUR
La machine ? barbe ? papa professionnelle RCZC-1030-W-R de Royal Catering a ?t? con?u pour une utilisation professionnelle et poss?de une grande capacit? de travail. L'appareil est l'accessoire parfait pour les festivit?s de tous types et est flexible et universellement utilisable gr?ce ? ses faibles dimensions. Notre machine ? barbe ? papa vous offre des variantes innombrables, gr?ce ? quoi vous pouvez adapter les barbes ? papa aux d?sirs de vos clients individuellement. La machine ? barbe ? papa travaille avec une puissance de 1030 watts, une tension de 230 V et une r?sistance forte. Gr?ce aux deux interrupteurs ? bascule, manipulez tr?s facilement la temp?rature et la rotation de la t?te tournante. Un ?cran num?rique indique l'amp?rage actuel. Vous prot?gez ?galement l'appareil avec la s?curit? int?gr?e des probl?mes techniques et mettez automatiquement l'appareil hors circuit. La cuve fabriqu?e en acier inoxydable dispose d'un diam?tre de 52 cm et est particuli?rement appropri?e pour la pr?paration rapide de grandes quantit?s de barbe ? papa. Pour une portion (environ entre 12 ? 18 g de sucres), vous n'avez besoin que de 30 secondes de pr?paration. La barbe ? papa est enroul?e pendant la production autour d'une tige et ainsi facilement form?e. Il n'y a pas de limite ? la fantaisie, des formes florales aux formes d'animaux, tout est possible. Gr?ce au mat?riau de la cuve, vous obtiendrez un travail propre puisque le sucre et la barbe ? papa seront principalement contenus dans la cuve. La t?te tournante en aluminium hygi?nique, au moteur d'une puissance de 70 Watts, assure avec des mouvements tournants que le sucre liqu?fi? soit transform? en de minces fils de sucre et se rassemblent ? l'int?rieur de la cuve. L'amortisseur ins?r? r?duit ? un minimum les secousses et veille ? la stabilit? de l'appareil, gr?ce ? quoi il est 20 % de moins bruyant que des appareils similaires. Les pieds en caoutchouc offrent ?galement une position s?re sur presque chaque sol ? l'appareil. Le moteur tournant est con?u en m?tal et non pas en plastique, contrairement ? la conception des produits similaires. Cela assure la long?vit? de la machine ? barbe ? papa. Pour pr?parer la machine ? barbe ? papa pour la prochaine utilisation, retirer simplement la cuve et la t?te tournante et les nettoyer. Ainsi, l'appareil est parfaitement pr?t pour la prochaine utilisation.
![Coupe frites Royal Catering]()
Coupe frites Royal Catering
109 EUR
Royal Catering met à votre disposition un ustensile facile à utiliser, qui vous permettra de couper pommes de terre et autres fruits et légumes adaptés en bâtonnets réguliers et uniformes, à grignoter et à tremper, et en frites. Le coupe-frites RCKS-3 est un appareil économe en place, fabriqué en acier inoxydable, aluminium et acier. L'appareil s'actionne à l'aide d'une manivelle, grâce à laquelle le fruit/légume à couper va se positionner sur la grille avant d'être tranché par les lames affutées de la grille. Le coupe pomme de terre est livré avec 3 supports de lame différents qui permettent de varier l'épaisseur des tranches (8 x 8, 10 x 10 et 12 x 12 mm). Ces lames de haute qualité garantissent un découpage précis et sont faciles à changer. Avec le coupe pomme de terre RCKS-3 de Royal Catering, servez à vos invités de délicieuses frites maison et bâtonnets de fruits et légumes.
![Royal Catering Friteuse Électrique Professionnelle Friteuse Restaurant Cuve Amovible 5L 3200 W]()
Royal Catering Friteuse Électrique Professionnelle Friteuse Restaurant Cuve Amovible 5L 3200 W
178.5 EUR
Friteuse électrique - 1 x 10 litres - Minuterie - Royal Catering Caractéristiques principales Contenance élevée : 10 litres pour la préparation de grandes quantités d¿aliments frits. Plage de température : De 50 à 200 °C et minuterie réglable sur une durée maximale de 60 minutes ¿ appareil idéal pour différents types de produits comme le poisson et les frites. Zone froide : Empêche les aliments de brûler et préserve la saveur naturelle de l¿huile. Boîtier en acier inoxydable : Matériau résistant à la corrosion, facile à entretenir. Thermostat automatique : Sélection aisée de la bonne température. Détails techniques Minuterie : Durée 0 - 60 min Minuterie : Oui Manuel d'utilisation : Oui Robinet(s) de vidange : Non Avec armoire : Non Capacité d'admission : 5 l Protection thermique : Oui Capacité totale : 10 l Matériau(x) : Acier inoxydable Couleur(s) : Argenté Puissance [W] : 3200 Panier(s) à friture [mm] : 220 x 200 x 100 Tension [V] : 230 Puissance max. [W] : 3200 Dimensions du réservoir [cm] : 24 x 29.8 x 15 Plage de température [°C] : 50-200 Description du produit Pour faire cuire de grandes quantités de frites, la friteuse électrique RCTF 10EB est l¿appareil par excellence. Équipée d¿une cuve de 10 litres et d¿un élément chauffant de 3 200 watts, cette friteuse vous permettra d¿approvisionner vos clients de façon fiable, que vous exploitiez un restaurant conventionnel, participiez à un événement à bord de votre food-truck ou assuriez le service lors d¿un congrès ou même d¿un festival en plein air. L¿appareil comporte une cuve de 10 litres qui peut être remplie de jusqu¿à 5 litres d¿huile et vous fournit les capacités suffisantes pour préparer de grandes quantités de nourriture en une seule fois. La friteuse convient à une variété d¿applications et tout particulièrement à la cuisson du poisson, des légumes et des petits amuse-bouches. De plus, elle est équipée d¿une minuterie intégrée de 60 minutes, ce qui vous permet de vaquer à d¿autres activités pendant la cuisson et rend l¿appareil d¿autant plus pratique. Grâce à l¿élément chauffant amovible de 3 200 watts, l¿huile atteint rapidement la température maximale de 200 °C. À partir de 180 °C, la puissance élevée de la friteuse et sa cuve volumineuse vous permettent de faire cuire des quantités considérables de frites en l¿espace de quelques minutes à peine. Pour garantir une friture optimale, l¿appareil est doté d¿un thermostat extrêmement sensible qui maintient le contenu de la cuve à une température stable. Le panier de la friteuse électrique RCEF 10EB mesure 22 x 20 x 10 cm et est muni d¿une poignée isolante. Tout comme le couvercle inclus dans la livraison, le panier à friture est lavable au lave-vaisselle. Pour laisser l¿excès d¿huile s¿égoutter une fois la cuisson terminée, un support permettant d'accrocher le panier à mailles fines a été prévu au bord de la cuve. Les restes de nourriture qui s¿échappent de ce dernier ou qui coulent sous l¿effet du refroidissement s¿accumulent au fond de...
![Royal Catering Friteuse ?lectrique - 8 litres - 230 volts]()
Royal Catering Friteuse ?lectrique - 8 litres - 230 volts
163.5 EUR
Pour faire cuire de grandes quantit?s de frites, de cuisses de poulet ou de poissons, la friteuse ?lectrique RCEF 08EB est l?appareil par excellence. ?quip?e d?une cuve de 8 litres et d?un ?l?ment chauffant de 3 200 watts, cette friteuse vous permettra d?approvisionner vos clients de fa?on fiable, que vous exploitiez un restaurant conventionnel, participiez ? un ?v?nement ? bord de votre food-truck ou assuriez le service lors d?un congr?s ou m?me d?un festival en plein air o? des hordes de fans affam?s prennent d?assaut votre stand. L?appareil comporte une cuve de 8 litres qui peut ?tre remplie de jusqu?? 4 litres d?huile. La friteuse vous fournit ainsi les capacit?s suffisantes pour pr?parer de grandes quantit?s de nourriture en une seule fois. Elle convient ? une vari?t? d?applications et tout particuli?rement ? la cuisson du poisson, des l?gumes, des cuisses de poulet, des frites, des fruits de mer, et de bien d?autres petits amuse-bouches encore. Gr?ce ? l??l?ment chauffant amovible de 3 200 watts, l?huile atteint rapidement la temp?rature maximale de 200 ?C. ? partir de 180 ?C, la puissance ?lev?e de la friteuse et sa cuve volumineuse vous permettent de commencer ? faire cuire des frites en quantit?s consid?rables, en l?espace de quelques minutes ? peine. Pour garantir une friture optimale, l?appareil est muni d?un thermostat extr?mement sensible qui maintient le contenu des cuves ? une temp?rature stable. Le panier de la friteuse ?lectrique RCEF 08EB mesure 21 x 17 x 12 cm et il est muni d?une poign?e isolante.Tout comme le couvercle inclus dans la livraison, le panier ? friture est lavable au lave-vaisselle. Pour laisser l?exc?s d?huile s??goutter une fois la cuisson termin?e, un support permettant d'accrocher le panier ? mailles fines a ?t? pr?vu au bord de la cuve. Les restes de nourriture qui s??chappent de ce dernier ou qui coulent sous l?effet du refroidissement s?accumulent au fond de la friteuse, dans une zone froide o? ils ne br?lent pas, ce qui permet ? l?huile de conserver sa saveur naturelle. La friteuse ?lectrique est en acier inoxydable, un mat?riau tout indiqu? pour la pr?paration des aliments en raison de ses propri?t?s hygi?niques. Comme l?inox est lisse, les surfaces de l?appareil sont tr?s faciles ? laver. La friteuse marque en outre des points gr?ce ? son ?l?ment chauffant amovible qui permet d?acc?der sans efforts ? ses moindres recoins. La friteuse comporte aussi un dispositif de s?curit? qui la d?sactive automatiquement quand l??l?ment est enlev?, afin de pr?venir les accidents. Pour emp?cher toute surchauffe, la friteuse est en outre pourvue d?un protecteur thermique. Quand le nettoyage est termin? et quand l?appareil n?est pas en cours d?utilisation, il est possible de poser un couvercle sur la cuve afin qu?aucune poussi?re ni contaminant n?atterrisse dans l?huile. Pour davantage de stabilit? dans toutes les situations, quatre pieds antid?rapants en caoutchouc ?quipent l?appareil. Le panneau de commande ?pur? rend...
![Royal Catering Chariot ? popcorn rouge]()
Royal Catering Chariot ? popcorn rouge
253.5 EUR
Ce chariot ? popcorn pratique de la marque Royal Catering est le compl?ment id?al pour votre mat?riel forain. Il rend la vente de ma?s ?clat? encore plus facile et commode. Sa hauteur de 95 cm se traduit par un plan de travail juste au bon niveau, qui m?nage votre dos un avantage qui se fait sentir surtout apr?s dix heures pass?es debout. De plus, le chariot RCPT-16E fait de t?le rouge vif est un aimant pour le regard et il vous permet d?habilement mettre en sc?ne votre machine ? popcorn. Il constitue par cons?quent l'accessoire parfait pour les manifestations publiques, les festivals, les carnavals, les cirques et les ?v?nements en tous genres. Gr?ce ? sa g?n?reuse surface de 37 x 51 cm, ce chariot est assez spacieux pour accueillir une machine ? popcorn et tout ce qui s'y rattache. Son compartiment interne peut ?tre utilis? pour stocker diff?rents accessoires. Sa tablette lat?rale permet quant ? elle de poser des r?cipients vides ou des sachets d?j? remplis. Le chariot ? popcorn Royal Catering est gage de mobilit? et de flexibilit?. Il est ?quip? de quatre roues deux petites et deux grandes d?un diam?tre de 37 cm qui le rendent facile ? man?uvrer ainsi que de freins qui garantissent une immobilisation efficace une fois que vous avez trouv? l?endroit parfait o? vendre votre marchandise, par exemple une rue anim?e. L'accessoire pour machine ? popcorn comporte en outre une poign?e pratique qui favorise des d?placements rapides. Sa construction solide et robuste en t?le d'acier rouge lui conf?re une durabilit? ?lev?e. Ses grandes roues en caoutchouc dur sont ?quip?es de jantes en plastique durci qui assurent des d?placements confortables. Montage simple : Le chariot est livr? avec toute la quincaillerie n?cessaire pour un assemblage rapide et ais?. ?videmment, il ne convient pas qu'aux machines ? popcorn , il est aussi compatible avec n?importe quel appareil de taille similaire. ? vous de choisir : vous pouvez commander le chariot seul ou en kit avec une machine ? popcorn Royal Catering.
![Royal Catering Machine ? barbe ? papa - 52 cm - 1 200 watts - Coupole de protection]()
Royal Catering Machine ? barbe ? papa - 52 cm - 1 200 watts - Coupole de protection
463.5 EUR
La machine ? barbe ? papa RCZK-1200E est l?appareil id?al pour les festivals, les parcs d?attractions, les cin?mas, les f?tes de quartier et bien plus encore. Con?ue sp?cialement pour l?usage professionnel, elle se caract?rise par une qualit? ?lev?e. Elle vous permet d?exprimer votre cr?ativit? et de personnaliser la barbe ? papa pour satisfaire tous les souhaits de vos clients. De plus, elle est dot?e d?une bulle de protection qui tient efficacement ? distance les germes, les corps ?trangers et la salet?. Cette machine ? barbe ? papa est ?quip?e d?un ?l?ment chauffant ultraperformant de 1 200 watts, de m?me que de deux interrupteurs ? bascule permettant de contr?ler tr?s facilement la temp?rature et la vitesse de la t?te rotative. De plus, son voltm?tre vous renseigne en temps r?el sur l?alimentation ?lectrique. En cas de probl?mes techniques, un dispositif de s?curit? int?gr? intervient et vous prot?ge en ?teignant automatiquement l?appareil. Fabriqu?e en acier inoxydable de qualit?, la cuve de l'appareil poss?de un diam?tre de 52 cm , elle convient donc particuli?rement ? la pr?paration rapide de grandes quantit?s de barbe ? papa. Pour une portion (soit 12 ? 18 g de sucre environ), il faut compter ? peine 30 ? 60 secondes de pr?paration. ? mesure que la barbe ? papa est produite, vous n?avez qu?? l'enrouler sur un b?tonnet et ? lui donner la forme souhait?e un v?ritable jeu d?enfant. Vous pouvez laisser libre cours ? votre imagination pour former des fleurs, des animaux et tout ce qui vous pla?t. La construction sp?ciale de la cuve permet de travailler proprement, puisque celle-ci retient tr?s bien le sucre et la barbe ? papa. La t?te rotative est faite d?aluminium, un mat?riau propice au maintien de l?hygi?ne. Par son mouvement circulaire, elle transforme le sucre liqu?fi? en fins fils, lesquels forment peu ? peu un c?ne ouateux. Selon le client, vous pouvez cr?er des portions plus ou moins grandes sans difficult?. De plus, la machine comprend un tiroir pratique o? vous il est possible de stocker le sucre, et elle est livr?e avec une cuill?re ? mesurer id?ale pour d?terminer la quantit? de sucre ? utiliser. Contrairement ? de nombreux produits comparables, la transmission n?inclut aucun composant en plastique, seulement des pi?ces en m?tal. Ceci accro?t la long?vit? de la machine ? barbe ? papa et lui garantit une disponibilit? ?lev?e, qui se traduit ? son tour par des ?conomies de temps et d?argent. Pour des raisons d'hygi?ne, une bulle de protection est obligatoire pour l'utilisation professionnelle, en public, de la machine. La coupole livr?e avec la machine emp?che les germes, les corps ?trangers et la salet? d?atterrir dans votre barbe ? papa. La bulle de protection XL est faite de verre acrylique de qualit? et elle se caract?rise par une r?sistance ?lev?e aux bris et aux impacts. En plus d??tre difficilement inflammable, ce mat?riau est conforme ? la r?glementation relative aux produits alimentaires. Le verre acrylique se nettoie...
![Royal Catering Machine ? barbe ? papa avec chariot - 52 cm - 1200 W - turquoise]()
Royal Catering Machine ? barbe ? papa avec chariot - 52 cm - 1200 W - turquoise
388.5 EUR
La machine ? barbe ? papa RCZK-1200-BG que vous propose Royal Catering, votre fournisseur sp?cialis? en mat?riel de restauration, a tout ce qu?il faut pour produire de la barbe ? papa. Livr?e avec un chariot mobile, cette machine deviendra vite une incontournable lors de toutes les festivit?s. Que ce soit pour les march?s de No?l, les festivals, un snack-bar ou m?me pour l?usage priv?, ?tendez votre ?quipement forain en optant pour cette machine turquoise qui accroche le regard . La machine poss?de un ?l?ment chauffant ultra-performant d?une puissance de 1 200 watts. Ses deux interrupteurs ? bascule permettent de contr?ler tr?s facilement la temp?rature et la vitesse de la t?te rotative. L?appareil est compatible avec les colorants alimentaires, ce qui vous donne la possibilit? de produire de la barbe ? papa color?e et aromatis?e. Fabriqu?e en acier inoxydable de qualit?, la cuve poss?de un diam?tre de 52 cm , elle convient donc particuli?rement ? la pr?paration rapide de grandes quantit?s de barbe ? papa. Pour produire une portion de 12 ? 18 g de barbe ? papa, il suffit de doser la bonne quantit? de sucre, une t?che ais?e gr?ce ? la cuill?re ? mesurer comprise dans l?envoi, et d?attendre de 30 ? 60 secondes. Pendant que vous produisez la barbe ? papa, vous n?avez plus qu?? l?enrouler sur un b?tonnet et ? lui donner la forme souhait?e un v?ritable jeu d?enfant. Vous pouvez laisser libre cours ? votre imagination pour former des fleurs, des animaux et tout ce qui vous pla?t. La construction sp?ciale de la cuve permet de toujours travailler proprement, puisque celle-ci retient tr?s bien le sucre et la barbe ? papa. Afin de garantir une solidit? et une durabilit? ?lev?es ? la machine, celle-ci est faite d?un alliage r?sistant d?acier inoxydable et a ?t? con?ue comme appareil de table. Toutefois, il est aussi possible de la poser sur un chariot ou un support sp?cial. Le chariot turquoise en acier dispose de deux grandes roues ? rayons en aluminium de qualit?. Celles-ci vous garantissent mobilit? et flexibilit? ainsi qu'un d?placement sans bruit lorsque vous poussez le chariot. L?indicateur de tension (ou voltm?tre) bien visible surveille et indique toute anomalie pendant l?utilisation de la machine ? barbe ? papa. Les pieds en caoutchouc procurent une bonne stabilit? sur presque toutes les surfaces, en plus d?amortir les vibrations. En cas de probl?mes techniques, le fusible int?gr? prot?ge et ?teint automatiquement l?appareil. La machine ? barbe ? papa est en outre ?quip?e d?un syst?me de protection qui d?vie le courant ?lectrique. Quatre agrafes retiennent par ailleurs solidement la cuve sur la machine, une caract?ristique de s?curit? suppl?mentaire qui contribue aussi ? r?duire le niveau de vibrations produites. La cuill?re ? mesurer et la cuve se nettoient facilement, ce qui simplifie grandement la pr?paration de la machine en vue de sa prochaine utilisation. Cette derni?re est ainsi pr?te ? resservir en deux temps, trois mouvements. Compl?tez...
![Porte valise - Repliable Royal Catering]()
Porte valise - Repliable Royal Catering
48 EUR
Le porte-valise RCSR-550 de Royal Catering est un ustensile très utile pour conserver les bagages et sacs et vos invités mais aussi pour les charger et les décharger. Ce faisant, ce porte-valise convient pour chaque hôtel et maison d'hôtes mais également pour les auberges, maisons de vacances ou de retraite. Ce porte-valise pour hôtel est repliable. Ainsi replié, il est très facile de le transporter ou de le ranger en économisant de la place. Les quatre bandes de tissus résistantes et tendues sont composées d'un matériau tissé fixe qui peut supporter de lourds bagages jusqu'à 50 kg. Grâce à sa structure robuste et stable, ce porte-valise est durable dans le temps. Les deux parties de l'armature sont chacune pourvues d'un montant transversal, lequel stabilise la structure grâce à ses soudures de qualité. De plus, de robustes joints d'articulation avec vis en acier maintiennent la structure. Des capuchons en plastique antidérapants sur les pieds assurent une position sûre.&nbs...
![Chaise - Lot de 4 - Royal Catering - 150 kg max. - Dossier avec fentes d'aération - Accoudoirs - Gris]()
Chaise - Lot de 4 - Royal Catering - 150 kg max. - Dossier avec fentes d'aération - Accoudoirs - Gris
259 EUR
Vous voulez meubler un restaurant, un bistro, un bureau ou une salle d'attente ? Ne cherchez plus : la chaise avec dossier aéré et accoudoirs de Royal Catering, la référence en matériel de restauration professionnel, offre un confort élevé où qu'elle soit. Vous pouvez également profiter du confort qu'elle offre dans votre cuisine et sur votre balcon. Ces chaises pour table à manger sont fabriquées en plastique solide et disposent d'un siège confortable. Le dossier et le siège disposent de fentes d'aération qui garantissent une aération agréable, même en plein été. Les 4 chaises comprises dans le lot supportent une charge maximale de 150 kg sans grincer. Leur forme ergonomique à haut dossier incite à s'attarder encore un peu – qu'on se trouve dans un café ou une salle de pause. Ces chaises disposent de 4 pieds solides qui garantissent une bonne assiette. Le polypropylène utilisé pour les fabriquer les rend non seulement très durables et robustes, mais aussi on ne peu...
![Chafing dish rond - Royal Catering - 5,8 l]()
Chafing dish rond - Royal Catering - 5,8 l
99 EUR
Que ce soit au buffet, à l’hôtel, au restaurant ou lors d’un repas servi par un traiteur – le chafing dish rond RCCD-RT1_6L issu de la gamme de matériel de restauration Royal Catering s’avère pratique partout où l'on veut garder au chaud des soupes ou d’autres délices similaires. Ce chauffe-plat fait d'inox n'affecte pas le gout des aliments. Il est idéal pour maintenir en température de grandes quantités de nourriture et les présenter de façon appétissante. En raison de son design élégant et de sa taille, ce réchaud à bougie est un régal pour les yeux et il ne manquera pas de piquer la curiosité de vos convives. D’un volume de 5,8 l, il permet de restaurer simultanément de nombreuses personnes pendant les gros évènements. Son récipient à aliments circulaire, d’un diamètre de Φ 390 x 70 mm, s'enlève et se transporte sans difficulté pour faciliter le remplissage, que vous serviez de la soupe, de la sauce, du chili con carne ou du ragout de légumes fraichement préparé. Le réch...
![Mixeur plongeant - 850 W - Royal Catering - 550 mm - 8 000 - 18 000 tr/min]()
Mixeur plongeant - 850 W - Royal Catering - 550 mm - 8 000 - 18 000 tr/min
249 EUR
Vous voulez préparer un smoothie rafraichissant, mixer de la soupe ou cuisiner un délicieux dessert à la fraise de dernière minute ? Profitez de la polyvalence du mixeur plongeant RCSM-850-550 de Royal Catering pour pimenter votre prochain évènement ou le buffet de votre hôtel en élargissant la palette de plats que vous proposez. La poignée de ce mixeur repose agréablement en main pendant l'utilisation. Elle comporte un bouton intégré à l'aide duquel on peut activer le moteur de 850 W, qui atteint une vitesse de rotation de 8 000 - 18 000 tr/min. Cette puissance permet de mixer jusqu'à 240 l en un éclair et en toute simplicité. Le mixeur plongeant est capable de fonctionner en continu pendant 25 min avant de devoir faire une pause de 10 min et est donc particulièrement bien adapté à l'utilisation professionnelle dans les grandes cuisines, les cantines ou les restaurants. L'appareil dispose d'un pied en acier inoxydable de 550 mm ainsi que d'un pare-projection qui protège les lames acér...
![Vitrine chauffante - 54 cm - Royal Catering - 1,000 W - 3 grilles]()
Vitrine chauffante - 54 cm - Royal Catering - 1,000 W - 3 grilles
249 EUR
Cette vitrine chauffante issue de la gamme de matériel de restauration Royal Catering est idéale pour maintenir au chaud et présenter divers mets et plats. Elle permet de proposer des repas prêts-à-manger encore fumants, que vous gériez un buffet d'hôtel, un café ou un restaurant. Cette vitrine chauffante à poser renferme 3 grilles sur lesquelles présenter les produits. Celles-ci sont espacées de 9 cm et se glissent dans des rails intégrés au boitier. Si nécessaire, celle du bas peut être descendue d'un niveau pour permettre l'insertion de conteneur hauts. Chacune des tablettes offre un vaste espace de rangement grâce à ses dimensions de 56,6 x 30 cm. Un élément chauffant rapide et puissant de 1,000 watts élève la température interne du présentoir chauffant à une valeur comprise entre 30 - 85 °C. Pour sélectionner la température désirée, qui sera ensuite maintenue constante par un thermostat précis, vous n'avez qu'à utiliser le panneau de commande qui équipe l'appareil. ...
![Congélateur armoire - 580 l - Royal Catering - Porte en verre - Noir - Réfrigérant R290]()
Congélateur armoire - 580 l - Royal Catering - Porte en verre - Noir - Réfrigérant R290
1549 EUR
Le congélateur vertical RCLK-F590GB permet de congeler de grandes quantités d'aliments et de les conserver longtemps. Grâce à sa conception astucieuse et à sa porte à double vitrage, on peut y stocker les aliments surgelés de manière très ordonnée afin de toujours les avoir à portée de main. C'est pourquoi aucune pizzéria, cuisine d'hôtel, restaurant ou service de traiteur ne devrait s'en passer. Grâce à son volume de 580 l, ce congélateur armoire met à disposition un vaste espace pour les stocks de votre entreprise de restauration. Sa construction verticale permet d'utiliser la place disponible de manière optimale. L'appareil vient avec sept tablettes amovibles qui supportent un maximum de 30 kg chacune. Pour diviser l'espace du mieux qui soit, vous pouvez retirer certaines tablettes et ainsi moduler la taille des différents compartiments. Comme les produits sont stockés les uns au-dessus des autres sur différentes clayettes, ils demeurent toujours à portée de main. C'est un avan...
![Conteneur isotherme - 80 L Royal Catering]()
Conteneur isotherme - 80 L Royal Catering
199 EUR
Ce conteneur isotherme en inox est conçu pour permettre le transport sûr et facile des boissons et aliments chauds et froids. Royal Catering – votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration professionnelle – a spécialement conçu ce conteneur isotherme pour le secteur de la haute gastronomie, par exemple pour les restaurants et les hôtels, de même que pour les cuisines industrielles, les cantines et les services de restauration collective. Si vous attachez une grande valeur à la praticité, à la durabilité et à l’élégance lors du choix de vos équipements de cuisine, alors ce conteneur de 80 litres à double paroi deviendra vite un allié indispensable pour le maintien au chaud des aliments. Ce conteneur isotherme possède une contenance de 80 litres. Le corps et le fond du récipient se composent de deux parois en inox à l’épreuve de la chaleur. Une couche supplémentaire logée entre les feuilles d’inox assure en outre l’isolation thermique du conteneur. Grâce à cette conceptio...
![Mixeur plongeant - 850 W - Royal Catering - 500 mm - 8 000 - 18 000 tr/min]()
Mixeur plongeant - 850 W - Royal Catering - 500 mm - 8 000 - 18 000 tr/min
259 EUR
Vous voulez préparer un smoothie rafraichissant, mixer de la soupe ou cuisiner un délicieux dessert à la fraise de dernière minute ? Profitez de la polyvalence du mixeur plongeant RCSM-850-500 de Royal Catering pour pimenter votre prochain évènement ou le buffet de votre hôtel en élargissant la palette de plats que vous proposez. La poignée de ce mixeur repose agréablement en main pendant l'utilisation. Elle comporte un bouton intégré à l'aide duquel on peut activer le moteur de 850 W, qui atteint une vitesse de rotation de 8 000 - 18 000 tr/min. Cette puissance permet de mixer jusqu'à 200 l en un éclair et en toute simplicité. Le mixeur plongeant est capable de fonctionner en continu pendant 25 min avant de devoir faire une pause de 10 min et est donc particulièrement bien adapté à l'utilisation professionnelle dans les grandes cuisines, les cantines ou les restaurants. L'appareil dispose d'un pied en acier inoxydable de 500 mm ainsi que d'un pare-projection qui protège les lames acér...
![Fumoir professionnel - 147 l - Royal Catering - 8 grilles]()
Fumoir professionnel - 147 l - Royal Catering - 8 grilles
619 EUR
L'élégant fumoir à viande et poisson RC-FS1300 est conçu pour l'usage professionnel dans le secteur de la gastronomie et de l’hôtellerie, que ce soit dans les restaurants, les auberges, les hôtels ou les entreprises d’agrotourisme. Ce modèle électrique convient au fumage tiède, à chaud et à froid d'une panoplie de produits comme le fromage, la charcuterie, la volaille, le gibier et le poisson. Afin que vous puissiez obtenir exactement les résultats recherchés, cet appareil comporte à la fois une fonction de marche en continu et une minuterie. Grâce à la plage de 0 - 120 min qu'il met à disposition, vous pouvez contrôler la durée de fumage à la minute près. Une alarme retentit dès que le temps est écoulé. Si les aliments n'ont pas doré comme vous l'entendez à la fin du cycle, vous pouvez tout simplement relancer la minuterie du fumoir armoire. Notre conseil : laissez sécher adéquatement le poisson avant de le fumer. Ce n'est qu'ainsi qu'il prendra la couleur dorée caractéristique q...
![Frigo professionnel - 984 l Royal Catering]()
Frigo professionnel - 984 l Royal Catering
1999 EUR
Les lieux gastronomiques se doivent de prévoir d‘importantes réserves pour satisfaire leurs clients. Avec le réfrigérateur gastronomique généreux en volume vous pouvez stocker tout ce dont vos clients raffolent : Légumes, plats préparés, sauces, boissons, soupes ou produits laitiers. Les portes vitrées vous permettent en outre de toujours garder un œil sur l’état de vos stocks. Le réfrigérateur gastronomique affiche une capacité généreuse de 984 litres, ce qui vous permet de stocker tous les produits nécessaires au bon fonctionnement de votre établissement. 10 tablettes amovibles de 55 x 53 cm se trouvent également à votre disposition pour pouvoir emmagasiner vos réserves en fonction de la taille de vos récipients, casseroles et autres sans perdre inutilement de l’espace. Le ventilateur intégré et le compresseur de 365 watts garantissent une excellente circulation de l’air à l’intérieur du réfrigérateur. Cette technologie de refroidissement a pour principal avantage de conser...
![Congélateur coffre - 545 l - Royal Catering - Portes vitrées]()
Congélateur coffre - 545 l - Royal Catering - Portes vitrées
1449 EUR
Le congélateur coffre RCFZ-545G de Royal Catering est une solution moderne pour congeler les aliments et les présenter à la clientèle. Équipé d'un thermostat, de lumières internes et de portes vitrées, il est parfaitement à sa place dans les entreprises de restauration comme les fastfoods, les points de vente de snacks, les cuisines d'hôtel et les services de traiteur. On peut même s'en servir pour entreposer les glaçons à cocktails dans les bars ou pour proposer des glaces rafraichissantes durant la belle saison. Grâce à sa capacité de 545 l, ce congélateur coffre met à disposition un grand volume pour le stockage des aliments et mets surgelés. Et comme il est doté de portes vitrées ainsi que d'une cuve éclairée par des lumières LED peu gourmandes en énergie, il n'est pas difficile de voir ce qu'il contient et de garder une bonne vue d'ensemble sur vos réserves. Le refroidissement est assuré par le réfrigérant R290, un fluide possédant d’excellentes propriétés thermodynamiq...
![Vitrine réfrigérée - 120 l - Royal Catering - 3 niveaux - Noir, Argent]()
Vitrine réfrigérée - 120 l - Royal Catering - 3 niveaux - Noir, Argent
819 EUR
Cette vitrine réfrigérée proposée par Royal Catering, votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration de qualité, permet de présenter tous les produits de manière appétissante, qu'il s'agisse de tartes, desserts, saladiers, fruits, sandwiches ou boissons fraiches. Placez-la près du comptoir de votre café, bistro ou buffet afin de montrer immédiatement ce qu’il y a à déguster à la clientèle. Cette vitrine à trois niveaux met à votre disposition un vaste espace pour exposer vos produits, qu’il s’agisse de gâteaux, de sandwichs, de salades de fruits ou de carafes pleines de milk-shakes et de smoothies. Ses deux tablettes de 63,5 x 33,5 et 63,5 x 36,5 cm offrent une surface de présentation généreuse, en plus de diviser l'espace de manière optimale à l’intérieur du présentoir réfrigéré de 120 l. Grâce à la façade bombée en verre, vos clients et clientes verront toujours clairement ce vous proposez, où qu’ils se tiennent par rapport au comptoir. Cette vitrine de boulangeri...
![Congélateur coffre - 180 l - Royal Catering - Portes vitrées]()
Congélateur coffre - 180 l - Royal Catering - Portes vitrées
739 EUR
Le congélateur coffre RCFZ-180G de Royal Catering est une solution moderne pour congeler les aliments et les présenter à la clientèle. Équipé d'un thermostat, de lumières internes et de portes vitrées, il est parfaitement à sa place dans les entreprises de restauration comme les fastfoods, les points de vente de snacks, les cuisines d'hôtel et les services de traiteur. On peut même s'en servir pour entreposer les glaçons à cocktails dans les bars ou pour proposer des glaces rafraichissantes durant la belle saison. Grâce à sa capacité de 180 l, ce congélateur coffre met à disposition un grand volume pour le stockage des aliments et mets surgelés. Et comme il est doté de portes vitrées ainsi que d'une cuve éclairée par des lumières LED peu gourmandes en énergie, il n'est pas difficile de voir ce qu'il contient et de garder une bonne vue d'ensemble sur vos réserves. Le refroidissement est assuré par le réfrigérant R290, un fluide possédant d’excellentes propriétés thermodynamiq...
![Vitrine réfrigérée - 100 l - Royal Catering - 3 niveaux - Blanc]()
Vitrine réfrigérée - 100 l - Royal Catering - 3 niveaux - Blanc
619 EUR
La vitrine réfrigérée RCCC-100-WT de Royal Catering, votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration de qualité, permet de présenter tous les produits de manière appétissante, qu'il s'agisse de tartes, desserts, saladiers, fruits, sandwiches ou boissons fraiches. Placez-la près du comptoir de votre café, bistro ou buffet afin de montrer immédiatement ce qu’il y a à déguster à la clientèle. Cette vitrine à trois niveaux met à votre disposition un vaste espace pour exposer vos produits, qu’il s’agisse de gâteaux, de sandwichs, de salades de fruits ou de carafes pleines de milk-shakes et de smoothies. Ses deux tablettes de 64,5 x 32,5 cm offrent une surface de présentation généreuse, en plus de diviser l'espace de manière optimale à l’intérieur du présentoir réfrigéré de 100 l. Grâce à la façade bombée en verre trempé, vos clients et clientes verront toujours clairement ce vous proposez, où qu’ils se tiennent par rapport au comptoir. Cette vitrine réfrigérée pâtisserie...
![Charriot de service - 3 plateaux - Royal Catering - 240 kg max. - Plateaux : 89,5 x 49,5 cm]()
Charriot de service - 3 plateaux - Royal Catering - 240 kg max. - Plateaux : 89,5 x 49,5 cm
109 EUR
Le charriot de service à trois plateaux RCSW 3.1G de Royal Catering, votre fournisseur de référence pour le mobilier en inox de qualité, est parfait pour l’usage dans les cantines, les cuisines collectives, les restaurants, les établissements publics et les cuisines privées. Grâce à lui, vous pourrez apporter une grande quantité d’assiettes et de verres aux tables ou à la plonge sans devoir faire plusieurs allers-retours. Ce charriot de cuisine possède trois plateaux faciles d'accès de tous les côtés, qui supportent jusqu’à 80 kg chacun. Espacés de 270 mm, ils permettent de transporter les casseroles et autres objets volumineux sans difficulté. De plus, ils se démarquent par une conception antichoc spéciale. Chacun d'entre eux est muni d'un tapis en caoutchouc qui absorbe les secousses et vibrations pour permettre un travail sûr, confortable et sans vacarme. Les contours surélevés des plateaux empêchent en outre le chargement de glisser pendant les déplacements. Ce modèle en...
![Bras pour mixeur - 250 mm Royal Catering]()
Bras pour mixeur - 250 mm Royal Catering
79 EUR
Mixer et broyer vos aliments instantanément et jusqu'au bout avec le pied mixeur RCMA-250 de 250 mm de long. Il n'y a pas seulement les couvercles allant avec chaque récipient mais également les pieds mixeurs correspondants et pour lesquels la longueur suffit largement. Par conséquent, Royal Catering propose plusieurs longueurs de pieds mixeurs pour le mixage et broyage avec lesquels vous pouvez étendre votre gamme de choix d'aliments lors de vos prochains évènements ou pour les buffets de votre hôtel. Le pied mixeur RCMA-250 possède une longueur de 250 mm et, au bout de son manche, une protection antiéclaboussures d'un diamètre de 84 mm sous laquelle les lames en acier inoxydable aiguisées se trouvent. La protection contre les projections garantit un travail propre et un broyage de tous les ingrédients. Si vous voulez préparer des Smoothie frais, mixer une soupe rapidement ou encore cuisiner de délicieux desserts aux fraises, servez-vous du pied mixeur pour une utilisation p...
![Conteneur isotherme - 22 l - Royal Catering - Dessous en caoutchouc]()
Conteneur isotherme - 22 l - Royal Catering - Dessous en caoutchouc
149 EUR
Ce conteneur isotherme en inox est conçu pour permettre le transport sûr et aisé des boissons et aliments chauds ou froids. Royal Catering – votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration professionnelle – a spécialement élaboré ce récipient pour le secteur de la haute gastronomie, par exemple pour les restaurants et les hôtels, de même que pour les cuisines collectives, les cantines et les services de traiteur. Si vous appréciez le matériel de cuisine fonctionnel, durable et doté d'un design attrayant, alors vous ne voudrez plus vous passer de ce contenant isotherme à double paroi de 22 l pour vos applications de maintien au chaud. Ce conteneur isotherme d'un volume de 22 l possède une double paroi en inox à l’épreuve de la chaleur. Celle-ci renferme une couche d'isolant qui empêche le froid ou la chaleur de s'échapper. Grâce à cette conception, la température des plats et boissons demeure stable longtemps. Ainsi, les plats mis dans le contenant à une température de 70...
![Cuve de fermentation - 30 l Royal Catering]()
Cuve de fermentation - 30 l Royal Catering
189 EUR
La cuve de fermentation RCBM-44CF de Royal Catering, votre référence en matière de matériel de restauration, est l’équipement idéal pour les brasseurs amateurs, les vignerons en devenir et les producteurs professionnels d’alcool. Partout où l’on fait mûrir la bière ou le vin, une cuve en inox qui n’altère pas le goût est indispensable. Grâce à sa forme conique, ce fermenteur en inox d’un volume de 30 l permet de bien séparer le liquide clair des sédiments qui se déposent lentement au fond de la cuve sous l’effet de la gravité. L’appareil est muni de deux robinets qui font du prélèvement du liquide et de l’évacuation des dépôts un véritable jeu d’enfant : il suffit d’ouvrir le robinet au bas de la cuve pour laisser s’écouler les sédiments tels que les surplus de levure, puis d’utiliser le robinet latéral pour prélever le moût. Le fermenteur à bière comporte un thermomètre permettant de surveiller précisément la température de fermentation. Fonctionnant en continu, celui-ci aff...
![Vitrine réfrigérée - 78 l - Royal Catering - 4 niveaux - Blanc - Verrouillable]()
Vitrine réfrigérée - 78 l - Royal Catering - 4 niveaux - Blanc - Verrouillable
409 EUR
La vitrine réfrigérée RCCC-78-WT de Royal Catering, votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration de qualité, permet de présenter tous les produits de manière appétissante, qu'il s'agisse de tartes, desserts, saladiers, fruits, sandwiches ou boissons fraiches. Placez-la près du comptoir de votre café, bistro ou buffet afin de montrer immédiatement ce qu’il y a à déguster à la clientèle. Cette vitrine à quatre niveaux met à votre disposition un vaste espace pour exposer vos produits, qu’il s’agisse de gâteaux, de sandwichs, de salades de fruits ou de carafes pleines de milk-shakes et de smoothies. Ses trois grilles réglables en hauteur de 38,5 x 32,5 cm chacune offrent une surface de présentation généreuse, en plus de diviser l'espace de manière optimale à l’intérieur du présentoir réfrigéré de 78 l. Grâce à ses quatre parois en verre trempé, vos clients et clientes verront toujours clairement ce vous proposez, où qu’ils se tiennent par rapport au comptoir. Cette vi...
![Conteneur isotherme - 15 l - Royal Catering - Dessous en caoutchouc]()
Conteneur isotherme - 15 l - Royal Catering - Dessous en caoutchouc
119 EUR
Ce conteneur isotherme en inox est conçu pour permettre le transport sûr et aisé des boissons et aliments chauds ou froids. Royal Catering – votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration professionnelle – a spécialement élaboré ce récipient pour le secteur de la haute gastronomie, par exemple pour les restaurants et les hôtels, de même que pour les cuisines collectives, les cantines et les services de traiteur. Si vous appréciez le matériel de cuisine fonctionnel, durable et doté d'un design attrayant, alors vous ne voudrez plus vous passer de ce contenant isotherme à double paroi de 15 l pour vos applications de maintien au chaud. Ce conteneur isotherme d'un volume de 15 l possède une double paroi en inox à l’épreuve de la chaleur. Celle-ci renferme une couche d'isolant qui empêche le froid ou la chaleur de s'échapper. Grâce à cette conception, la température des plats et boissons demeure stable longtemps. Ainsi, les plats mis dans le contenant à une température de 70...
![Conteneur isotherme - Acier inoxydable - Royal Catering - 36 l]()
Conteneur isotherme - Acier inoxydable - Royal Catering - 36 l
169 EUR
Assurez-vous que vos boissons et plats chauds ou froids conservent la bonne température en toute simplicité avec le conteneur isotherme éprouvé RC-TFT36 de Royal Catering. Ce contenant est spécialement conçu pour les entreprises de haute gastronomie comme les restaurants et les hôtels, de même que pour les cuisines collectives, les cantines et les services de traiteur. Si vous appréciez le matériel de cuisine fonctionnel, durable et doté d'un design attrayant, alors vous devez tout simplement mettre à la disposition de votre brigade de cuisine ce conteneur isotherme à double paroi de 36 l. Ce conteneur isotherme alimentaire est fait d'acier inoxydable, un matériau robuste qui lui confère une allure moderne et une résistance élevée aux chocs. Un anneau flexible en caoutchouc enserre le bas du récipient. Il garantit une bonne tenue sur les surfaces lisses et protège le conteneur contre les dommages. Puisque ce produit possède une double paroi renfermant 30 mm d'isolant, il est...
![Conteneur isotherme - 22 L Royal Catering]()
Conteneur isotherme - 22 L Royal Catering
95 EUR
Ce conteneur isotherme en inox est conçu pour permettre le transport sûr et facile des boissons et aliments chauds et froids. Royal Catering – votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration professionnelle – a spécialement conçu ce conteneur isotherme pour le secteur de la haute gastronomie, par exemple pour les restaurants et les hôtels, de même que pour les cuisines industrielles, les cantines et les services de restauration collective. Si vous attachez une grande valeur à la praticité, à la durabilité et à l’élégance lors du choix de vos équipements de cuisine, alors ce conteneur de 22 litres à double paroi deviendra vite un allié indispensable pour le maintien au chaud des aliments. Ce conteneur isotherme possède une contenance de 22 litres. Le corps et le fond du récipient se composent de deux parois en inox à l’épreuve de la chaleur. Une couche supplémentaire logée entre les feuilles d’inox assure en outre l’isolation thermique du conteneur. Grâce à cette conceptio...
![Cuiseur riz - 23L Royal Catering]()
Cuiseur riz - 23L Royal Catering
179 EUR
Cuiseur riz RCRK-10A de Royal Catering - Pour une préparation pratique et parfaite de votre riz Vous devez préparer une grande quantité de riz quotidiennement dans votre établissement de restauration et vous nécessitez un cuiseur de riz puissant et durable? Alors, le cuiseur riz RCRK-10A de Royal Catering est fait pour vous. Outre la préparation de riz, l'appareil est également adapté pour cuire à la vapeur. Que ce soit pour des légumes, du poisson ou du riz, cet appareil vapeur et multicuiseur vous permettra de préparer à la perfection une multitude d'aliments différents. Le cuiseur dispose d'une capacité de 10 Litres de riz non-cuit. Une fois la cuisson terminée, vous disposerez d'environ 23 litres de riz qui suffiront pour 40 à 50 personnes. Pour faire des portions égales, une échelle de mesure se situe à l'intérieur du récipient. Le multicuiseur atteint sa température de cuisson rapidement grâce à ses 2950 Watts de puissance tout en ayant la capacité de cuire à la vapeur,...
![Conteneur isotherme 20 L Royal Catering]()
Conteneur isotherme 20 L Royal Catering
149 EUR
Grâce au conteneur isotherme RCTP20 de Royal Catering, transportez vos plats et boissons froids ou chauds en tout simplicité et en toute sureté. Le conteneur isotherme a été spécialement conçu pour le domaine de la restauration comme les restaurants, les hôtels, les cantines ou pour les établissements de livraison à domicile. Ce pratique conteneur isotherme de 20 L de contenance dispose d'une double isolation et peut être empilé avec d'autres, ce qui le rend indispensable dans votre équipement de cuisine. Le modèle RCTP20 dispose d'une capacité de 20 litres. Le récipient et son fond sont composés d'une double couche d'acier inoxydable réfractaire. Entre les deux couches d'acier inoxydable se trouve une couche d'isolation thermique de 15 mm d'épaisseur. Grâce à cette double isolation, la température des plats et boissons sera maintenue entre six et huit heures avant de retomber progressivement. De la même façon, le couvercle amovible en inox dispose d'une double isolation et p...
![Chariot à popcorn rouge Royal Catering]()
Chariot à popcorn rouge Royal Catering
169 EUR
Ce chariot à popcorn pratique de la marque Royal Catering est le complément idéal pour votre matériel forain. Il rend la vente de maïs éclaté encore plus facile et commode. Sa hauteur de 95 cm se traduit par un plan de travail juste au bon niveau, qui ménage votre dos – un avantage qui se fait sentir surtout après dix heures passées debout. De plus, le chariot RCPT-16E fait de tôle rouge vif est un aimant pour le regard et il vous permet d’habilement mettre en scène votre machine à popcorn. Il constitue par conséquent l'accessoire parfait pour les manifestations publiques, les festivals, les carnavals, les cirques et les évènements en tous genres. Grâce à sa généreuse surface de 37 x 51 cm, ce chariot est assez spacieux pour accueillir une machine à popcorn et tout ce qui s'y rattache. Son compartiment interne peut être utilisé pour stocker différents accessoires. Sa tablette latérale permet quant à elle de poser des récipients vides ou des sachets déjà remplis. Le chariot à...
![Chariot de transport - 400 kg Royal Catering]()
Chariot de transport - 400 kg Royal Catering
119 EUR
Le chariot RCFT-1.1 de Royal Catering est conçu pour transporter une large gamme d'articles, de marchandises ou de paquets, et est conçu principalement pour les charges lourdes. Grâce à sa construction robuste, c'est le choix idéal pour les hôtels, les boutiques et grands magasins, mais aussi pour les services de traiteur et les services de livraison et de courrier. Que vous souhaitiez transporter des valises, des colis ou des caisses de légumes, le chariot en acier inoxydable, doté d'une grande surface de chargement de 82 x 52 cm, offre suffisamment d'espace pour les objets petits et grands. Comme la zone de chargement n'est pas limitée par des bordures latérales, il est même possible de transporter des objets dépassant ces limites. Et avec son impressionnante capacité de charge de 400 kg, vous n'avez pas de soucis à vous faire lors du chargement. Avec ce chariot pratique, vous pouvez transporter facilement et efficacement différentes marchandises. La construction du chariot...
![Chauffe-saucisses - 10 litres Royal Catering]()
Chauffe-saucisses - 10 litres Royal Catering
139 EUR
Les saucisses et hot-dogs réjouissent tant les grands que les petits tout au long de l'année. Avec le chauffe-saucisses RCHW-1000 de Royal Catering, vous aurez constamment des saucisses chaudes et à disposition dans votre bistro ou votre établissement de restauration. Le chauffe-saucisse RCHW-1000 est l'appareil idéal pour servir vos saucisses grillées ou hot-dogs à la température souhaitée. La température de chauffe du chauffe-saucisses peut être régulée via un bouton rotatif entre 30 et 90°C et le thermostat intégré permet de maintenir la température paramétrée. La puissante résistance de 1 000 W permet de chauffer le chauffe-saucisses à la température souhaitée en peu de temps. Pour ne pas retirer de goût à vos saucisses, elles sont placées sur un socle en acier et sont chauffées via un bain d'eau à la température souhaitée. Pour s'assurer que le contenu maximal de 10 litres reste chaud, les deux témoins d'activité indiquent si l'appareil est allumé (orange) et si la...
Royal Catering Friteuse ?lectrique - 9 l - 3 000 W - Robinet de vidange - Zone froide
253.5 EUR
En optant pour la friteuse ?lectrique professionnelle RCPSF 9ETH, vous ferez le choix d'un ?quipement hors pair. En raison de sa contenance de 9 l et de sa puissance de 3 000 W, ce mod?le est id?al pour l'utilisation professionnelle dans les restaurants, les snackbars et les food trucks. royal_catering, votre distributeur en ligne d?appareils de cuisson et de mat?riel de restauration, est synonyme de produits fonctionnels, faciles ? utiliser et fort bien pens?s et ses friteuses ne font pas exception. Cette friteuse ?lectrique professionnelle est ?quip?e d'un bac de 9 litres dans lequel vous pourrez faire cuire rapidement et sans effort de grandes quantit?s de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Gr?ce ? sa plage de temp?rature de 60 ? 200 ?C, l'appareil convient ? pratiquement tous les aliments - qu'ils soient frais ou surgel?s - et il fournit des r?sultats ? point et croustillants. Il comporte des diodes bien en vue qui indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est ? la temp?rature parfaite. Gr?ce ? sa puissance de 3 000 W, cette friteuse ?lectrique professionnelle avec zone froide chauffe rapidement l'huile ? la temp?rature voulue, puis fait cuire un grand volume d'aliments ? la perfection. En plus d'emp?cher les r?sidus alimentaires de bruler au fond de la cuve, la zone froide favorise la chauffe rapide de l'huile servant ? la friture. Ainsi l'huile conserve sa fraicheur plus longtemps et la quantit? d'acrylamide dans la nourriture diminue. Comme la majorit? des friteuses sur le march?, ce mod?le est dot? d'un support pour panier ? friture, un ?quipement standard qui permet d'?goutter les aliments et de les laisser refroidir si n?cessaire. Son panier de 200 x 220 x 100 mm est muni d'une poign?e isolante Cool Touch qui r?duit les risques de brulures. L'appareil comporte par ailleurs quatre pieds en caoutchouc qui prot?gent les comptoirs contre les rayures. Cette friteuse semi-professionnelle est faite d'acier inoxydable, un mat?riau de qualit? qui r?siste bien ? la corrosion et poss?de une longue dur?e de vie. Comme l'inox favorise l'hygi?ne et n'affecte pas le gout de la nourriture, il est tout indiqu? pour la transformation des aliments. De plus, ses surfaces sont tr?s faciles ? laver. Le robinet de vidange est un autre point fort de cette friteuse, car il permet de vider l'huile us?e de mani?re aussi rapide qu'?conome. Enfin, le couvercle fourni prot?ge la friteuse contre les contaminants et la salet? en dehors des heures de service.
Royal Catering Conteneur métallique isotherme en inox rouge - 15 L - Robinet
129 EUR
Assurez-vous que vos plats et boissons restent chauds ou froids en toute simplicité avec ce conteneur isotherme signé Royal Catering. Ce produit éprouvé, d'une taille de Ø 335 x 300 mm, est spécialement conçu pour les entreprises de haute gastronomie comme les restaurants et les hôtels, de même que pour les cuisines collectives, les cantines et les services de traiteur. Ce conteneur isotherme avec robinet met à disposition un volume de 15 l. Il se compose d'un récipient interne en inox qui résiste à la chaleur et d'une enveloppe externe en plastique ultrarobuste. Grâce à sa construction à double paroi isolante, la température de la nourriture et des boissons ne varie que de 1 - 2 °C/h. Ce modèle est équipé d'un couvercle qui se referme au moyen de deux grenouillères, d'un fond résistant aux chocs et de deux poignées en creux afin de garantir un transport aisé et sans dégâts. Pour un service précis et sans maux de tête, il possède aussi un robinet. Grâce à son excellente fini...
Royal Catering Meuble bas inox à pieds reglables - portes coulissantes - 200 x 70 cm - Capacité de 600 kg
599 EUR
Que ce soit dans un restaurant, une cantine, un hôtel, une boulangerie, un hôpital ou une grande cuisine : les meubles en acier inoxydable sont la base d’une cuisine propre et d’une manipulation hygiénique des aliments. L’armoire de travail RCSSCB-200X60-E de Royal Catering, les experts en équipement pour la restauration de haute qualité, a sa place dans toutes les cuisines équipées professionnellement et a été spécialement conçue pour répondre aux exigences élevées de l’industrie de la restauration. La surface de travail de 200 x 70 cm de cette armoire moderne en acier inoxydable vous offre suffisamment d’espace pour travailler au quotidien avec des aliments frais, des ingrédients et des appareils de cuisine. L’association ingénieuse de la surface de travail et du meuble de rangement permet un large éventail d’utilisations et garantit une cuisine rangée en permanence. Un dosseret en acier inoxydable de 120 mm de haut fixé au mur comble l’espace entre la surface de trava...
Royal Catering Table en inox - à deux niveaux - 120 x 70 cm
169 EUR
Dans une cuisine professionnelle, il est essentiel d’avoir assez de place pour pouvoir préparer les aliments de manière propre et ordonnée. Dans la cuisine, le mobilier en acier inoxydable est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une propreté irréprochable et concocter des mets dans le respect des règles de l’art. Voilà pourquoi les tables de travail Royal Catering, qui se destinent aux professionnels de la restauration, sont indispensables dans toutes les cuisines. La table de travail RCAT-120/70 est spécialement conçue pour satisfaire les exigences élevées du secteur gastronomique et elle fournit un espace de rangement supplémentaire grâce à son design à deux niveaux. Sur ce modèle, le plan de travail robuste est renforcé par un panneau de qualité supérieure (« panneau HQ »), d’une épaisseur de 20 mm. Fait de fibres de bois haute densité, celui-ci est enduit de vernis imperméabilisant. Il présente une résistance élevée aux conditions ambiantes et aux agressions chim...
Royal Catering Machine ? barbe ? papa - 52 cm - 1 200 W
298.5 EUR
La machine RCZK-1200-W de Royal Catering, votre fournisseur sp?cialis? en mat?riel de restauration, a tout ce qu?il faut pour produire de la barbe ? papa. Con?ue pour l?usage professionnel, elle se d?marque par des performances ?lev?es. Elle constitue l??quipement parfait pour les f?tes les plus diversifi?es, puisqu?elle vous offre toute la libert? n?cessaire pour proposer un ?ventail de cr?ations vari?es r?pondant aux moindres d?sirs de vos clients. Compl?tez votre mat?riel forain et faites une bonne affaire avec cette machine ? barbe ? papa . Cette machine ? barbe ? papa est ?quip?e d?un ?l?ment chauffant ultraperformant de 1 200 watts, de m?me que de deux interrupteurs ? bascule permettant de contr?ler tr?s facilement la temp?rature et la vitesse de la t?te rotative. De plus, elle est munie d?un indicateur d?intensit? ?lectrique qui vous renseigne en temps r?el. En cas de probl?mes techniques, un dispositif de s?curit? int?gr? vous prot?ge en ?teignant automatiquement l?appareil. Fabriqu?e en acier inoxydable de qualit?, la cuve de l?appareil poss?de un diam?tre de 52 cm , elle convient donc particuli?rement ? la pr?paration rapide de grandes quantit?s de barbe ? papa. Elle est livr?e avec une cuill?re ? mesurer qui facilite le dosage pr?cis du sucre. Selon le c?ne de ouate ? former, vous pouvez pr?lever et verser jusqu?? 20 grammes de sucre dans la machine. Pour une portion (soit 12 ? 18 g de sucre environ), il faut compter ? peine 30 ? 60 secondes de pr?paration. ? mesure que la barbe ? papa est produite, vous n?avez qu?? l?enrouler sur un b?tonnet et ? lui donner la forme souhait?e un v?ritable jeu d?enfant. Vous pouvez laisser libre cours ? votre imagination pour former des fleurs, des animaux et tout ce qui vous pla?t. La construction sp?ciale de la cuve permet de travailler proprement, puisque celle-ci retient tr?s bien le sucre et la barbe ? papa. Par son mouvement circulaire, la t?te rotative transforme le sucre liqu?fi? en fins fils, lesquels peuvent ?tre peu ? peu enroul?s autour d?un b?ton pour produire un c?ne ouateux qui fond sur la langue. Selon le client, vous pouvez cr?er des portions plus ou moins grandes sans difficult?. La machine comporte par ailleurs un tiroir dans lequel vous pouvez stocker votre sucre et votre cuill?re ? mesurer. La cuill?re ? mesurer et la cuve sont faciles ? d?monter et ? nettoyer, ce qui simplifie grandement la pr?paration de la machine en vue de sa prochaine utilisation. L?appareil est ainsi pr?t ? resservir en deux temps, trois mouvements. Compl?tez votre mat?riel de cuisine avec cette machine ? barbe ? papa de Royal Catering et vous ne passerez plus jamais inaper?u .
Royal Catering Machine ? barbe ? papa - 52 cm - rose
268.5 EUR
La machine ? barbe ? papa professionnelle RCZC-1030-W-R de Royal Catering a ?t? con?u pour une utilisation professionnelle et poss?de une grande capacit? de travail. L'appareil est l'accessoire parfait pour les festivit?s de tous types et est flexible et universellement utilisable gr?ce ? ses faibles dimensions. Notre machine ? barbe ? papa vous offre des variantes innombrables, gr?ce ? quoi vous pouvez adapter les barbes ? papa aux d?sirs de vos clients individuellement. La machine ? barbe ? papa travaille avec une puissance de 1030 watts, une tension de 230 V et une r?sistance forte. Gr?ce aux deux interrupteurs ? bascule, manipulez tr?s facilement la temp?rature et la rotation de la t?te tournante. Un ?cran num?rique indique l'amp?rage actuel. Vous prot?gez ?galement l'appareil avec la s?curit? int?gr?e des probl?mes techniques et mettez automatiquement l'appareil hors circuit. La cuve fabriqu?e en acier inoxydable dispose d'un diam?tre de 52 cm et est particuli?rement appropri?e pour la pr?paration rapide de grandes quantit?s de barbe ? papa. Pour une portion (environ entre 12 ? 18 g de sucres), vous n'avez besoin que de 30 secondes de pr?paration. La barbe ? papa est enroul?e pendant la production autour d'une tige et ainsi facilement form?e. Il n'y a pas de limite ? la fantaisie, des formes florales aux formes d'animaux, tout est possible. Gr?ce au mat?riau de la cuve, vous obtiendrez un travail propre puisque le sucre et la barbe ? papa seront principalement contenus dans la cuve. La t?te tournante en aluminium hygi?nique, au moteur d'une puissance de 70 Watts, assure avec des mouvements tournants que le sucre liqu?fi? soit transform? en de minces fils de sucre et se rassemblent ? l'int?rieur de la cuve. L'amortisseur ins?r? r?duit ? un minimum les secousses et veille ? la stabilit? de l'appareil, gr?ce ? quoi il est 20 % de moins bruyant que des appareils similaires. Les pieds en caoutchouc offrent ?galement une position s?re sur presque chaque sol ? l'appareil. Le moteur tournant est con?u en m?tal et non pas en plastique, contrairement ? la conception des produits similaires. Cela assure la long?vit? de la machine ? barbe ? papa. Pour pr?parer la machine ? barbe ? papa pour la prochaine utilisation, retirer simplement la cuve et la t?te tournante et les nettoyer. Ainsi, l'appareil est parfaitement pr?t pour la prochaine utilisation.
Coupe frites Royal Catering
109 EUR
Royal Catering met à votre disposition un ustensile facile à utiliser, qui vous permettra de couper pommes de terre et autres fruits et légumes adaptés en bâtonnets réguliers et uniformes, à grignoter et à tremper, et en frites. Le coupe-frites RCKS-3 est un appareil économe en place, fabriqué en acier inoxydable, aluminium et acier. L'appareil s'actionne à l'aide d'une manivelle, grâce à laquelle le fruit/légume à couper va se positionner sur la grille avant d'être tranché par les lames affutées de la grille. Le coupe pomme de terre est livré avec 3 supports de lame différents qui permettent de varier l'épaisseur des tranches (8 x 8, 10 x 10 et 12 x 12 mm). Ces lames de haute qualité garantissent un découpage précis et sont faciles à changer. Avec le coupe pomme de terre RCKS-3 de Royal Catering, servez à vos invités de délicieuses frites maison et bâtonnets de fruits et légumes.
Royal Catering Friteuse Électrique Professionnelle Friteuse Restaurant Cuve Amovible 5L 3200 W
178.5 EUR
Friteuse électrique - 1 x 10 litres - Minuterie - Royal Catering Caractéristiques principales Contenance élevée : 10 litres pour la préparation de grandes quantités d¿aliments frits. Plage de température : De 50 à 200 °C et minuterie réglable sur une durée maximale de 60 minutes ¿ appareil idéal pour différents types de produits comme le poisson et les frites. Zone froide : Empêche les aliments de brûler et préserve la saveur naturelle de l¿huile. Boîtier en acier inoxydable : Matériau résistant à la corrosion, facile à entretenir. Thermostat automatique : Sélection aisée de la bonne température. Détails techniques Minuterie : Durée 0 - 60 min Minuterie : Oui Manuel d'utilisation : Oui Robinet(s) de vidange : Non Avec armoire : Non Capacité d'admission : 5 l Protection thermique : Oui Capacité totale : 10 l Matériau(x) : Acier inoxydable Couleur(s) : Argenté Puissance [W] : 3200 Panier(s) à friture [mm] : 220 x 200 x 100 Tension [V] : 230 Puissance max. [W] : 3200 Dimensions du réservoir [cm] : 24 x 29.8 x 15 Plage de température [°C] : 50-200 Description du produit Pour faire cuire de grandes quantités de frites, la friteuse électrique RCTF 10EB est l¿appareil par excellence. Équipée d¿une cuve de 10 litres et d¿un élément chauffant de 3 200 watts, cette friteuse vous permettra d¿approvisionner vos clients de façon fiable, que vous exploitiez un restaurant conventionnel, participiez à un événement à bord de votre food-truck ou assuriez le service lors d¿un congrès ou même d¿un festival en plein air. L¿appareil comporte une cuve de 10 litres qui peut être remplie de jusqu¿à 5 litres d¿huile et vous fournit les capacités suffisantes pour préparer de grandes quantités de nourriture en une seule fois. La friteuse convient à une variété d¿applications et tout particulièrement à la cuisson du poisson, des légumes et des petits amuse-bouches. De plus, elle est équipée d¿une minuterie intégrée de 60 minutes, ce qui vous permet de vaquer à d¿autres activités pendant la cuisson et rend l¿appareil d¿autant plus pratique. Grâce à l¿élément chauffant amovible de 3 200 watts, l¿huile atteint rapidement la température maximale de 200 °C. À partir de 180 °C, la puissance élevée de la friteuse et sa cuve volumineuse vous permettent de faire cuire des quantités considérables de frites en l¿espace de quelques minutes à peine. Pour garantir une friture optimale, l¿appareil est doté d¿un thermostat extrêmement sensible qui maintient le contenu de la cuve à une température stable. Le panier de la friteuse électrique RCEF 10EB mesure 22 x 20 x 10 cm et est muni d¿une poignée isolante. Tout comme le couvercle inclus dans la livraison, le panier à friture est lavable au lave-vaisselle. Pour laisser l¿excès d¿huile s¿égoutter une fois la cuisson terminée, un support permettant d'accrocher le panier à mailles fines a été prévu au bord de la cuve. Les restes de nourriture qui s¿échappent de ce dernier ou qui coulent sous l¿effet du refroidissement s¿accumulent au fond de...
Royal Catering Friteuse ?lectrique - 8 litres - 230 volts
163.5 EUR
Pour faire cuire de grandes quantit?s de frites, de cuisses de poulet ou de poissons, la friteuse ?lectrique RCEF 08EB est l?appareil par excellence. ?quip?e d?une cuve de 8 litres et d?un ?l?ment chauffant de 3 200 watts, cette friteuse vous permettra d?approvisionner vos clients de fa?on fiable, que vous exploitiez un restaurant conventionnel, participiez ? un ?v?nement ? bord de votre food-truck ou assuriez le service lors d?un congr?s ou m?me d?un festival en plein air o? des hordes de fans affam?s prennent d?assaut votre stand. L?appareil comporte une cuve de 8 litres qui peut ?tre remplie de jusqu?? 4 litres d?huile. La friteuse vous fournit ainsi les capacit?s suffisantes pour pr?parer de grandes quantit?s de nourriture en une seule fois. Elle convient ? une vari?t? d?applications et tout particuli?rement ? la cuisson du poisson, des l?gumes, des cuisses de poulet, des frites, des fruits de mer, et de bien d?autres petits amuse-bouches encore. Gr?ce ? l??l?ment chauffant amovible de 3 200 watts, l?huile atteint rapidement la temp?rature maximale de 200 ?C. ? partir de 180 ?C, la puissance ?lev?e de la friteuse et sa cuve volumineuse vous permettent de commencer ? faire cuire des frites en quantit?s consid?rables, en l?espace de quelques minutes ? peine. Pour garantir une friture optimale, l?appareil est muni d?un thermostat extr?mement sensible qui maintient le contenu des cuves ? une temp?rature stable. Le panier de la friteuse ?lectrique RCEF 08EB mesure 21 x 17 x 12 cm et il est muni d?une poign?e isolante.Tout comme le couvercle inclus dans la livraison, le panier ? friture est lavable au lave-vaisselle. Pour laisser l?exc?s d?huile s??goutter une fois la cuisson termin?e, un support permettant d'accrocher le panier ? mailles fines a ?t? pr?vu au bord de la cuve. Les restes de nourriture qui s??chappent de ce dernier ou qui coulent sous l?effet du refroidissement s?accumulent au fond de la friteuse, dans une zone froide o? ils ne br?lent pas, ce qui permet ? l?huile de conserver sa saveur naturelle. La friteuse ?lectrique est en acier inoxydable, un mat?riau tout indiqu? pour la pr?paration des aliments en raison de ses propri?t?s hygi?niques. Comme l?inox est lisse, les surfaces de l?appareil sont tr?s faciles ? laver. La friteuse marque en outre des points gr?ce ? son ?l?ment chauffant amovible qui permet d?acc?der sans efforts ? ses moindres recoins. La friteuse comporte aussi un dispositif de s?curit? qui la d?sactive automatiquement quand l??l?ment est enlev?, afin de pr?venir les accidents. Pour emp?cher toute surchauffe, la friteuse est en outre pourvue d?un protecteur thermique. Quand le nettoyage est termin? et quand l?appareil n?est pas en cours d?utilisation, il est possible de poser un couvercle sur la cuve afin qu?aucune poussi?re ni contaminant n?atterrisse dans l?huile. Pour davantage de stabilit? dans toutes les situations, quatre pieds antid?rapants en caoutchouc ?quipent l?appareil. Le panneau de commande ?pur? rend...
Royal Catering Chariot ? popcorn rouge
253.5 EUR
Ce chariot ? popcorn pratique de la marque Royal Catering est le compl?ment id?al pour votre mat?riel forain. Il rend la vente de ma?s ?clat? encore plus facile et commode. Sa hauteur de 95 cm se traduit par un plan de travail juste au bon niveau, qui m?nage votre dos un avantage qui se fait sentir surtout apr?s dix heures pass?es debout. De plus, le chariot RCPT-16E fait de t?le rouge vif est un aimant pour le regard et il vous permet d?habilement mettre en sc?ne votre machine ? popcorn. Il constitue par cons?quent l'accessoire parfait pour les manifestations publiques, les festivals, les carnavals, les cirques et les ?v?nements en tous genres. Gr?ce ? sa g?n?reuse surface de 37 x 51 cm, ce chariot est assez spacieux pour accueillir une machine ? popcorn et tout ce qui s'y rattache. Son compartiment interne peut ?tre utilis? pour stocker diff?rents accessoires. Sa tablette lat?rale permet quant ? elle de poser des r?cipients vides ou des sachets d?j? remplis. Le chariot ? popcorn Royal Catering est gage de mobilit? et de flexibilit?. Il est ?quip? de quatre roues deux petites et deux grandes d?un diam?tre de 37 cm qui le rendent facile ? man?uvrer ainsi que de freins qui garantissent une immobilisation efficace une fois que vous avez trouv? l?endroit parfait o? vendre votre marchandise, par exemple une rue anim?e. L'accessoire pour machine ? popcorn comporte en outre une poign?e pratique qui favorise des d?placements rapides. Sa construction solide et robuste en t?le d'acier rouge lui conf?re une durabilit? ?lev?e. Ses grandes roues en caoutchouc dur sont ?quip?es de jantes en plastique durci qui assurent des d?placements confortables. Montage simple : Le chariot est livr? avec toute la quincaillerie n?cessaire pour un assemblage rapide et ais?. ?videmment, il ne convient pas qu'aux machines ? popcorn , il est aussi compatible avec n?importe quel appareil de taille similaire. ? vous de choisir : vous pouvez commander le chariot seul ou en kit avec une machine ? popcorn Royal Catering.
Royal Catering Machine ? barbe ? papa - 52 cm - 1 200 watts - Coupole de protection
463.5 EUR
La machine ? barbe ? papa RCZK-1200E est l?appareil id?al pour les festivals, les parcs d?attractions, les cin?mas, les f?tes de quartier et bien plus encore. Con?ue sp?cialement pour l?usage professionnel, elle se caract?rise par une qualit? ?lev?e. Elle vous permet d?exprimer votre cr?ativit? et de personnaliser la barbe ? papa pour satisfaire tous les souhaits de vos clients. De plus, elle est dot?e d?une bulle de protection qui tient efficacement ? distance les germes, les corps ?trangers et la salet?. Cette machine ? barbe ? papa est ?quip?e d?un ?l?ment chauffant ultraperformant de 1 200 watts, de m?me que de deux interrupteurs ? bascule permettant de contr?ler tr?s facilement la temp?rature et la vitesse de la t?te rotative. De plus, son voltm?tre vous renseigne en temps r?el sur l?alimentation ?lectrique. En cas de probl?mes techniques, un dispositif de s?curit? int?gr? intervient et vous prot?ge en ?teignant automatiquement l?appareil. Fabriqu?e en acier inoxydable de qualit?, la cuve de l'appareil poss?de un diam?tre de 52 cm , elle convient donc particuli?rement ? la pr?paration rapide de grandes quantit?s de barbe ? papa. Pour une portion (soit 12 ? 18 g de sucre environ), il faut compter ? peine 30 ? 60 secondes de pr?paration. ? mesure que la barbe ? papa est produite, vous n?avez qu?? l'enrouler sur un b?tonnet et ? lui donner la forme souhait?e un v?ritable jeu d?enfant. Vous pouvez laisser libre cours ? votre imagination pour former des fleurs, des animaux et tout ce qui vous pla?t. La construction sp?ciale de la cuve permet de travailler proprement, puisque celle-ci retient tr?s bien le sucre et la barbe ? papa. La t?te rotative est faite d?aluminium, un mat?riau propice au maintien de l?hygi?ne. Par son mouvement circulaire, elle transforme le sucre liqu?fi? en fins fils, lesquels forment peu ? peu un c?ne ouateux. Selon le client, vous pouvez cr?er des portions plus ou moins grandes sans difficult?. De plus, la machine comprend un tiroir pratique o? vous il est possible de stocker le sucre, et elle est livr?e avec une cuill?re ? mesurer id?ale pour d?terminer la quantit? de sucre ? utiliser. Contrairement ? de nombreux produits comparables, la transmission n?inclut aucun composant en plastique, seulement des pi?ces en m?tal. Ceci accro?t la long?vit? de la machine ? barbe ? papa et lui garantit une disponibilit? ?lev?e, qui se traduit ? son tour par des ?conomies de temps et d?argent. Pour des raisons d'hygi?ne, une bulle de protection est obligatoire pour l'utilisation professionnelle, en public, de la machine. La coupole livr?e avec la machine emp?che les germes, les corps ?trangers et la salet? d?atterrir dans votre barbe ? papa. La bulle de protection XL est faite de verre acrylique de qualit? et elle se caract?rise par une r?sistance ?lev?e aux bris et aux impacts. En plus d??tre difficilement inflammable, ce mat?riau est conforme ? la r?glementation relative aux produits alimentaires. Le verre acrylique se nettoie...
Royal Catering Machine ? barbe ? papa avec chariot - 52 cm - 1200 W - turquoise
388.5 EUR
La machine ? barbe ? papa RCZK-1200-BG que vous propose Royal Catering, votre fournisseur sp?cialis? en mat?riel de restauration, a tout ce qu?il faut pour produire de la barbe ? papa. Livr?e avec un chariot mobile, cette machine deviendra vite une incontournable lors de toutes les festivit?s. Que ce soit pour les march?s de No?l, les festivals, un snack-bar ou m?me pour l?usage priv?, ?tendez votre ?quipement forain en optant pour cette machine turquoise qui accroche le regard . La machine poss?de un ?l?ment chauffant ultra-performant d?une puissance de 1 200 watts. Ses deux interrupteurs ? bascule permettent de contr?ler tr?s facilement la temp?rature et la vitesse de la t?te rotative. L?appareil est compatible avec les colorants alimentaires, ce qui vous donne la possibilit? de produire de la barbe ? papa color?e et aromatis?e. Fabriqu?e en acier inoxydable de qualit?, la cuve poss?de un diam?tre de 52 cm , elle convient donc particuli?rement ? la pr?paration rapide de grandes quantit?s de barbe ? papa. Pour produire une portion de 12 ? 18 g de barbe ? papa, il suffit de doser la bonne quantit? de sucre, une t?che ais?e gr?ce ? la cuill?re ? mesurer comprise dans l?envoi, et d?attendre de 30 ? 60 secondes. Pendant que vous produisez la barbe ? papa, vous n?avez plus qu?? l?enrouler sur un b?tonnet et ? lui donner la forme souhait?e un v?ritable jeu d?enfant. Vous pouvez laisser libre cours ? votre imagination pour former des fleurs, des animaux et tout ce qui vous pla?t. La construction sp?ciale de la cuve permet de toujours travailler proprement, puisque celle-ci retient tr?s bien le sucre et la barbe ? papa. Afin de garantir une solidit? et une durabilit? ?lev?es ? la machine, celle-ci est faite d?un alliage r?sistant d?acier inoxydable et a ?t? con?ue comme appareil de table. Toutefois, il est aussi possible de la poser sur un chariot ou un support sp?cial. Le chariot turquoise en acier dispose de deux grandes roues ? rayons en aluminium de qualit?. Celles-ci vous garantissent mobilit? et flexibilit? ainsi qu'un d?placement sans bruit lorsque vous poussez le chariot. L?indicateur de tension (ou voltm?tre) bien visible surveille et indique toute anomalie pendant l?utilisation de la machine ? barbe ? papa. Les pieds en caoutchouc procurent une bonne stabilit? sur presque toutes les surfaces, en plus d?amortir les vibrations. En cas de probl?mes techniques, le fusible int?gr? prot?ge et ?teint automatiquement l?appareil. La machine ? barbe ? papa est en outre ?quip?e d?un syst?me de protection qui d?vie le courant ?lectrique. Quatre agrafes retiennent par ailleurs solidement la cuve sur la machine, une caract?ristique de s?curit? suppl?mentaire qui contribue aussi ? r?duire le niveau de vibrations produites. La cuill?re ? mesurer et la cuve se nettoient facilement, ce qui simplifie grandement la pr?paration de la machine en vue de sa prochaine utilisation. Cette derni?re est ainsi pr?te ? resservir en deux temps, trois mouvements. Compl?tez...
Porte valise - Repliable Royal Catering
48 EUR
Le porte-valise RCSR-550 de Royal Catering est un ustensile très utile pour conserver les bagages et sacs et vos invités mais aussi pour les charger et les décharger. Ce faisant, ce porte-valise convient pour chaque hôtel et maison d'hôtes mais également pour les auberges, maisons de vacances ou de retraite. Ce porte-valise pour hôtel est repliable. Ainsi replié, il est très facile de le transporter ou de le ranger en économisant de la place. Les quatre bandes de tissus résistantes et tendues sont composées d'un matériau tissé fixe qui peut supporter de lourds bagages jusqu'à 50 kg. Grâce à sa structure robuste et stable, ce porte-valise est durable dans le temps. Les deux parties de l'armature sont chacune pourvues d'un montant transversal, lequel stabilise la structure grâce à ses soudures de qualité. De plus, de robustes joints d'articulation avec vis en acier maintiennent la structure. Des capuchons en plastique antidérapants sur les pieds assurent une position sûre.&nbs...
Chaise - Lot de 4 - Royal Catering - 150 kg max. - Dossier avec fentes d'aération - Accoudoirs - Gris
259 EUR
Vous voulez meubler un restaurant, un bistro, un bureau ou une salle d'attente ? Ne cherchez plus : la chaise avec dossier aéré et accoudoirs de Royal Catering, la référence en matériel de restauration professionnel, offre un confort élevé où qu'elle soit. Vous pouvez également profiter du confort qu'elle offre dans votre cuisine et sur votre balcon. Ces chaises pour table à manger sont fabriquées en plastique solide et disposent d'un siège confortable. Le dossier et le siège disposent de fentes d'aération qui garantissent une aération agréable, même en plein été. Les 4 chaises comprises dans le lot supportent une charge maximale de 150 kg sans grincer. Leur forme ergonomique à haut dossier incite à s'attarder encore un peu – qu'on se trouve dans un café ou une salle de pause. Ces chaises disposent de 4 pieds solides qui garantissent une bonne assiette. Le polypropylène utilisé pour les fabriquer les rend non seulement très durables et robustes, mais aussi on ne peu...
Chafing dish rond - Royal Catering - 5,8 l
99 EUR
Que ce soit au buffet, à l’hôtel, au restaurant ou lors d’un repas servi par un traiteur – le chafing dish rond RCCD-RT1_6L issu de la gamme de matériel de restauration Royal Catering s’avère pratique partout où l'on veut garder au chaud des soupes ou d’autres délices similaires. Ce chauffe-plat fait d'inox n'affecte pas le gout des aliments. Il est idéal pour maintenir en température de grandes quantités de nourriture et les présenter de façon appétissante. En raison de son design élégant et de sa taille, ce réchaud à bougie est un régal pour les yeux et il ne manquera pas de piquer la curiosité de vos convives. D’un volume de 5,8 l, il permet de restaurer simultanément de nombreuses personnes pendant les gros évènements. Son récipient à aliments circulaire, d’un diamètre de Φ 390 x 70 mm, s'enlève et se transporte sans difficulté pour faciliter le remplissage, que vous serviez de la soupe, de la sauce, du chili con carne ou du ragout de légumes fraichement préparé. Le réch...
Mixeur plongeant - 850 W - Royal Catering - 550 mm - 8 000 - 18 000 tr/min
249 EUR
Vous voulez préparer un smoothie rafraichissant, mixer de la soupe ou cuisiner un délicieux dessert à la fraise de dernière minute ? Profitez de la polyvalence du mixeur plongeant RCSM-850-550 de Royal Catering pour pimenter votre prochain évènement ou le buffet de votre hôtel en élargissant la palette de plats que vous proposez. La poignée de ce mixeur repose agréablement en main pendant l'utilisation. Elle comporte un bouton intégré à l'aide duquel on peut activer le moteur de 850 W, qui atteint une vitesse de rotation de 8 000 - 18 000 tr/min. Cette puissance permet de mixer jusqu'à 240 l en un éclair et en toute simplicité. Le mixeur plongeant est capable de fonctionner en continu pendant 25 min avant de devoir faire une pause de 10 min et est donc particulièrement bien adapté à l'utilisation professionnelle dans les grandes cuisines, les cantines ou les restaurants. L'appareil dispose d'un pied en acier inoxydable de 550 mm ainsi que d'un pare-projection qui protège les lames acér...
Vitrine chauffante - 54 cm - Royal Catering - 1,000 W - 3 grilles
249 EUR
Cette vitrine chauffante issue de la gamme de matériel de restauration Royal Catering est idéale pour maintenir au chaud et présenter divers mets et plats. Elle permet de proposer des repas prêts-à-manger encore fumants, que vous gériez un buffet d'hôtel, un café ou un restaurant. Cette vitrine chauffante à poser renferme 3 grilles sur lesquelles présenter les produits. Celles-ci sont espacées de 9 cm et se glissent dans des rails intégrés au boitier. Si nécessaire, celle du bas peut être descendue d'un niveau pour permettre l'insertion de conteneur hauts. Chacune des tablettes offre un vaste espace de rangement grâce à ses dimensions de 56,6 x 30 cm. Un élément chauffant rapide et puissant de 1,000 watts élève la température interne du présentoir chauffant à une valeur comprise entre 30 - 85 °C. Pour sélectionner la température désirée, qui sera ensuite maintenue constante par un thermostat précis, vous n'avez qu'à utiliser le panneau de commande qui équipe l'appareil. ...
Congélateur armoire - 580 l - Royal Catering - Porte en verre - Noir - Réfrigérant R290
1549 EUR
Le congélateur vertical RCLK-F590GB permet de congeler de grandes quantités d'aliments et de les conserver longtemps. Grâce à sa conception astucieuse et à sa porte à double vitrage, on peut y stocker les aliments surgelés de manière très ordonnée afin de toujours les avoir à portée de main. C'est pourquoi aucune pizzéria, cuisine d'hôtel, restaurant ou service de traiteur ne devrait s'en passer. Grâce à son volume de 580 l, ce congélateur armoire met à disposition un vaste espace pour les stocks de votre entreprise de restauration. Sa construction verticale permet d'utiliser la place disponible de manière optimale. L'appareil vient avec sept tablettes amovibles qui supportent un maximum de 30 kg chacune. Pour diviser l'espace du mieux qui soit, vous pouvez retirer certaines tablettes et ainsi moduler la taille des différents compartiments. Comme les produits sont stockés les uns au-dessus des autres sur différentes clayettes, ils demeurent toujours à portée de main. C'est un avan...
Conteneur isotherme - 80 L Royal Catering
199 EUR
Ce conteneur isotherme en inox est conçu pour permettre le transport sûr et facile des boissons et aliments chauds et froids. Royal Catering – votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration professionnelle – a spécialement conçu ce conteneur isotherme pour le secteur de la haute gastronomie, par exemple pour les restaurants et les hôtels, de même que pour les cuisines industrielles, les cantines et les services de restauration collective. Si vous attachez une grande valeur à la praticité, à la durabilité et à l’élégance lors du choix de vos équipements de cuisine, alors ce conteneur de 80 litres à double paroi deviendra vite un allié indispensable pour le maintien au chaud des aliments. Ce conteneur isotherme possède une contenance de 80 litres. Le corps et le fond du récipient se composent de deux parois en inox à l’épreuve de la chaleur. Une couche supplémentaire logée entre les feuilles d’inox assure en outre l’isolation thermique du conteneur. Grâce à cette conceptio...
Mixeur plongeant - 850 W - Royal Catering - 500 mm - 8 000 - 18 000 tr/min
259 EUR
Vous voulez préparer un smoothie rafraichissant, mixer de la soupe ou cuisiner un délicieux dessert à la fraise de dernière minute ? Profitez de la polyvalence du mixeur plongeant RCSM-850-500 de Royal Catering pour pimenter votre prochain évènement ou le buffet de votre hôtel en élargissant la palette de plats que vous proposez. La poignée de ce mixeur repose agréablement en main pendant l'utilisation. Elle comporte un bouton intégré à l'aide duquel on peut activer le moteur de 850 W, qui atteint une vitesse de rotation de 8 000 - 18 000 tr/min. Cette puissance permet de mixer jusqu'à 200 l en un éclair et en toute simplicité. Le mixeur plongeant est capable de fonctionner en continu pendant 25 min avant de devoir faire une pause de 10 min et est donc particulièrement bien adapté à l'utilisation professionnelle dans les grandes cuisines, les cantines ou les restaurants. L'appareil dispose d'un pied en acier inoxydable de 500 mm ainsi que d'un pare-projection qui protège les lames acér...
Fumoir professionnel - 147 l - Royal Catering - 8 grilles
619 EUR
L'élégant fumoir à viande et poisson RC-FS1300 est conçu pour l'usage professionnel dans le secteur de la gastronomie et de l’hôtellerie, que ce soit dans les restaurants, les auberges, les hôtels ou les entreprises d’agrotourisme. Ce modèle électrique convient au fumage tiède, à chaud et à froid d'une panoplie de produits comme le fromage, la charcuterie, la volaille, le gibier et le poisson. Afin que vous puissiez obtenir exactement les résultats recherchés, cet appareil comporte à la fois une fonction de marche en continu et une minuterie. Grâce à la plage de 0 - 120 min qu'il met à disposition, vous pouvez contrôler la durée de fumage à la minute près. Une alarme retentit dès que le temps est écoulé. Si les aliments n'ont pas doré comme vous l'entendez à la fin du cycle, vous pouvez tout simplement relancer la minuterie du fumoir armoire. Notre conseil : laissez sécher adéquatement le poisson avant de le fumer. Ce n'est qu'ainsi qu'il prendra la couleur dorée caractéristique q...
Frigo professionnel - 984 l Royal Catering
1999 EUR
Les lieux gastronomiques se doivent de prévoir d‘importantes réserves pour satisfaire leurs clients. Avec le réfrigérateur gastronomique généreux en volume vous pouvez stocker tout ce dont vos clients raffolent : Légumes, plats préparés, sauces, boissons, soupes ou produits laitiers. Les portes vitrées vous permettent en outre de toujours garder un œil sur l’état de vos stocks. Le réfrigérateur gastronomique affiche une capacité généreuse de 984 litres, ce qui vous permet de stocker tous les produits nécessaires au bon fonctionnement de votre établissement. 10 tablettes amovibles de 55 x 53 cm se trouvent également à votre disposition pour pouvoir emmagasiner vos réserves en fonction de la taille de vos récipients, casseroles et autres sans perdre inutilement de l’espace. Le ventilateur intégré et le compresseur de 365 watts garantissent une excellente circulation de l’air à l’intérieur du réfrigérateur. Cette technologie de refroidissement a pour principal avantage de conser...
Congélateur coffre - 545 l - Royal Catering - Portes vitrées
1449 EUR
Le congélateur coffre RCFZ-545G de Royal Catering est une solution moderne pour congeler les aliments et les présenter à la clientèle. Équipé d'un thermostat, de lumières internes et de portes vitrées, il est parfaitement à sa place dans les entreprises de restauration comme les fastfoods, les points de vente de snacks, les cuisines d'hôtel et les services de traiteur. On peut même s'en servir pour entreposer les glaçons à cocktails dans les bars ou pour proposer des glaces rafraichissantes durant la belle saison. Grâce à sa capacité de 545 l, ce congélateur coffre met à disposition un grand volume pour le stockage des aliments et mets surgelés. Et comme il est doté de portes vitrées ainsi que d'une cuve éclairée par des lumières LED peu gourmandes en énergie, il n'est pas difficile de voir ce qu'il contient et de garder une bonne vue d'ensemble sur vos réserves. Le refroidissement est assuré par le réfrigérant R290, un fluide possédant d’excellentes propriétés thermodynamiq...
Vitrine réfrigérée - 120 l - Royal Catering - 3 niveaux - Noir, Argent
819 EUR
Cette vitrine réfrigérée proposée par Royal Catering, votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration de qualité, permet de présenter tous les produits de manière appétissante, qu'il s'agisse de tartes, desserts, saladiers, fruits, sandwiches ou boissons fraiches. Placez-la près du comptoir de votre café, bistro ou buffet afin de montrer immédiatement ce qu’il y a à déguster à la clientèle. Cette vitrine à trois niveaux met à votre disposition un vaste espace pour exposer vos produits, qu’il s’agisse de gâteaux, de sandwichs, de salades de fruits ou de carafes pleines de milk-shakes et de smoothies. Ses deux tablettes de 63,5 x 33,5 et 63,5 x 36,5 cm offrent une surface de présentation généreuse, en plus de diviser l'espace de manière optimale à l’intérieur du présentoir réfrigéré de 120 l. Grâce à la façade bombée en verre, vos clients et clientes verront toujours clairement ce vous proposez, où qu’ils se tiennent par rapport au comptoir. Cette vitrine de boulangeri...
Congélateur coffre - 180 l - Royal Catering - Portes vitrées
739 EUR
Le congélateur coffre RCFZ-180G de Royal Catering est une solution moderne pour congeler les aliments et les présenter à la clientèle. Équipé d'un thermostat, de lumières internes et de portes vitrées, il est parfaitement à sa place dans les entreprises de restauration comme les fastfoods, les points de vente de snacks, les cuisines d'hôtel et les services de traiteur. On peut même s'en servir pour entreposer les glaçons à cocktails dans les bars ou pour proposer des glaces rafraichissantes durant la belle saison. Grâce à sa capacité de 180 l, ce congélateur coffre met à disposition un grand volume pour le stockage des aliments et mets surgelés. Et comme il est doté de portes vitrées ainsi que d'une cuve éclairée par des lumières LED peu gourmandes en énergie, il n'est pas difficile de voir ce qu'il contient et de garder une bonne vue d'ensemble sur vos réserves. Le refroidissement est assuré par le réfrigérant R290, un fluide possédant d’excellentes propriétés thermodynamiq...
Vitrine réfrigérée - 100 l - Royal Catering - 3 niveaux - Blanc
619 EUR
La vitrine réfrigérée RCCC-100-WT de Royal Catering, votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration de qualité, permet de présenter tous les produits de manière appétissante, qu'il s'agisse de tartes, desserts, saladiers, fruits, sandwiches ou boissons fraiches. Placez-la près du comptoir de votre café, bistro ou buffet afin de montrer immédiatement ce qu’il y a à déguster à la clientèle. Cette vitrine à trois niveaux met à votre disposition un vaste espace pour exposer vos produits, qu’il s’agisse de gâteaux, de sandwichs, de salades de fruits ou de carafes pleines de milk-shakes et de smoothies. Ses deux tablettes de 64,5 x 32,5 cm offrent une surface de présentation généreuse, en plus de diviser l'espace de manière optimale à l’intérieur du présentoir réfrigéré de 100 l. Grâce à la façade bombée en verre trempé, vos clients et clientes verront toujours clairement ce vous proposez, où qu’ils se tiennent par rapport au comptoir. Cette vitrine réfrigérée pâtisserie...
Charriot de service - 3 plateaux - Royal Catering - 240 kg max. - Plateaux : 89,5 x 49,5 cm
109 EUR
Le charriot de service à trois plateaux RCSW 3.1G de Royal Catering, votre fournisseur de référence pour le mobilier en inox de qualité, est parfait pour l’usage dans les cantines, les cuisines collectives, les restaurants, les établissements publics et les cuisines privées. Grâce à lui, vous pourrez apporter une grande quantité d’assiettes et de verres aux tables ou à la plonge sans devoir faire plusieurs allers-retours. Ce charriot de cuisine possède trois plateaux faciles d'accès de tous les côtés, qui supportent jusqu’à 80 kg chacun. Espacés de 270 mm, ils permettent de transporter les casseroles et autres objets volumineux sans difficulté. De plus, ils se démarquent par une conception antichoc spéciale. Chacun d'entre eux est muni d'un tapis en caoutchouc qui absorbe les secousses et vibrations pour permettre un travail sûr, confortable et sans vacarme. Les contours surélevés des plateaux empêchent en outre le chargement de glisser pendant les déplacements. Ce modèle en...
Bras pour mixeur - 250 mm Royal Catering
79 EUR
Mixer et broyer vos aliments instantanément et jusqu'au bout avec le pied mixeur RCMA-250 de 250 mm de long. Il n'y a pas seulement les couvercles allant avec chaque récipient mais également les pieds mixeurs correspondants et pour lesquels la longueur suffit largement. Par conséquent, Royal Catering propose plusieurs longueurs de pieds mixeurs pour le mixage et broyage avec lesquels vous pouvez étendre votre gamme de choix d'aliments lors de vos prochains évènements ou pour les buffets de votre hôtel. Le pied mixeur RCMA-250 possède une longueur de 250 mm et, au bout de son manche, une protection antiéclaboussures d'un diamètre de 84 mm sous laquelle les lames en acier inoxydable aiguisées se trouvent. La protection contre les projections garantit un travail propre et un broyage de tous les ingrédients. Si vous voulez préparer des Smoothie frais, mixer une soupe rapidement ou encore cuisiner de délicieux desserts aux fraises, servez-vous du pied mixeur pour une utilisation p...
Conteneur isotherme - 22 l - Royal Catering - Dessous en caoutchouc
149 EUR
Ce conteneur isotherme en inox est conçu pour permettre le transport sûr et aisé des boissons et aliments chauds ou froids. Royal Catering – votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration professionnelle – a spécialement élaboré ce récipient pour le secteur de la haute gastronomie, par exemple pour les restaurants et les hôtels, de même que pour les cuisines collectives, les cantines et les services de traiteur. Si vous appréciez le matériel de cuisine fonctionnel, durable et doté d'un design attrayant, alors vous ne voudrez plus vous passer de ce contenant isotherme à double paroi de 22 l pour vos applications de maintien au chaud. Ce conteneur isotherme d'un volume de 22 l possède une double paroi en inox à l’épreuve de la chaleur. Celle-ci renferme une couche d'isolant qui empêche le froid ou la chaleur de s'échapper. Grâce à cette conception, la température des plats et boissons demeure stable longtemps. Ainsi, les plats mis dans le contenant à une température de 70...
Cuve de fermentation - 30 l Royal Catering
189 EUR
La cuve de fermentation RCBM-44CF de Royal Catering, votre référence en matière de matériel de restauration, est l’équipement idéal pour les brasseurs amateurs, les vignerons en devenir et les producteurs professionnels d’alcool. Partout où l’on fait mûrir la bière ou le vin, une cuve en inox qui n’altère pas le goût est indispensable. Grâce à sa forme conique, ce fermenteur en inox d’un volume de 30 l permet de bien séparer le liquide clair des sédiments qui se déposent lentement au fond de la cuve sous l’effet de la gravité. L’appareil est muni de deux robinets qui font du prélèvement du liquide et de l’évacuation des dépôts un véritable jeu d’enfant : il suffit d’ouvrir le robinet au bas de la cuve pour laisser s’écouler les sédiments tels que les surplus de levure, puis d’utiliser le robinet latéral pour prélever le moût. Le fermenteur à bière comporte un thermomètre permettant de surveiller précisément la température de fermentation. Fonctionnant en continu, celui-ci aff...
Vitrine réfrigérée - 78 l - Royal Catering - 4 niveaux - Blanc - Verrouillable
409 EUR
La vitrine réfrigérée RCCC-78-WT de Royal Catering, votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration de qualité, permet de présenter tous les produits de manière appétissante, qu'il s'agisse de tartes, desserts, saladiers, fruits, sandwiches ou boissons fraiches. Placez-la près du comptoir de votre café, bistro ou buffet afin de montrer immédiatement ce qu’il y a à déguster à la clientèle. Cette vitrine à quatre niveaux met à votre disposition un vaste espace pour exposer vos produits, qu’il s’agisse de gâteaux, de sandwichs, de salades de fruits ou de carafes pleines de milk-shakes et de smoothies. Ses trois grilles réglables en hauteur de 38,5 x 32,5 cm chacune offrent une surface de présentation généreuse, en plus de diviser l'espace de manière optimale à l’intérieur du présentoir réfrigéré de 78 l. Grâce à ses quatre parois en verre trempé, vos clients et clientes verront toujours clairement ce vous proposez, où qu’ils se tiennent par rapport au comptoir. Cette vi...
Conteneur isotherme - 15 l - Royal Catering - Dessous en caoutchouc
119 EUR
Ce conteneur isotherme en inox est conçu pour permettre le transport sûr et aisé des boissons et aliments chauds ou froids. Royal Catering – votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration professionnelle – a spécialement élaboré ce récipient pour le secteur de la haute gastronomie, par exemple pour les restaurants et les hôtels, de même que pour les cuisines collectives, les cantines et les services de traiteur. Si vous appréciez le matériel de cuisine fonctionnel, durable et doté d'un design attrayant, alors vous ne voudrez plus vous passer de ce contenant isotherme à double paroi de 15 l pour vos applications de maintien au chaud. Ce conteneur isotherme d'un volume de 15 l possède une double paroi en inox à l’épreuve de la chaleur. Celle-ci renferme une couche d'isolant qui empêche le froid ou la chaleur de s'échapper. Grâce à cette conception, la température des plats et boissons demeure stable longtemps. Ainsi, les plats mis dans le contenant à une température de 70...
Conteneur isotherme - Acier inoxydable - Royal Catering - 36 l
169 EUR
Assurez-vous que vos boissons et plats chauds ou froids conservent la bonne température en toute simplicité avec le conteneur isotherme éprouvé RC-TFT36 de Royal Catering. Ce contenant est spécialement conçu pour les entreprises de haute gastronomie comme les restaurants et les hôtels, de même que pour les cuisines collectives, les cantines et les services de traiteur. Si vous appréciez le matériel de cuisine fonctionnel, durable et doté d'un design attrayant, alors vous devez tout simplement mettre à la disposition de votre brigade de cuisine ce conteneur isotherme à double paroi de 36 l. Ce conteneur isotherme alimentaire est fait d'acier inoxydable, un matériau robuste qui lui confère une allure moderne et une résistance élevée aux chocs. Un anneau flexible en caoutchouc enserre le bas du récipient. Il garantit une bonne tenue sur les surfaces lisses et protège le conteneur contre les dommages. Puisque ce produit possède une double paroi renfermant 30 mm d'isolant, il est...
Conteneur isotherme - 22 L Royal Catering
95 EUR
Ce conteneur isotherme en inox est conçu pour permettre le transport sûr et facile des boissons et aliments chauds et froids. Royal Catering – votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration professionnelle – a spécialement conçu ce conteneur isotherme pour le secteur de la haute gastronomie, par exemple pour les restaurants et les hôtels, de même que pour les cuisines industrielles, les cantines et les services de restauration collective. Si vous attachez une grande valeur à la praticité, à la durabilité et à l’élégance lors du choix de vos équipements de cuisine, alors ce conteneur de 22 litres à double paroi deviendra vite un allié indispensable pour le maintien au chaud des aliments. Ce conteneur isotherme possède une contenance de 22 litres. Le corps et le fond du récipient se composent de deux parois en inox à l’épreuve de la chaleur. Une couche supplémentaire logée entre les feuilles d’inox assure en outre l’isolation thermique du conteneur. Grâce à cette conceptio...
Cuiseur riz - 23L Royal Catering
179 EUR
Cuiseur riz RCRK-10A de Royal Catering - Pour une préparation pratique et parfaite de votre riz Vous devez préparer une grande quantité de riz quotidiennement dans votre établissement de restauration et vous nécessitez un cuiseur de riz puissant et durable? Alors, le cuiseur riz RCRK-10A de Royal Catering est fait pour vous. Outre la préparation de riz, l'appareil est également adapté pour cuire à la vapeur. Que ce soit pour des légumes, du poisson ou du riz, cet appareil vapeur et multicuiseur vous permettra de préparer à la perfection une multitude d'aliments différents. Le cuiseur dispose d'une capacité de 10 Litres de riz non-cuit. Une fois la cuisson terminée, vous disposerez d'environ 23 litres de riz qui suffiront pour 40 à 50 personnes. Pour faire des portions égales, une échelle de mesure se situe à l'intérieur du récipient. Le multicuiseur atteint sa température de cuisson rapidement grâce à ses 2950 Watts de puissance tout en ayant la capacité de cuire à la vapeur,...
Conteneur isotherme 20 L Royal Catering
149 EUR
Grâce au conteneur isotherme RCTP20 de Royal Catering, transportez vos plats et boissons froids ou chauds en tout simplicité et en toute sureté. Le conteneur isotherme a été spécialement conçu pour le domaine de la restauration comme les restaurants, les hôtels, les cantines ou pour les établissements de livraison à domicile. Ce pratique conteneur isotherme de 20 L de contenance dispose d'une double isolation et peut être empilé avec d'autres, ce qui le rend indispensable dans votre équipement de cuisine. Le modèle RCTP20 dispose d'une capacité de 20 litres. Le récipient et son fond sont composés d'une double couche d'acier inoxydable réfractaire. Entre les deux couches d'acier inoxydable se trouve une couche d'isolation thermique de 15 mm d'épaisseur. Grâce à cette double isolation, la température des plats et boissons sera maintenue entre six et huit heures avant de retomber progressivement. De la même façon, le couvercle amovible en inox dispose d'une double isolation et p...
Chariot à popcorn rouge Royal Catering
169 EUR
Ce chariot à popcorn pratique de la marque Royal Catering est le complément idéal pour votre matériel forain. Il rend la vente de maïs éclaté encore plus facile et commode. Sa hauteur de 95 cm se traduit par un plan de travail juste au bon niveau, qui ménage votre dos – un avantage qui se fait sentir surtout après dix heures passées debout. De plus, le chariot RCPT-16E fait de tôle rouge vif est un aimant pour le regard et il vous permet d’habilement mettre en scène votre machine à popcorn. Il constitue par conséquent l'accessoire parfait pour les manifestations publiques, les festivals, les carnavals, les cirques et les évènements en tous genres. Grâce à sa généreuse surface de 37 x 51 cm, ce chariot est assez spacieux pour accueillir une machine à popcorn et tout ce qui s'y rattache. Son compartiment interne peut être utilisé pour stocker différents accessoires. Sa tablette latérale permet quant à elle de poser des récipients vides ou des sachets déjà remplis. Le chariot à...
Chariot de transport - 400 kg Royal Catering
119 EUR
Le chariot RCFT-1.1 de Royal Catering est conçu pour transporter une large gamme d'articles, de marchandises ou de paquets, et est conçu principalement pour les charges lourdes. Grâce à sa construction robuste, c'est le choix idéal pour les hôtels, les boutiques et grands magasins, mais aussi pour les services de traiteur et les services de livraison et de courrier. Que vous souhaitiez transporter des valises, des colis ou des caisses de légumes, le chariot en acier inoxydable, doté d'une grande surface de chargement de 82 x 52 cm, offre suffisamment d'espace pour les objets petits et grands. Comme la zone de chargement n'est pas limitée par des bordures latérales, il est même possible de transporter des objets dépassant ces limites. Et avec son impressionnante capacité de charge de 400 kg, vous n'avez pas de soucis à vous faire lors du chargement. Avec ce chariot pratique, vous pouvez transporter facilement et efficacement différentes marchandises. La construction du chariot...
Chauffe-saucisses - 10 litres Royal Catering
139 EUR
Les saucisses et hot-dogs réjouissent tant les grands que les petits tout au long de l'année. Avec le chauffe-saucisses RCHW-1000 de Royal Catering, vous aurez constamment des saucisses chaudes et à disposition dans votre bistro ou votre établissement de restauration. Le chauffe-saucisse RCHW-1000 est l'appareil idéal pour servir vos saucisses grillées ou hot-dogs à la température souhaitée. La température de chauffe du chauffe-saucisses peut être régulée via un bouton rotatif entre 30 et 90°C et le thermostat intégré permet de maintenir la température paramétrée. La puissante résistance de 1 000 W permet de chauffer le chauffe-saucisses à la température souhaitée en peu de temps. Pour ne pas retirer de goût à vos saucisses, elles sont placées sur un socle en acier et sont chauffées via un bain d'eau à la température souhaitée. Pour s'assurer que le contenu maximal de 10 litres reste chaud, les deux témoins d'activité indiquent si l'appareil est allumé (orange) et si la...