Expondo.be: Fours
Le Meilleur
Occasion Four à convection - 3 400 W - Fonction vapeur Royal Catering
1179 EUR
Ce four à convection Royal Catering assure une cuisson rapide et uniforme grâce à l’air chauffé qu’il fait circuler de façon homogène dans sa cavité. Il convient donc à la cuisson d'une grandes variété de plats tels que les pizzas, les gratins ou les frites et est parfait pour l'utilisation dans les restaurants, les cafétérias, les bistros, les stations-service ou à la maison. Ce four multifonction, pour lequel nous n'avons rien voulu laisser au hasard, a été conçu par les experts d’un des pays ayant l'une des cuisines les plus influentes au monde et certainement la meilleure d'Europe: l'Italie, icône des délices culinaires qui peuvent être servis en un rien de temps grâce à un four à convection! L'élément chauffant de 3 400 W et le puissant ventilateur de ce petit four électrique assurent une cuisson uniforme et rapide. Vous obtenez ainsi des pâtes minces et croustillantes, des garnitures savoureuses et des gratins parfaits sur lesquels la mozzarella fond doucement. Grâce à la co...
Le Top
Occasion Four à convection - 2 800 W - Fonction vapeur - 4 plaques de cuisson (429 x 345 mm) Royal Catering
869 EUR
Ce four à convection Royal Catering assure une cuisson rapide et uniforme grâce à l’air chauffé qu’il fait circuler de façon homogène dans sa cavité. Il convient donc à la cuisson d'une grandes variété de plats tels que les pizzas, les gratins ou les frites et est parfait pour l'utilisation dans les restaurants, les cafétérias, les bistros, les stations-service ou à la maison. Ce four multifonction, pour lequel nous n'avons rien voulu laisser au hasard, a été conçu par les experts d’un des pays avant l'une des cuisines les plus influentes au monde et certainement la meilleure d'Europe: l'Italie, icône des délices culinaires qui peuvent être servis en un rien de temps grâce à un four à convection! L'élément chauffant de 2 800 W et le puissant ventilateur de ce petit four électrique assurent une cuisson uniforme et rapide. Vous obtenez ainsi des pâtes minces et croustillantes, des garnitures savoureuses et des gratins parfaits sur lesquels la mozzarella fond doucement. Grâce à la co...
Excellent
Occasion Salamandre de cuisine - 2,000 W - Royal Catering - 50 - 300 °C
209 EUR
Aucun·e adepte de cuisine ni gastronome professionnel·le ne devrait y renoncer – le four salamandre de la gamme de matériel de restauration Royal Catering. Cet appareil multiusage est un atout dans la restauration et l'hôtellerie, mais aussi à la maison. Elle est munie d’un élément chauffant qui atteint très rapidement la température souhaitée, grâce à sa puissance de 2 000 W. Ainsi, vos clients n'ont jamais à attendre très longtemps avant de pouvoir savourer un encas alléchant. La molette permet de régler la température de 50 à 300 °C. Dès que le four salamandre atteint sa température de service, un thermostat veille au maintien de cette dernière. Grâce à la minuterie intégrée avec sonnerie, vos plats sont toujours prêts au bon moment, en l'espace de 0 à 15 minutes. De plus, notre grill salamandre dispose de 3 étages et la grille de 30 x 50 cm sera donc toujours à une hauteur adaptée à chaque plat. Vous pouvez donc utiliser des plats de cuisson de hauteur différente et les...
Recommandé
Étuve de séchage sous vide - 1 450 W Goldbrunn
1249 EUR
L’étuve de séchage sous vide Goldbrunn1450 a été spécialement conçue pour l’utilisation professionnelle dans les instituts de recherche, les laboratoires industriels et les universités. Elle permet de faire chauffer et sécher en douceur les matières sensibles à la chaleur et à l’oxygène comme les composants électroniques et les matériaux granulaires. En raison de ses dimensions généreuses, l’étuve est idéale pour désinfecter et stériliser les contenants en verre de différents formats. Veillez à un déroulement sans anicroche de vos activités en laboratoire ou professionnelles ; optez pour les fournitures industrielles de première qualité et une étuve de séchage sous vide Goldbrunn. Cette puissante étuve de séchage sous vide de la marque Goldbrunn assure un séchage à la fois efficace et en douceur des matériaux sensibles à la chaleur et à l’oxygène. D’un volume de 50 litres et livrée avec une plaque en aluminium à position variable, elle sèche rapidement différents appareils de labo...
En Vedette
Occasion Four à pizza - avec pierre réfractaire - 1 chambre - 2 000 W - Royal Catering
199 EUR
Le four à pizza de Royal Catering vous permet de préparer des pizzas, des tartes flambées et Cie à la perfection. La grande pierre réfractaire ainsi que la chaleur de voute et de sole réglable séparément jusqu'à 350 °C y veillent. Grâce à la minuterie intégrée jusqu'à 2 h, vos plats cuisent dans un temps prédéfini pendant que vous vous consacrez à d'autres tâches. Ce four en pierre est un atout pour les pizzerias italiennes, mais aussi pour les cafés, les snacks, les bars et autres établissements proposant des produits de boulangerie croustillants. Deux interrupteurs à bascule vous permettent d'activer la fonction de chauffage et l'éclairage de la chambre et de garder ainsi le contrôle sur l'état de cuisson de vos aliments. Vous réglez les températures de la voute et de sole indépendamment l'une de l'autre à l'aide de deux grandes molettes. Avec 2 000 W, cet appareil professionnel chauffe de manière fiable et rapide jusqu'à 350 °C. Les soles en pi...
Alternative
Occasion Four à pizza électrique - 1 chambre - 4200 W - Ø 58 cm - Royal Catering
519 EUR
Le four à pizza de Royal Catering est idéal pour la préparation professionnelle de toutes sortes de pizzas. Malgré sa petite taille, l'appareil de cuisson séduit par ses propriétés de pointe et est idéal pour une utilisation dans les pizzerias ainsi que dans les cafés, snack-bars et autres établissements de restauration. Avec le réglage séparé de la chaleur de voûte et de la chaleur de sole ainsi qu'un thermomètre, ce four à pizza pratique vous offre tout ce dont vous avez besoin pour obtenir un fond croustillant avec une garniture juteuse! Avec une puissance de 4200 W, le four à pizza chauffe de manière fiable et rapide jusqu'à des températures de 100 - 450. °C. La grande chambre intérieure avec une surface réfractaire ainsi que la pierre à pizza en cordiérite garantissent une répartition optimale de la chaleur et des pizzas savoureuses. Avec ses dimensions compactes, le four à pizza Gastro s'adapte à tous les comptoirs de cuisine tout en offrant suffisamment de place pour d...
Four à pizza - avec pierre réfractaire - 1 chambre - 2 000 W - Royal Catering
209 EUR
Le four à pizza de Royal Catering vous permet de préparer des pizzas, des tartes flambées et Cie à la perfection. La grande pierre réfractaire ainsi que la chaleur de voute et de sole réglable séparément jusqu'à 350 °C y veillent. Grâce à la minuterie intégrée jusqu'à 2 h, vos plats cuisent dans un temps prédéfini pendant que vous vous consacrez à d'autres tâches. Ce four en pierre est un atout pour les pizzerias italiennes, mais aussi pour les cafés, les snacks, les bars et autres établissements proposant des produits de boulangerie croustillants. Deux interrupteurs à bascule vous permettent d'activer la fonction de chauffage et l'éclairage de la chambre et de garder ainsi le contrôle sur l'état de cuisson de vos aliments. Vous réglez les températures de la voute et de sole indépendamment l'une de l'autre à l'aide de deux grandes molettes. Avec 2 000 W, cet appareil professionnel chauffe de manière fiable et rapide jusqu'à 350 °C. Les soles en pi...
Four à pizza électrique - 4 x 33 cm - 1 cavité - 4 200 W - Chamotte - Royal Catering
1049 EUR
Dans le four à pizza électrique de Royal Catering, vous préparez à la perfection différentes pizzas, tartes flambées, lahmacuns ou focaccias. La grande cavité avec pierre réfractaire résistante à la chaleur et le chauffage de voûte et de sole réglable séparément jusqu'à 450 °C permettent une cuisson parfaite. Grâce à sa forte isolation, le four à pizza professionnel chauffe en 70 min et maintient sa température de manière optimale, même en cas d'ouverture fréquente de la porte. Ainsi, la cuisson d'une pizza fraîche à fond moyen ne dure que 2 minutes à chaleur maximale, ce qui est idéal pour servir rapidement une clientèle affamée. Ce four à pierre réfractaire peu gourmand en énergie est un atout pour les pizzerias italiennes, mais aussi pour les cafés, les snacks, les bars et autres établissements proposant des produits de boulangerie croustillants. L'intérieur du four à pizza électrique peut accueillir 4 pizzas d'un diamètre de 33 cm. Qu'il s'agisse d'une pizza dans le style de C...
Four à pizza électrique - 4 x 30 cm - 1 cavité - 4 200 W - Chamotte - Royal Catering
799 EUR
Dans le four à pizza électrique de Royal Catering, vous préparez à la perfection différentes pizzas, tartes flambées, lahmacuns ou focaccias. La grande cavité avec pierre réfractaire résistante à la chaleur et le chauffage de voûte et de sole réglable séparément jusqu'à 450 °C permettent une cuisson parfaite. Grâce à sa forte isolation, le four à pizza professionnel chauffe en seulement 40 min et maintient sa température de manière optimale, même en cas d'ouverture fréquente de la porte. Ainsi, la cuisson d'une pizza fraîche à fond moyen ne dure que 2 minutes à chaleur maximale, ce qui est idéal pour servir rapidement une clientèle affamée. Ce four à pierre réfractaire peu gourmand en énergie est un atout pour les pizzerias italiennes, mais aussi pour les cafés, les snacks, les bars et autres établissements proposant des produits de boulangerie croustillants. L'intérieur du four à pizza électrique peut accueillir 4 pizzas d'un diamètre de 30 cm. Qu'il s'agisse d'une pizza dans le...
Occasion Four à pizza - 1 chambre - 6 x Ø 32 cm Royal Catering
1099 EUR
Tout le monde veut de la pizza ? Alors faites apparaitre jusqu’à 6 pizzas de votre création en un rien de temps, à l’aide du four à pizza à 1 chambre RC-POB6 de la gamme de matériel de restauration Royal Catering. Que ce soit pour manger sur place ou pour emporter, votre clientèle n’aura pas à attendre longtemps et elle repartira le sourire aux lèvres. Bien évidemment, il n’y a pas que les pizzérias qui peuvent tirer avantage de ce four professionnel ; celui-ci est tout indiqué pour les bistros, snackbars et cafés où l’on propose des spécialités italiennes – ou alsaciennes – à emporter. La température joue un rôle essentiel dans la préparation de la pizza. Voilà pourquoi ce four est doté d’une chambre de cuisson avec voute et sole indépendantes dont la température peut être réglée sur 45 à 455 °C au moyen de molettes. De cette manière, il est possible d’obtenir une pâte mince et croustillante, recouverte d’une garniture juteuse sur laquelle fond la mozzarella. Le thermomètre du four vo...
Four à pizza électrique - 6 x 33 cm - 1 cavité - 6 600 W - 400 V- Chamotte - Royal Catering
1299 EUR
Dans le four à pizza électrique de Royal Catering, vous préparez à la perfection différentes pizzas, tartes flambées, lahmacuns ou focaccias. La grande cavité avec pierre réfractaire résistante à la chaleur et le chauffage de voûte et de sole réglable séparément jusqu'à 450 °C permettent une cuisson parfaite. Grâce à sa forte isolation, le four à pizza professionnel chauffe en 60 min et maintient sa température de manière optimale, même en cas d'ouverture fréquente de la porte. Ainsi, la cuisson d'une pizza fraîche à fond moyen ne dure que 2 minutes à chaleur maximale, ce qui est idéal pour servir rapidement une clientèle affamée. Ce four à pierre réfractaire peu gourmand en énergie est un atout pour les pizzerias italiennes, mais aussi pour les cafés, les snacks, les bars et autres établissements proposant des produits de boulangerie croustillants. Les cavités du four à pizza électrique peuvent accueillir 6 pizzas d'un diamètre de 33 cm. Qu'il s'agisse d'une pizza dans le style d...
Four à pizza électrique - 4 x 33 cm - 1 cavité - 4 200 W - numérique - Chamotte - Royal Catering
1049 EUR
Dans le four à pizza électrique de Royal Catering, vous préparez à la perfection différentes pizzas, tartes flambées, lahmacuns ou focaccias. La grande cavité avec pierre réfractaire résistante à la chaleur et le chauffage de voûte et de sole réglable séparément jusqu'à 400 °C permettent une cuisson parfaite. Grâce à sa forte isolation, le four à pizza professionnel chauffe en 70 min et maintient sa température de manière optimale, même en cas d'ouverture fréquente de la porte. Ainsi, la cuisson d'une pizza fraîche à fond moyen ne dure que 4 minutes à chaleur maximale, ce qui est idéal pour servir rapidement une clientèle affamée. Grâce à la minuterie pratique, vous pouvez vous consacrer à d'autres tâches pendant la cuisson. Ce four à pierre réfractaire peu gourmand en énergie est un atout pour les pizzerias italiennes, mais aussi pour les cafés, les snacks, les bars et autres établissements proposant des produits de boulangerie croustillants. L'intérieur du four à pizza électriqu...
Four à pizza électrique - 8 x 33 cm - 1 cavité - 8 400 W - 400 V- Chamotte - Royal Catering
1249 EUR
Dans le four à pizza électrique de Royal Catering, vous préparez à la perfection différentes pizzas, tartes flambées, lahmacuns ou focaccias. La grande cavité avec pierre réfractaire résistante à la chaleur et le chauffage de voûte et de sole réglable séparément jusqu'à 450 °C permettent une cuisson parfaite. Grâce à sa forte isolation, le four à pizza professionnel chauffe en 70 min et maintient sa température de manière optimale, même en cas d'ouverture fréquente de la porte. Ainsi, la cuisson d'une pizza fraîche à fond moyen ne dure que 2 minutes à chaleur maximale, ce qui est idéal pour servir rapidement une clientèle affamée. Ce four à pierre réfractaire peu gourmand en énergie est un atout pour les pizzerias italiennes, mais aussi pour les cafés, les snacks, les bars et autres établissements proposant des produits de boulangerie croustillants. Les cavités du four à pizza électrique peuvent accueillir 8 pizzas d'un diamètre de 33 cm. Qu'il s'agisse d'une pizza dans le style d...