Champagne Rosé Brut 'Imperial' Moët & Chandon (confezione)
86.5 EUR
Examinez la fiche détaillée avec des informations complètes, comparez les prix et trouvez les caractéristiques de Champagne Rosé Brut 'Imperial' Moët & Chandon (confezione), en vente au prix de 86.5 EUR; se classe dans la catégorie Boissons alcoolisées; le produit est vendu par Callmewine.be et réalisé par Moët & Chandon.
De Champagne Rosé “Imperial” van het prestigieuze huis Moët & Chandon is een romantische en elegante expressie van het gebied van de Valleè de la Marne. Altijd een symbool van succes en charme, de bubbels van het huis Moët & Chandon zijn wereldwijd beroemd en hebben een zeer lange en legendarische traditie. Deze “Imperial” is een geweldig voorbeeld, zozeer zelfs dat het een van de meest bekende en verkochte Champagne Rosé ter wereld is.De Moët & Chandon ‘Imperial' Rosé drukt perfect de variëteitstonen uit van de drie belangrijkste druivensoorten van de regio: Pinot Noir, in de grootste hoeveelheid, Pinot Meunier en Chardonnay, en rijpt op de droesem gedurende minstens 36 maanden. De restsuiker bedraagt 9 g/l, dus een brut met een genereuze dosage die hem subtiele en delicate zoete nuances geeft.De Imperial Rosé Brut van Moët & Chandon heeft een zeer verleidelijke kleur, een rijke en heldere roze, verfraaid met amberkleurige nuances van zeldzame visuele schoonheid, bijna als een herinnering aan de prachtige tinten die de zon tijdens de zomerse zonsondergang biedt. De mousse is rijk en goed gebalanceerd en ontwikkelt zich in het glas met een lange persistentie. De aroma'szijn jong en geurige, waarin sappig fruit, gedomineerd door kers, aardbei en perzik, zich mengt met bloemige tonen van roos op een licht gekruid achtergrond. De smaak heeft een uitstekende smaak-neus overeenkomst, aangenaam vers en evenwichtig, met een lange fruitige afdronk. Te combineren met visvoorgerechten, verse kazen en knapperig fruit, bij feestelijke gelegenheden, verfijnde aperitieven en voor een romantisch diner bij kaarslicht.
Frais de livraison: 25 EUR
Disponibilité: in stock
Délai de livraison: 2-4 dagen
Condition: new
Comparaison de produits similaires
Champagne Extra Brut 'Reserve Imperiale' Moët & Chandon (Confezione)
73.4 EUR
De “Reserve Imperiale” van Moët & Chandon is een rijk en intens Champagne dat zich leent voor een grote verscheidenheid aan gastronomische combinaties. Zijn persoonlijkheid wordt samengevat met deze woorden door het prestigieuze huis dat het produceert: “sappig, warm en wijnachtig”. In vergelijking met de bekendere en wijdverspreide Extra Brut Imperial, is deze reserve verkregen uit een groter percentage Pinot Noir-druiven die energie, structuur en kracht bieden. Het omhullende, zachte en fruitige profiel draagt bij aan de definitie van zijn hoge tafelbestemming, waardoor het kan worden gecombineerd met delicate visappetizers, maar ook met intensere en smaakvollere gerechten zoals wit vlees en tweede gangen met vis. Een onberispelijke zekerheid en een onmiskenbare stijl voor een onnavolgbaar Champagne.“Reserve Imperiale” is een waar symbool van de Champagne-markt, omdat het, naast dat het wordt geproduceerd door het grote en prestigieuze huis Moët & Chandon, is ontstaan in het verre 1869 en zoals toen heeft het charme en faam behouden, zich elk jaar bevestigend als een van de meest gevraagde en gewaardeerde flessen door het publiek. Het is ontstaan uit een blend van 40% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier en Chardonnay 30%, perfect afgesteld om een sprankeling van grote persoonlijkheid en karakter te verkrijgen. De klassieke tweede gisting in de fles met een verblijf op de droesem van minstens 36 maanden maakt het mogelijk om een intense aromatische samenstelling en een romiger en zachter lichaam te ontwikkelen.De Champagne Extra Brut “Reserve Imperiale” presenteert zich in een intense gouden kleur, verrijkt met een fijne en aanhoudende pareling. Het bouquet omvat zowel variëteitsnoten, fris en fruitig, waarin rijpe gele vruchten domineren, als bredere en rondere geuren van geroosterde noten, zoete specerijen en gekonfijte citrusvruchten. Perziken, abrikozen, dadels en gedroogd fruit completeren het olfactorische beeld met finesse. De aanzet op de tong is zacht, warm en omhullend, ondersteund door wijnachtige nuances en een goede frisheid. De persistentie is lang en harmonieus, aangenaam en heerlijk. Uit deze perfecte harmonie, samengesteld uit de synergie van elegantie, dynamiek en finesse, wordt de stijl van het huis en de handtekening van de chef de cave Benoit Gouez, een van de meest gerenommeerde en getalenteerde oenologen van de Champagne, perfect herkend.
Champagne Brut 'Imperial' Moët & Chandon (Confezione)
73.4 EUR
De Brut Imperial is een betoverende en zeer beroemde naam van Champagne, een van de symbolische etiketten van het huis Moët & Chandon, dat het onafgebroken produceert sinds 1869. Het rijke, fruitige en consistente aromatische profiel, dat het heeft gewijd als een Champagne zeer beroemd en geliefd over de hele wereld, wordt goed samengevat door het huis met de drie bijvoeglijke naamwoorden: levendig, genereus en aantrekkelijk. Deze grote kwaliteiten, samen met de charme van zijn lange en belangrijke geschiedenis, maken het een absolute zekerheid in de wereld van Franse bubbels. De Champagne “Imperial” van Moët & Chandon is ontstaan uit een cuvée van meer dan 100 wijnen uit wijngaarden gelegen in meer dan 150 dorpen. De assemblage, uitgevoerd met absolute meesterschap door de chef de cave Benoit Gouez, omvat het gebruik van reservewijnen voor minstens 20% en omvat, in gelijke mate, de drie typische druivensoorten van het gebied: Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. De rijping van 36 maanden op de gist in de fles maakt het mogelijk om een complexe en betoverende aromatische rijpheid, volledig gespeeld op fruitige, minerale en licht geroosterde tonen. De suikerdosering van ongeveer 9 g/l verrijkt het met zachte en aangenaam zoete nuances die bijdragen aan een ongeëvenaarde aangenaamheid. De unieke, elegante en onberispelijke stijl van het huis Moët & Chandon is duidelijk waarneembaar in deze Champagne. Imperial Moet geeft in de neus verleidelijke geuren van citrus, bloemen en vers fruit, samengevoegd met geurige nuances van brioche en verse amandelen. De smaak is een levendige en sprankelende explosie van fruit, frisheid en mineraliteit, aangewakkerd door fijne en verleidelijke bubbels. Veelzijdigheid, flair en grote aangenaamheid zijn de drie kenmerken die het mogelijk maken om met onberispelijk savoir faire luxueuze aperitiefhapjes, delicate visgerechten, schaaldieren en zeevruchten te begeleiden, maar ook fruitige desserts.
Champagne Rosé Brut 'Imperial' Moët & Chandon
81.7 EUR
De Champagne Rosé “Imperial” van het prestigieuze huis Moët & Chandon is een romantische en elegante expressie van het gebied van de Valleè de la Marne. Altijd een symbool van succes en charme, de bubbels van het huis Moët & Chandon zijn wereldwijd beroemd en hebben een zeer lange en legendarische traditie. Deze “Imperial” is een groot voorbeeld, zozeer zelfs dat het een van de meest bekende en verkochte Champagne Rosé ter wereld is.De Moët & Chandon ‘Imperial' Rosé drukt perfect de variëteitstonen uit van de drie belangrijkste druivensoorten van de regio: Pinot Noir, in de grootste hoeveelheid, Pinot Meunier en Chardonnay, en rijpt op de droesem gedurende ten minste 36 maanden. De restsuiker is gelijk aan 9 g/l, dus een brut met een genereuze dosage die subtiele en delicate zoete nuances geeft.De Imperial Rosé Brut van Moët & Chandon heeft een zeer verleidelijke kleur, een rijke en heldere roze, verfraaid met amberkleurige nuances van zeldzame visuele schoonheid, bijna herinnerend aan de prachtige tinten die de zon tijdens de zomerse zonsondergang geeft. De mousse is rijk en goed gebalanceerd en ontwikkelt zich in het glas met een lange persistentie. De aroma's zijn jong en geurige, waarin het sappige fruit, gedomineerd door kers, aardbei en perzik, zich vermengt met bloemige noten van roos op een licht gekruid achtergrond. De smaak heeft een uitstekende smaak-neus overeenkomst, aangenaam vers en in balans, met een lange fruitige afdronk. Te combineren met visvoorgerechten, verse kazen en knapperig fruit, bij feestelijke gelegenheden, verfijnde aperitieven en voor een romantisch diner bij kaarslicht.
Champagne Brut 'Imperial' Magnum Moët & Chandon
123.7 EUR
De Brut Imperial is een betoverende en zeer beroemde naam in de Champagne, een van de symbolische etiketten van het huis Moët & Chandon, dat het onafgebroken produceert sinds 1869. Het rijke, fruitige en consistente aromatische profiel, dat het heeft gewijd als een Champagne zeer beroemd en geliefd over de hele wereld, wordt goed samengevat door het huis met de drie bijvoeglijke naamwoorden: levendig, genereus en aantrekkelijk. Deze grote kwaliteiten, samen met de charme van zijn lange en belangrijke geschiedenis, maken het een absolute zekerheid in de wereld van de Franse bubbels.De Champagne “Imperial” van Moet & Chandon is ontstaan uit een cuvée van meer dan 100 wijnen afkomstig van wijngaarden gelegen in meer dan 150 dorpen. De assemblage, uitgevoerd met absolute meesterlijkheid door de chef de cave Benoit Gouez, omvat het gebruik van reservewijnen voor minstens 20% en omvat, in gelijke mate, de drie typische druivensoorten van het gebied: Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. De rijping van 36 maanden op de gist in de fles maakt het mogelijk om een complexe en fascinerende aromatische rijpheid te bereiken, volledig gespeeld op fruitige, minerale en licht tostate. De suikerdosering van ongeveer 9 g/l verrijkt het met zachte en aangenaam zoete nuances die bijdragen aan een ongeëvenaarde aangenaamheid.De unieke, elegante en onberispelijke stijl van het huis Moet & Chandon is duidelijk waarneembaar in deze Champagne. In de neus komen verleidelijke aroma's van citrusvruchten, bloemen en vers fruit samen met geurige nuances van brioche en verse amandelen. De smaak is een levendige en sprankelende explosie van fruit, frisheid en mineraliteit, verlevendigd door fijne en verleidelijke bubbels. Veelzijdigheid, dynamiek, grote aangenaamheid en het Magnum-formaat zijn de vier kenmerken die het in staat stellen om met onberispelijk savoir faire luxe aperitief, delicate visgerechten, schaaldieren en zeevruchten, maar ook fruitige desserts te begeleiden.
Moët & Chandon Champagne Brut 'Imperial End Of Year' Moet & Chandon
94.8 EUR
vins de reserve. De basis wordt mousserend gemaakt door middel van een tweede fermentatie in de fles volgens de Methode Champenoise, met een rijping op de gisten in de fles die ongeveer 36 maanden duurt. Daarna volgen de operaties van degorgement en dosage Brut met 7 g/l residueel suiker. Bij het zien onthult de Champagne ‘Imperial End of Year’ Brut van Moet & Chandon een strogele kleur met groene glans en een fijne, aanhoudende pareling. Het aromatische spectrum toont intense en geurige aroma's van groene appel, citrus, witte bloemen, gedroogd fruit en brioche. Waardevolle minerale en graanachtige tonen vormen de achtergrond en geven extra complexiteit. Romig en elegant is de smaak, met een uitgesproken frisheid en een tedere sprankeling. De afdronk roept waarnemingen op van kruisbes, citrus en bakkerij die consistent zijn met de geurige sensaties.vins de reserve. De basis wordt mousserend gemaakt door middel van een tweede fermentatie in de fles volgens de Methode Champenoise, met een rijping op de gisten in de fles die ongeveer 36 maanden duurt. Daarna volgen de operaties van degorgement en dosage Brut met 7 g/l residueel suiker. Bij het zien onthult de Champagne ‘Imperial End of Year’ Brut van Moet & Chandon een strogele kleur met groene glans en een fijne, aanhoudende pareling. Het aromatische spectrum toont intense en geurige aroma's van groene appel, citrus, witte bloemen, gedroogd fruit en brioche. Waardevolle minerale en graanachtige tonen vormen de achtergrond en geven extra complexiteit. Romig en elegant is de smaak, met een uitgesproken frisheid en een tedere sprankeling. De afdronk roept waarnemingen op van kruisbes, citrus en bakkerij die consistent zijn met de geurige sensaties.
Champagne Extra Brut 'Reserve Imperiale' Moët & Chandon
70.2 EUR
De “Reserve Imperiale” van Moet & Chandon is een rijke en intense Champagne die zich leent voor een grote verscheidenheid aan gastronomische combinaties. Zijn persoonlijkheid wordt samengevat met deze woorden door het prestigieuze huis dat het produceert: “sappig, warm en wijnachtig”. In vergelijking met de bekendere en wijdverspreide Extra Brut Imperial, is deze reserve verkregen uit een groter percentage Pinot Noir-druiven die energie, structuur en kracht bieden. Het omhullende, zachte en fruitige profiel draagt bij aan de definitie van zijn hoge tafelgeschiktheid, waardoor het kan worden gecombineerd met delicate visvoorgerechten, maar ook met intensere en smaakvollere gerechten zoals wit vlees en tweede gangen van vis. Een onberispelijke zekerheid en een onmiskenbare stijl voor een onnavolgbare Champagne.“Reserve Imperiale” is een waar symbool van de Champagne-markt, omdat het, naast dat het wordt geproduceerd door het grote en prestigieuze huis Moet & Chandon, is ontstaan in 1869 en, zoals toen, heeft het zijn charme en faam behouden, zich elk jaar bevestigend als een van de meest gevraagde en gewaardeerde flessen door het publiek. Het is ontstaan uit een blend van 40% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier en Chardonnay.30%, perfect afgesteld om een sprankeling van grote persoonlijkheid en karakter te verkrijgen. De klassieke hergisting in de fles met een rijping op de gisten voor minstens 36 maanden stelt het in staat om een intense aromatische samenstelling en een romiger en zachter lichaam te ontwikkelen.De Champagne Extra Brut “Reserve Imperiale” presenteert zich in een intense gouden kleur, verrijkt met een fijne en aanhoudende pareling. Het bouquet omvat zowel varietale, frisse en fruitige noten, waarin rijpe gele vruchten domineren, als bredere en rondere geuren van geroosterde noten, zoete specerijen en gekonfijte citrusvruchten. Perziken, abrikozen, dadels en gedroogd fruit completeren het olfactorische beeld met finesse. De aanzet op de tong is zacht, warm en omhullend, ondersteund door wijnachtige nuances en een goede frisheid. De persistentie is lang en harmonieus, aangenaam en heerlijk. Uit deze perfecte harmonie, samengesteld uit de synergie van elegantie, dynamiek en finesse, wordt de stijl van het huis en de handtekening van de chef de cave Benoit Gouez, een van de meest gerenommeerde en getalenteerde wijnmakers van de Champagne, perfect herkend.
Champagne Brut 'Imperial' Moët & Chandon - 37.5cl
53.6 EUR
De Brut Imperial is een betoverende en zeer beroemde naam van Champagne, een van de symbolische etiketten van het huis Moët & Chandon, dat het onafgebroken produceert sinds 1869. Het rijke, fruitige en consistente aromatische profiel, dat het heeft gewijd als een Champagne zeer beroemd en geliefd over de hele wereld, wordt goed samengevat door het huis met de drie bijvoeglijke naamwoorden: levendig, genereus en aantrekkelijk. Deze grote kwaliteiten, samen met de charme van zijn lange en belangrijke geschiedenis, maken het een absolute zekerheid in de wereld van Franse bubbels. De Champagne “Imperial” van Moët & Chandon komt voort uit een cuvée van meer dan 100 wijnen uit wijngaarden gelegen in meer dan 150 dorpen. De assemblage, uitgevoerd met absolute meesterlijkheid door de chef de cave Benoit Gouez, omvat het gebruik van reservewijnen voor minstens 20% en omvat, in gelijke mate, de drie typische druivensoorten van het gebied: Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. De rijping van 36 maanden op de gisten in de fles maakt het mogelijk om een complexe en betoverendearomatische rijpheid, volledig gespeeld op fruitige, minerale en licht geroosterde tonen. De suikerdosering van ongeveer 9 g/l verrijkt het met zachte en aangenaam zoete nuances die bijdragen aan een ongeëvenaarde aangenaamheid. De unieke, elegante en onberispelijke stijl van het huis Moët & Chandon is duidelijk waarneembaar in deze Champagne. Imperial Moet verspreidt in de neus verleidelijke geuren van citrusvruchten, bloemen en vers fruit, samengevoegd met geurige nuances van brioche en verse amandelen. De smaak is een levendige en sprankelende explosie van fruit, frisheid en mineraliteit, aangewakkerd door fijne en verleidelijke bubbels. Veelzijdigheid, flair en grote aangenaamheid zijn de drie kenmerken die het mogelijk maken om met onberispelijk savoir faire luxueuze aperitiefhapjes, delicate visgerechten, schaaldieren en zeevruchten, maar ook fruitige desserts te begeleiden.
Champagne Brut 'Imperial' Moët & Chandon
69.1 EUR
De Brut Imperial is een betoverende en zeer beroemde naam in de Champagne, een van de symbolische etiketten van het huis Moët & Chandon, dat het onafgebroken produceert sinds 1869. Het rijke, fruitige en consistente aromatische profiel, dat het heeft gewijd als een Champagne zeer beroemd en geliefd over de hele wereld, wordt goed samengevat door het huis met de drie bijvoeglijke naamwoorden: levendig, genereus en aantrekkelijk. Deze grote kwaliteiten, samen met de charme van zijn lange en belangrijke geschiedenis, maken het een absolute zekerheid in de wereld van de Franse bubbels. De Champagne “Imperial” van Moët & Chandon is ontstaan uit een cuvée van meer dan 100 wijnen afkomstig van wijngaarden gelegen in meer dan 150 dorpen. De assemblage, uitgevoerd met absolute meesterlijkheid door de chef de cave Benoit Gouez, omvat het gebruik van reservewijnen voor minstens 20% en bevat, in gelijke mate, de drie typische druivensoorten van het gebied: Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. De rijping van 36 maanden op de gist in de fles maakt de bereiking van een complexe en betoverende aromatische rijpheid mogelijk, volledig gericht op fruitige, minerale en licht geroosterde tonen. De suikerdosering van ongeveer 9 g/l verrijkt het met zachte en aangenaam zoete nuances die bijdragen aan een ongeëvenaarde aangenaamheid. De unieke, elegante en onberispelijke stijl van het huis Moët & Chandon is duidelijk waarneembaar in deze Champagne. Imperial Moet geeft in de neus verleidelijke aroma's van citrusvruchten, bloemen en vers fruit, gecombineerd met geurige nuances van brioche en verse amandelen. De smaak is een levendige en sprankelende explosie van fruit, frisheid en mineraliteit, aangewakkerd door fijne en verleidelijke bubbels. Veelzijdigheid, flair en grote aangenaamheid zijn de drie kenmerken die het in staat stellen om met onberispelijk savoir faire luxe aperitiefhapjes, delicate visgerechten, schaaldieren en zeevruchten te begeleiden, maar ook desserts op basis van fruit.
Champagne Rosé Demi-Sec 'Ice Imperial' Moët & Chandon
96.9 EUR
suikerdosering dragen bij aan het creëren van een zoete, geconcentreerde en fruitrijke aromatische profiel, ondersteund door een levendige frisheid en een lange persistentie. De restsuiker van 38 g/l, iets lager dan die van de Ice Imperial wit, benadrukt de primaire aroma's en de zachtheid die de rode druiven die voor de productie zijn gebruikt, geven, waardoor het nog zoeter, ronder en fluweelzacht lijkt. De Champagne Rosé Demi-Sec van Moët & Chandon is een frisse en aangename explosie van rode vruchten zoals kersen, bosbessen en aardbeien, met subtiele bitterachtige en citrusachtige tonen die doen denken aan roze grapefruit. Voor de beste proeverij wordt het gebruik van een breed glas en 3 ijsblokjes aanbevolen, met eventueel toevoeging van bessen, bosbessen, gember, limoen, munt en rode citrusvruchten. Perfect als aperitief, gedronken als cocktail op feesten, aan zee of bij het zwembad, maar ook uitstekend voor een frisse en elegante afsluiting van de maaltijd met zoete snacks of fruittaarten.suikerdosering dragen bij aan het creëren van een zoet, geconcentreerd en fruitrijk aromatisch profiel, ondersteund door een levendige frisheid en een lange persistentie. De restsuiker van 38 g/l, iets lager dan die van de Ice Imperial wit, benadrukt de primaire aroma's en de zachtheid die de rode druiven die voor de productie zijn gebruikt, geven, waardoor het nog zoeter, ronder en fluweelzacht lijkt. De Champagne Rosé Demi-Sec van Moët & Chandon is een frisse en aangename explosie van rode vruchten zoals kersen, bosbessen en aardbeien, met subtiele bitterachtige en citrusachtige tonen die doen denken aan roze grapefruit. Voor de beste proeverij wordt het gebruik van een breed glas en 3 ijsblokjes aanbevolen, met eventueel toevoeging van bessen, bosbessen, gember, limoen, munt en rode citrusvruchten. Perfect als aperitief, gedronken als cocktail op feesten, aan zee of bij het zwembad, maar ook uitstekend voor een frisse en elegante afsluiting van de maaltijd met zoete snacks of fruittaarten.
Champagne Rosé Extra Brut 'Grand Vintage' Moët & Chandon 2016
124 EUR
De Rosé “Grand Vintage” is een Champagne Brut, een van de meest bekende en prestigieuze etiketten van de Moët & Chandon-lijn. Het wordt alleen geproduceerd in de vintage-versie, wanneer de chef de cave, Benoit Gouez, met grote ervaring de cuvée van een beroemde jaargang selecteert en besluit deze te mousseren. Het resultaat is een Champagne uniek en authentiek, van grote waarde, die zoals elke “Grand Vintage” zijn stempel drukt en in elke slok het werk en de passie vertelt van een illustere maison, die sinds 1869 wereldwijd bekend staat om zijn beroemde bubbels. Grote kwaliteit en lange traditie bevestigen de Gran Vintage als een zekerheid in de wereld van Champagne. De Champagne Rosé Brut “Grand Vintage” komt voort uit een selectie van de drie typische druivensoorten van het gebied: Pinot Noir in een groter percentage, Chardonnay en Pinot Meunier. 20% van de Pinot Noir wordt rood gevinifieerd en later toegevoegd om het die betoverende heldere zalmroze kleur te geven. De rijping is zeer lang en duurt bijna 7 jaar, wat zorgt voor een perfecte expressieve rijpheid en een aromatisch profiel van grote waarde. De lichte suikerdosering van 5 g/l stelt het in staat om de nodige frisheid te behouden om een zachte en fluweelachtige structuur te beheersen. Zacht als de bloemblaadjes van een roos, sappig als een pas geplukte framboos, fris als een sap van roze grapefruit, delicaat als een bosaardbei: de Grand Vintage Rosé is dit alles, een buitengewone smaak, een majesteitelijke stijl en een boeket van onderscheidende elegantie.
Champagne Demi-Sec 'Ice Imperial' Moët & Chandon
90 EUR
De Champagne ‘Ice Imperial’ Demi-Sec is een gemiddeld zoete bubbel die de pioniersgeest van het beroemde Maison Moёt & Chandon weerspiegelt. Dit Champagne is speciaal ontworpen om te worden geserveerd met een paar ijsblokjes of als ingrediënt voor verfrissende cocktails. De revolutionaire lijn ‘Ice Imperial’ werd in 2011 door het Maison gelanceerd en heeft onmiddellijk veel succes gehad vanwege zijn uniciteit. Moёt & Chandon Champagne Demi-Sec ‘Ice Imperial’ wordt gemaakt van een assemblage van Pinot Noir (40-50%), Pinot Meunier (30-40%) en Chardonnay (10-20%). De basis van Pinot Noir bepaalt de belangrijke structuur van de bubbel, de Pinot Meunier voegt volle en rijke sensaties toe, terwijl de kleine toevoeging van Chardonnay een verfrissende afdronk geeft. Aan de jaargangwijn wordt vervolgens 20-30% van vin de reserve toegevoegd, wat bijdraagt aan de uiteindelijke complexiteit van de Champagne. Zodra het klaar is, wordt de mousserende basis onderworpen aan de tweede gisting in de fles.volgens de Methode Champenoise, met minstens 30 maanden rijping op de gist voordat de degorgement en dosage demi-sec op 45 g/l residuele suikers plaatsvinden. De Demi-Sec Champagne ‘Ice Imperial’ van Moёt & Chandon heeft een diepe goudgele kleur met amberachtige tinten, met een fijne mousse. In de neus zijn intrigerende aroma's van tropisch fruit, perzik, roze grapefruit, framboos en rode sinaasappel waarneembaar, samen met zoete herinneringen aan karamel, poedersuiker en banket. In de mond wordt de gematigde zoetheid in balans gehouden door de uitstekende frisheid, kenmerken die worden versterkt door de elegante sprankeling. Aangenaam is de bittere amandel afdronk aan het einde. ‘Ice Imperial’ is de eerste Champagne die is ontworpen om te worden genoten met een paar ijsblokjes op warme zomeravonden.
Champagne Extra Brut 'Grand Vintage' Moët & Chandon 2016
109 EUR
De Champagne “Grand Vintage” van Moët & Chandon is een van de meest prestigieuze en belangrijke uitdrukkingen van het illustere huis in Epernay. Het is uniek in zijn soort omdat het de eerste is die is bedacht door de chef de cave Benoit Goeuz en omdat het een millesimato is, dat wil zeggen het resultaat van selecte druiven uit een groot jaar. Elegant en complex, het is een champagne die de persoonlijkheid van de kelder weerspiegelt, in staat om, door zijn delicate aroma's en zijn sublieme structuur, zelfs de meest sceptische proevers te overtuigen. In de stille en frisse kelders rijpt het meer dan 6 jaar in contact met de gisten; de tijd veredelt het en garandeert een volledige expressieve rijpheid. De Brut “Grand Vintage” verenigt perfect de verschillende kenmerken van de drie historische druivensoorten die worden gebruikt voor de productie van Champagne. De Pinot Nero geeft elegantie en verfijning, de Chardonnay geeft zachtheid en body en de Pinot Meunier voegt kracht en structuur toe: het resultaat is deze Grand Vintage, nobel en verleidelijk. De kleur is helder strogeel van sterke intensiteit, het lijkt bijna een eigen licht uit te stralen, verder versterkt door een levendige en fijne pareling. Het aromatische palet behoort tot de rijkste en meest complexe van het assortiment, het groeit exponentieel in het glas. Gele fruit is de presentator, gevolgd door bloemige nuances en lichte toetsen van gist en banketbakkerij. Op de tong is het onweerstaanbaar, een perfecte combinatie van romigheid en frisheid, zachtheid en mineraliteit, intensiteit en complexiteit: kortom, een slok die je moeilijk kunt vergeten!
Coffret Champagne Moët & Chandon brut (750ml) & 2 flûtes - Verres personnalisés
84.99 EUR
Ce coffret Champagne Moët & Chandon brut (750ml) & 2 flûtes - Verres personnalisés, unique avec votre photo, prénom ou texte, est le cadeau parfait pour célébrer et créer des souvenirs inoubliables. Imaginez la surprise de vos proches en découvrant ce magnifique coffret en bois, personnalisé avec une photo mémorable, un prénom significatif, un texte touchant ou même un logo spécial. C'est le présent idéal pour marquer un mariage, un anniversaire, un nouveau départ, des retrouvailles romantiques, une virée entre amis, un EVJF, un EVG, ou une remise de diplôme. Chaque occasion devient extraordinaire avec une touche aussi personnelle. Les deux flûtes à champagne, de la marque Royal Leerdam, peuvent également être gravées individuellement avec le prénom ou le texte de votre choix, rendant chaque verre unique et précieux. La gravure est réalisée en blanc, pour un rendu élégant et discret. Le coffret de luxe, fabriqué en bois durable certifié FSC, garantit une gestion responsable des forêts. Ses dimensions sont de 36,5 x 30,6 x 11 cm, avec un couvercle de 35,6 x 28,4 x 0,3 cm sur lequel votre création est imprimée en couleur. À l'intérieur, vous trouverez une bouteille de 75 cl du célèbre Champagne Moët & Chandon. Ce brut est un assemblage raffiné de Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir, offrant un nez expressif d'arômes de tilleul, de brioche et de pain grillé. En bouche, il révèle une vivacité crémeuse aux rondeurs douces, une expérience gustative exquise. Les flûtes L'Esprit, d'un diamètre de 6,5 cm et d'une hauteur de 21,5 cm, ont une contenance de 21 cl et sont lavables au lave-vaisselle pour une facilité d'entretien. Offrez un cadeau qui allie luxe, durabilité et une personnalisation profonde, pour des moments de joie et de partage.
Coffret Champagne Moët & Chandon brut (750ml) et 2 flûtes - Couvercle personnalisé
84.99 EUR
Ce Coffret Champagne Moët & Chandon brut (750ml) et 2 flûtes, avec son couvercle personnalisé par gravure laser avec photo, prénom ou texte, est le cadeau parfait pour célébrer les moments inoubliables. Vous cherchez une idée de cadeau festive et unique ? Ce magnifique coffret en bois, contenant une bouteille de Moët & Chandon et deux élégantes flûtes, est idéal pour marquer le coup.Imaginez la surprise de vos proches en découvrant un coffret spécialement conçu pour eux. Que ce soit pour un mariage mémorable, un anniversaire joyeux, un nouveau départ prometteur, des retrouvailles romantiques ou une remise de diplôme bien méritée, ce cadeau personnalisé s'adapte à toutes les occasions. Il est également parfait pour animer vos virées entre amis, un EVJF ou un EVG, ou simplement pour dire "merci" à un collègue ou un membre de votre famille. Offrez-le à votre partenaire, vos parents, vos amis ou même à un client spécial comme cadeau d'entreprise raffiné.Le coffret est fabriqué en bois durable, certifié FSC, garantissant une gestion responsable des forêts. Ses dimensions sont de 36,5 x 30,6 x 11 cm, avec un couvercle de 35,6 x 28,4 x 0,3 cm, idéal pour une gravure laser précise et élégante. La bouteille de Champagne Moët & Chandon de 75 cl, originaire de la région de Champagne, est un assemblage harmonieux de Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir. Elle offre un nez expressif aux arômes de tilleul, de brioche et de pain grillé, avec une bouche vive, crémeuse et des rondeurs douces. Les deux flûtes, de marque Royal Leerdam (modèle L'Esprit), mesurent 6,5 cm de diamètre et 21,5 cm de hauteur, avec une contenance de 21 cl. Elles sont pratiques et lavables au lave-vaisselle, mais ne sont pas personnalisables.La personnalisation du couvercle est un jeu d'enfant grâce à notre éditeur en ligne. Choisissez un design, ajoutez votre photo préférée, un prénom significatif, un logo d'entreprise ou un message touchant. Nous nous occupons de graver votre création avec le plus grand soin, transformant ce coffret en un souvenir précieux et durable. Pour les commandes en grande quantité ou les envois à différentes adresses, notre service commercial est à votre disposition pour un devis gratuit. Offrez un moment de pur bonheur et de célébration avec ce coffret champagne Moët & Chandon unique et personnalisé.
Coffret Champagne Moët & Chandon brut (750ml) et 2 flûtes - Couvercle imprimé
84.99 EUR
Le Coffret Champagne Moët & Chandon brut (750ml) et 2 flûtes, avec son couvercle imprimé et personnalisable, est le cadeau idéal pour célébrer les moments précieux et laisser une impression durable.Imaginez la surprise et la joie de vos proches en découvrant ce magnifique coffret de luxe, spécialement conçu pour eux. Vous pouvez personnaliser le couvercle en bois avec une photo mémorable, un prénom significatif, un logo d'entreprise ou un texte touchant. Notre éditeur en ligne rend la personnalisation très facile : téléchargez votre image préférée, ajoutez le nom de la personne ou un message spécial. Vous avez plusieurs photos ? Créez un collage unique ! Nous imprimons votre création en couleur et avec une qualité éclatante sur le couvercle, transformant ce coffret en un souvenir vraiment unique. C'est la personnalisation qui fait toute la différence, rendant chaque cadeau exceptionnel.Ce coffret contient une bouteille de Champagne Moët & Chandon brut de 75 cl, une référence mondiale pour son excellence. Ce champagne, issu de la prestigieuse région de Champagne, est un assemblage harmonieux de Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir. Il offre un nez expressif avec des arômes délicats de tilleul, de brioche et de pain grillé. En bouche, il est vif, crémeux et présente des rondeurs douces, parfait pour accompagner toutes vos célébrations. La bouteille mesure 32 cm de hauteur et 8,5 cm de diamètre.Pour une dégustation parfaite, le coffret est également garni de deux élégantes flûtes de la marque Royal Leerdam, modèle L'Esprit. Chaque flûte a un diamètre de 6,5 cm, une hauteur de 21,5 cm et une contenance de 21 cl. Pratiques, elles sont lavables au lave-vaisselle, mais ne sont pas personnalisables.Le coffret lui-même est fabriqué en bois durable et porte le label de qualité FSC, garantissant une gestion responsable des forêts. Ses dimensions sont de 36,5 x 30,6 x 11 cm, avec un couvercle de 35,6 x 28,4 x 0,3 cm, offrant une surface généreuse pour votre personnalisation. Ce matériau noble ajoute une touche d'élégance et de durabilité à votre cadeau.Ce cadeau personnalisé est parfait pour une multitude d'occasions et de destinataires. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, un nouveau départ, des retrouvailles romantiques, une remise de diplôme, la Fête des Mères, la Fête des Pères, Noël, la Saint-Valentin, ou simplement pour dire "merci" ou "félicitations", ce coffret fera sensation. Offrez-le à votre partenaire, vos parents, vos grands-parents, un ami cher, un collègue ou même pour un enterrement de vie de jeune fille ou de garçon (EVJF/EVG). C'est le présent idéal pour marquer un événement important ou pour simplement faire plaisir à quelqu'un que vous aimez. La personnalisation avec photo, prénom, logo ou texte transforme ce coffret en un souvenir précieux et inoubliable. N'attendez plus pour créer un cadeau qui parlera directement au cœur !
Champagne Rosé Brut 'La Grande Dame' Veuve Clicquot 2015 (Confezione)
426.5 EUR
De Champagne Rosé Brut "La Grande Dame" van Veuve Clicquot is een label gewijd aan de figuur van Barbe-Nicole Ponsardin, bekend als "de Grote Dame van de Champagne", vanwege de prominente rol die zij heeft gespeeld, niet alleen in het familiehuis, maar meer in het algemeen in de geschiedenis van de Champagne. Het is een prestige cuvée op basis van Pinot Noir, met een klein percentage Chardonnay. De buitengewone kwaliteit van de druiven en een zeer lange rijping op de gist geven een Champagne van uitzonderlijke finesse en expressieve intensiteit, complex en persistent. Deze editie 2015 met rozenachtige tinten is gekozen in samenwerking met de Italiaanse artieste Paola Paronetto. De Rosé "La Grande Dame" komt uit een van de beroemdste Maison. Veuve Clicquot werd opgericht in 1772 en is nog steeds een van de meest bekende merken ter wereld, dankzij een assortiment van etiketten van uitstekende kwaliteit. De druiven komen van de meest gewaardeerde percelen van de Maison, in het bijzonder van enkele Grand Cru van de tenuta. De Pinot Noir uit de beroemde dorpen: Aÿ, Ambonnay, Bouzy, Verzy en Verzenay, terwijl de Chardonnay uit Le-Mesnil-sur-Oger komt. Na een zachte persing worden de mosten apart wit gevinifieerd. Na een rijpingsperiode worden de vins clairs gemengd en aan de cuvée wordt 14% Pinot Noir, gevinifieerd in rood, uit de Clos Colin in Bouzy toegevoegd, een van de meest prestigieuze historische percelen van het domein. De tweede fermentatie vindt plaats in de fles volgens de Methode Champenoise, met een rijping op lattes van minstens 10 jaar in de oude kelders van de Maison. La Grande Dame Brut Rosé van Veuve Clicquot is een van de meest prestigieuze en historische Champagne van het beroemde Maison in Reims. Het heeft de allure van een nobele traditie en de charme van een van de persoonlijkheden die het lot van Champagne heeft bepaald en het wereldwijd beroemd heeft gemaakt. In het glas presenteert het zich met een delicate lichtroze kleur met lichte en heldere koperachtige reflecties. De pareling is van buitengewone finesse, subtiel en continu. Het bouquet is verfijnd en elegant, met aroma's van kleinerode bessen, geurige citrusaroma's, zachte sensaties van broodkorst en kleine gebakjes, hints van oosterse specerijen en gedroogd fruit. Op de tong heeft het een goede structuur, een intense en rijke slok, met een rijp en aanhoudend fruit, dat leidt naar een harmonieuze finale gekenmerkt door een levendige minerale frisheid.
Champagne Rosé Brut Veuve Clicquot (Confezione)
89.4 EUR
De Brut Rosé van Veuve Clicquot is een van die flessen die de geschiedenis van Champagne hebben gemaakt. Het werd namelijk voor het eerst geproduceerd in 1818 door de toevoeging van enkele rode wijnen van de cru van Bouzy en was de eerste rosé d’assemblage die op de markt werd gebracht. Tegenwoordig wordt het nog steeds geproduceerd uit de cuvée van het klassieke Yellow Label, aangevuld met 12% van een selectie van rode wijnen uit verschillende cru's van de regio. Het overwegend gebruik van Pinot Noir-druiven en het hoge percentage reservewijnen in de bereiding van de cuvée geeft deze Champagne een traditioneel en gestructureerd profiel en een constante kwaliteit in de loop der tijd. Deze Champagne Rosé Brut presenteert zich als een roze en technisch onberispelijke variant van de stijl van het huis: delicatesse, elegantie, frisheid en structuur zijn de belangrijkste kenmerken. De suikerdosering van 10 g/l draagt bij aan zijn grote plezier en benadrukt de fruitige en kruidige aroma's die het onderscheiden, waardoor het niet alleen geschikt is om te combineren met aperitiefhapjes en gerechten op basis van vis maar ook om te combineren met delicate desserts op basis van vers fruit. De Champagne Rosé van Veuve Clicquot streelt en aait de meest romantische en sensuele snaren van de gevoeligheid, terwijl het ook kracht, karakter en structuur toont. Het betovert de neus met typische geuren van aardbeien, bosvruchten en rode citrusvruchten, gerangschikt op een strakke en minerale structuur. De slok zacht, sappig en fruitig wordt doorkruist door fijne en delicate bubbels en eindigt met aangename en verleidelijke tonen die onmiddellijk om een andere slok vragen.
Champagne Brut Rosé Cave Privée Veuve Clicquot 1996 (Confezione)
434.5 EUR
De Champagne Brut Rosé Cave Privée, gemaakt door Maison Veuve Clicquot, maakt deel uit van de collectie van grote jaargangen die het beroemde merk op de markt brengt als cadeau voor liefhebbers van grote jaren en verzamelaars. Het is namelijk een zeldzaam en van zeer hoog niveau etiket, gemaakt om het oude savoir-faire van een van de meest historische Maison in de regio te benadrukken. Het is het resultaat van de beste druiven van een jaargang met uitzonderlijke kenmerken, de Champagne wordt met minutieuze geduld vervaardigd, volgens de beste ambachtelijke praktijken en vertrouwend op een zeer lange rijping op de lie. Dit zijn de geheimen die het mogelijk maken om een cuvée van de hoogste kwaliteit te verkrijgen. De Brut Rosé Cave Privée is een Champagne die het meest gereserveerde en exclusieve gezicht van de Veuve Clicquot-gamma vertegenwoordigt. De Maison werd in 1772 in Reims opgericht en was een van de hoofdrolspelers in het wereldwijde succes van Champagne, dankzij de visionaire activiteiten van Barbe-Nicole Ponsardin, weduwe Clicquot. De druiven van Pinot Noir, Chardonnay en komen uit een selectie van 17 wijngaarden, allemaal gelegen in gebieden die zijn geclassificeerd als Gran Cru of Premier Cru. Na de handmatige oogst vindt de vinificatie afzonderlijk per druivensoort plaats, in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Op het moment van het creëren van de assemblage wordt een klein percentage van de Pinot Noir van Bouzy, die rood is gevinifieerd, toegevoegd aan de vins clairs, wat structuur, aroma's en kleur aan de wijn geeft. De tweede fermentatie vindt plaats in de fles volgens de Methode Champenoise, met een rijping op de gisten van 84 maanden. De Champagne Brut Rosé Cave Privée van Maison Veuve Clicquot is de keuze voor wie wil genieten van het beste dat de zoektocht naar absolute excellentie zonder compromissen kan bieden. Het is een etiket dat bestemd is voor een speciale avond of een belangrijke gelegenheid. In het glas presenteert het zich met een vrij intense roze kleur, doorkruist door een zeer fijne, delicate en aanhoudende pareling. Rijk en breed, biedt het aroma's van kleine rode bessen, frambozen, bessen, maraska, citrusachtige hints, kruidige tonen van medicinale kruiden en zoethoutwortel. Op de tong is het intens en krachtig, met een rijke palet van aroma's, ondersteund door een heldere minerale frisheid, die een harmonieuze en zeer lange afdronk voorspelt.
Champagne Rosé Brut 'Cuvée Louise' Pommery 2004 (Confezione)
322 EUR
Bouzy. De verkregen mousserende basis wordt vervolgens gebotteld met de toevoeging van de liqueur de tirage voor de herfermentatie volgens de Champenoise Methode, gekoppeld aan minstens 8 lange jaren van rijping op de gist in de fles vóór de degorgement finale.De Champagne Brut Rosé Pommery ‘Cuvée Louise’ heeft een goudroze kleur met oranje reflecties en een zeer fijne, rijke en aanhoudende bubbel. Het brede aromatische palet opent zich met tonen van bosaardbei, framboos en zwarte bessen, snel gevolgd door hints van mediterrane specerijen en witte bloemen. Evenwichtige, zachte en verfijnde smaakontwikkeling, met een uitzonderlijke expressieve rijkdom en een frisse, strakke finale.Bouzy. De verkregen mousserende basis wordt vervolgens gebotteld met de toevoeging van de liqueur de tirage voor de herfermentatie volgens de Champenoise Methode, gekoppeld aan minstens 8 lange jaren van rijping op de gist in de fles vóór de degorgement finale.De Champagne Brut Rosé Pommery ‘Cuvée Louise’ heeft een goudroze kleur met oranje reflecties en een zeer fijne, rijke en aanhoudende bubbel. Het brede aromatische palet opent zich met tonen van bosaardbei, framboos en zwarte bessen, snel gevolgd door hints van mediterrane specerijen en witte bloemen. Evenwichtige, zachte en verfijnde smaakontwikkeling, met een uitzonderlijke expressieve rijkdom en een frisse, strakke finale.
Champagne Rosé Brut 'Vintage' Dom Pérignon 2009 (Confezione)
497.5 EUR
De Champagne Brut Rosé van Dom Pérignon staat synoniem voor klasse, elegantie en stijl. Het is een icoon, die vlag die jaren geleden werd gehesen in het land van de beroemdste bubbel ter wereld en die nog steeds een referentiepunt is voor iedereen die zijn voet en handen in dit gebied plaatst. Het weerspiegelt de gratie van de Champagne, verrijkt met de verfijnde en doordringende toets van zijn Rosé-versie. Het ontstaat uit de bekwame techniek van assemblage, die trouw de geschiedenis en de nobelheid van deze wijn heeft begeleid. Dom Pérignon Brut Rosé wil een eerbetoon aan de balans zijn tussen de persoonlijkheden van Pinot Noir en Chardonnay.De Brut Rosé Vintage Champagne van Dom Pérignon bestaat uit 57% Pinot Noir en 43% Chardonnay. De druiven komen van enkele van de oudste en meest waardevolle Grand Cru en Premier Cru. Begin 2009 is de winter in de Champagne-regio streng, met sneeuwval en zeer lage temperaturen. De zomer is zonnig, ondanks enkele onweersbuien. Eenmaal de verschillende delen geassembleerd, wordt de wijn gebotteld en aan de tweede fermentatie onderworpen. De rijping op de gisten is zeer lang en verheft een al nobele basis tot absolute excellentie. De wachttijd om deze waardevolle bubbel te ontkurken is maar liefst 84 maanden.De Champagne Dom Pérignon Brut Rosé heeft een zeer fijne mousse, met een lichtroze kleur en uitstekende helderheid. Aroma's van roos, sinaasappelessentie en saffraan komen vrij. In het bouquet staat rode fruit centraal. Geleidelijk ontwikkelen zich nuances van gemberkoek en zoethout. Tijdens de proeverij, is de vrucht rijp. Om de dualiteit van de vintage champagne Dom Pérignon Rosé 2009 en zijn aromatische subtiliteiten te waarderen, is een combinatie van jodiumachtige en plantaardige aroma's ideaal. Ingrediënten zoals zee-egel, spek, kool en chili zullen de zuurheid en de tannische structuur van de wijn onthullen.
Coffret Champagne Moët & Chandon Ice Impérial (750 ml) - Couvercle imprimé
89.99 EUR
Ce coffret Champagne Moët & Chandon Ice Impérial, personnalisé avec votre photo, prénom ou texte sur le couvercle, est le cadeau parfait pour transformer chaque célébration en un souvenir inoubliable.Que vous cherchiez un cadeau pour un mariage, un anniversaire, un nouveau départ, des retrouvailles romantiques, ou simplement pour une virée entre amis, ce coffret est la surprise idéale. Imaginez la joie de votre partenaire, de vos parents, d'un ami cher ou d'un collègue recevant ce présent si personnel. C'est aussi une excellente idée pour un EVJF, un EVG, ou pour célébrer une remise de diplôme.Le luxueux coffret est fabriqué en bois durable, certifié par le label de qualité FSC, garantissant une gestion forestière responsable. À l'intérieur, vous trouverez une bouteille de Champagne Moët & Chandon Ice Impérial de 750 ml, prête à être dégustée. Ce Champagne unique est conçu pour être savouré avec des glaçons, offrant des arômes fruités et épicés pour un apéritif rafraîchissant. Il est élaboré en France à partir des cépages Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir.La personnalisation est au cœur de ce cadeau. Vous pouvez facilement personnaliser le couvercle du coffret en bois avec votre photo préférée, un prénom, un logo ou même un collage Instagram. Notre éditeur intuitif vous permet de créer un design unique, que nous imprimerons en couleur avec une qualité éclatante. Les dimensions du coffret sont de 36,5 x 12 x 11 cm, et celles du couvercle sont de 35,6 x 10,5 x 0,3 cm. N'attendez plus pour créer un cadeau qui marquera les esprits et fera pétiller les yeux de bonheur !
Champagne Brut 'Yellow Label' Veuve Clicquot (Confezione)
75.6 EUR
De Yellow Label, in Frankrijk ook bekend als Carte Jaune, is het beroemdste en meest representatieve etiket van het historische en prestigieuze Champagnehuis Veuve Clicquot, opgericht in 1772 en onlosmakelijk verbonden met de persoonlijkheid van de Grande Dame Clicquot Ponsardin, de uitvinder aan het begin van de 19e eeuw van de pupitre, de vintage millesimato en de rosé d’assemblage. Dit etiket werd voor het eerst geproduceerd in 1877 en sindsdien werd de gele kleur, geclassificeerd als pantone 137 C, een onderscheidend merk en een groot symbool van Champagne. De Brut “Yellow Label” belichaamt perfect de stijl van het huis, gekenmerkt door elegantie, energie en levendigheid, verbonden met de overheersing van Pinot Noir in de samenstelling van de cuvée, het gebruik van hoge percentages reservewijnen, de vinificatie in staal met de uitvoering van de malolactische fermentatie en de rijping van minimaal 30 maanden op de gist in de fles in de uitgestrekte kelders die in het gips rondom Reims zijn uitgehakt. Dit alles stelt het in staat om te belichamen Perfect het ideale van Champagne en dat is de reden waarom het wereldwijd bekend en gewaardeerd wordt en in Italië enorm populair is. De Champagne "Yellow Label" van Veuve Clicquot heeft een persoonlijkheid die het mogelijk maakt om door het grote publiek gewaardeerd te worden, maar het weet enkele onderscheidende kenmerken te behouden die ook de liefhebbers en de meest ervaren proevers doen verliefd worden. Het presenteert zich in een gouden jasje, verrijkt met fijne bubbels. Het bouquet varieert van citrusvruchten en geel fruit tot meer ronde en omhullende tonen van vanille en hazelnoten, met mineraalachtige en subtiele geroosterde nuances. De smaak is consistent met de geur: delicaat, levendig, sprankelend, fris en droog. Het is de ideale Champagne om feestelijke en gezellige momenten te verlevendigen, in staat om met elegantie en onberispelijke aplomb aperitief of voorgerechten van vis of groenten te begeleiden, maar ook om aan het einde van het diner te worden geproefd terwijl men proost op de gezondheid van de aanwezigen of elkaar gelukwensen uitwisselt.
Champagne Rosé Brut 'Cristal' Louis Roederer 2014 (Confezione)
697 EUR
De Champagne Rosé Brut “Cristal” van Louis Roederer wordt geproduceerd door een van de mythische Maison in de Champagne, die al sinds 1776 in Reims actief is. Zijn faam is verbonden met de naam van het meest beroemde etiket, de Cristal, speciaal gecreëerd in 1876 voor de Russische Tsaar Alexander II. De Rosé versie is precies honderd jaar later geboren, om de geboorte van het etiket te vieren en het assortiment te verrijken met een andere fles van absolute uitmuntendheid, die inmiddels deel uitmaakt van de selecte kring van grote Champagne die over de hele wereld bekend zijn. De Rosé Brut “Cristal” van Louis Roederer is een Champagne van grote expressieve puurheid. De cuvée is gemaakt van een zorgvuldige selectie van oude percelen Pinot Noir in het gebied van de Grand Cru d’Aÿ, die vandaag de dag allemaal biologisch worden beheerd. De kalkhoudende bodems, met een hoog gipsgehalte, geven de druiven een unieke finesse en elegantie, samen met een heldere minerale frisheid. De assemblage bestaat uit de beste vins clairs van Pinot Noir en Chardonnay, waarvan ongeveer 17% in eiken vaten is gevinifieerd. Ongeveer 16% van de basiswijn ondergaat malolactische fermentatie om het profiel van de wijn iets te verzachten. De mousse en de tweede fermentatie vinden plaats in de fles volgens de Méthode Champenoise en de Champagne rijpt sur lattes gedurende 8 jaar voor de dégorgement. De Champagne “Cristal” Rosé is een echte uitblinker in de categorie. Het is een premium label, gewijd aan echte kenners en liefhebbers van luxe. De kleur is lichtroze met heldere en glanzende reflecties. De pareling is zeer fijn en delicaat. Het aromatische profiel is verfijnd, met bloemige geuren, citrusaroma's, kleine bessen, gebaknotities, gedroogd fruit, delicate herinneringen aan zachte oosterse specerijen, jodiumachtige en minerale sensaties. De smaak is van grote smaakharmonie, elegant en fluweelachtig, met extreem delicate aroma's, een opmerkelijke persistentie die zich uitstrekt naar een frisse finale met een verfijnde gipsachtige mineraliteit.
Perrier-Jouet Champagne Rosé Brut 'Belle Epoque' Perrier Jouet 2013 (Confezione)
375 EUR
De Rosé Brut "Belle Epoque" is een Champagne die een ware icoon is geworden dankzij een stijl romig en tegelijkertijd diep. Perrier Jouet, een naam die geen introductie behoeft gezien het belang dat het heeft in de grote wereld van de liefhebbers van bubbels. Een huis met een eeuwenlange traditie, opgericht in 1811 door Pierre Perrier en Adele Jouet, telt vandaag de dag ongeveer 106 hectare wijngaarden verdeeld over Pinot Nero, Chardonnay en Pinot Meunier. De onmiskenbare stijl van het huis verenigt verfijnde bloemmotieven met een vlezige substantie, wat resulteert in een wijn die volledigheid als zijn ware krachtpunt heeft. De Belle Epoque Rosé vertegenwoordigt een van de hoogtepunten van zijn soort, een echte uitmuntendheid die je niet in je kelder mag missen. De Jouet Brut Rosé Belle Epoque is een rosé Champagne die is geproduceerd uit een assemblage van de drie belangrijkste druivensoorten van de regio, namelijk Chardonnay, Pinot Nero en Pinot Meunier. Een huis dat kan rekenen op druiven uit de meest prestigieuze gemeenten voor elke druivensoort, zodat de Chardonnay afkomstig is van de cru's van Cramant, Avize en Le Mesnil, de Pinot Noir van Mailly, Ay, Verzy en Rilly, terwijl de Pinot Meunier uit Dizy komt. Rosé assemblage, wat betekent dat het wordt samengevoegd met een rode wijn, de Belle Epoque Rosé rijpt voor 72 maanden op de gist, een periode die het ongelooflijke complexiteit geeft. De Champagne Rosé "Belle Epoque" vult het glas met een delicate roze kleur en een zeer fijne mousse. Een echte uitblinker, en dat is al te merken vanaf de eerste neus die een beeld schetst van toetsen van rode bessen, sinaasappelschil, koekjes en kleine patisserie. Dan nog een wandeling door de specerijenmarkt, om niets te missen. Prachtige slok, meesterlijk samensmelten van romige textuur en verfrissende levendigheid, waardoor de vloeistof gewichtloos lijkt. Onbetwiste kampioen in zijn categorie.
Champagne Brut Nature 'Cuvée Louise' Pommery 2006 (confezione)
259.5 EUR
De Champagne chasselay ‘Cuvée Louise’ vertegenwoordigt de historische “cuvée de prestige” van Pommery, een symbool van elegantie en prestige. De Champagne ‘Cuvée Louise’ werd voor het eerst geproduceerd met de oogst van 1979 op initiatief van de toenmalige chef de cave Alain de Polignac, een directe afstammeling van Madame Pommery, een historische figuur die in 1958, na de dood van haar man Alexandre Pommery, de leiding van de kelder overnam en de basis legde voor wat een van de bekendste merken van heel Champagne zou worden. Alain besloot deze prestigieuze etikette te wijden aan zijn beroemde voorouder Madame Pommery, wiens volledige naam Jeanne Alexandrine Louise Mélin Pommery was.Champagne Pommery chasselay ‘Cuvée Louise’ wordt geproduceerd uit een selectie van Chardonnay-druiven (67%) en Pinot Noir (33%) afkomstig van percelen van uitsluitend Grand Cru-dorpen. In het bijzonder Avize en Cramant voor de Chardonnay, gelegen in de Côte des Blancs, en Aÿ voor de Pinot Noir, in de Vallée de la Marne. Na de oogst worden de druiven wit gevinifieerd door middel van een delicate persing, met de grond hart van mosto dat wordt gebruikt bij de wijnbereiding. De alcoholische fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door de volledige uitvoering van de malo-lactische fermentatie. De daaropvolgende tweede fermentatie vindt plaats in de fles volgens de verfijnde Methode Champenoise, met maar liefst 120 maanden rijpingsur lattes voordat de definitieve degorgement plaatsvindt.In het glas toont de Champagne ‘Cuvée Louise’ chasselay van Pommery een intense strogele kleur met een perlage van zeer fijne bubbels. De aroma's, complex en zeer rijk, variëren van citrus- en witte bloesemtonen tot zoete hints van boter, hazelnoot, honing en patisserie. Zacht en romig in de mond, breed en elegant, met een aanhoudende progressie en een geweldige drinkbaarheid die steunt op een aangenaam getoast einde.
Champagne Brut 'Apanage' Magnum Pommery (confezione)
196 EUR
De Champagne Brut ‘Apanage’ van Pommery is een Klassieke Methode met een complex maar gebalanceerd stijl, het resultaat van de meest klassieke blend champenoise, voortgekomen uit de combinatie van de drie belangrijkste druivensoorten van de regio: Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. De collectie ‘Apanage’ omvat Champagne van hoge kwaliteit die perfect het verfijnde en edele karakter van het huis Pommery belichaamt. In vergelijking met de klassieke lijn hebben deze Champagne's een hoger percentage reservewijnen, wat resulteert in een grotere expressieve complexiteit.De Champagne Pommery ‘Apanage’ Brut bestaat uit een assemblage van Chardonnay-druiven (40%), Pinot Noir (30%) en Pinot Meunier (30%), afkomstig uit 17 verschillende dorpen in de Champagne, waarvan de meeste zich in het gebied van de Montagne de Reims bevinden. Na de oogst worden de trossen naar de kelder gebracht waar ze een zachte persing ondergaan, gevolgd door de alcoholische fermentatie van de most in roestvrijstalen tanks. De basis voor de mousserende wijn wordt verkregen door de combinatie van de jaardruiven met een hoog percentage reservewijn, een essentiële factor in het bepalen van de persoonlijkheid van deze Champagne. De tweede gisting vindt duidelijk in de fles plaats volgens de Methode Champenoise, vergezeld van minstens 42 maanden rijping op de gist tot de dégorgement en de daaropvolgende Brut dosage.De Brut ‘Apanage’ Champagne Pommery heeft een bleek strogele kleur met fijne perlage. Het aromatische profiel bestaat uit uitnodigende geuren van roze grapefruit, gedroogde abrikoos en boter, samengevoegd met complexe hints van hazelnoot, patisserie en blond tabak. Geweldig de balans op de tong tussen romigheid en levendige frisheid, elementen die samenkomen in een sappige en diepe ontwikkeling, gekenmerkt door een aangenaam vette afdronk.
Champagne Brut Special Cuvée Bollinger (Confezione)
87.9 EUR
De Champagne Brut Special Cuvée is het embleem en het symbool van het grote huis Bollinger, een absolute glorie van de Champagne. De eerste Special Cuvée werd geproduceerd in 1911 op aanbeveling van een Engelse agent van de familie Bollinger en sindsdien is het nooit gestopt met produceren, en is het de grote vertegenwoordiger van de hele lijn geworden. En het is precies de lange traditie, gecombineerd met modernisering, grote passie en de grote mogelijkheden van de Franse terroir, die een exclusief recept creëert dat van generatie op generatie wordt doorgegeven, en dat unieke flessen en referentiemodellen voor alle mousserende wijnen ter wereld voortbrengt. De Special Cuvée Champagne Brut is het resultaat van een delicate assemblage van een klein percentage net geoogste druiven en reservewijnen, waaronder diegene die meer dan 15 jaar in de kelders zijn gerijpt. Dit zijn de kenmerken die de cuvée “speciaal” maken, samen met de grondstoffen die het gebruik van alle drie de kenmerkende druivenrassen van de Champagne vereisen.gecultiveerd in de meest prestigieuze crus. Een rijping in de kelder die het minimum verdubbelt dat door de denominatie wordt vereist, voltooit het productieproces en geeft unieke en onnavolgbare kenmerken. De Bollinger Champagne Special Cuvée verlicht het glas met een mooie gouden kleur, levendig met zeer fijne bubbels. Het oog wordt betoverd door zijn charmante aantrekkingskracht, gevolgd door de geur: aroma's van rijp fruit, specerijen en gekonfijte appels creëren een aromatische sfeer vol details. Ten slotte is het de smaak die profiteert van dit buitengewone wonder: het omhult het gehemelte met een romige en fluweelachtige aanraking, onthullend een groot evenwicht tussen structuur, kracht en levendigheid. Ontwaakt uit hun oorspronkelijke context, ontmoeten de fruitige aroma's van peer en verse walnoot en licht pittige specerijen elkaar en maken deel uit van de grote magie van deze buitengewone mousserende wijn.
Champagne Brut Special Cuvée Magnum Bollinger (confezione)
190 EUR
De Champagne Brut Magnum Special Cuvée is het embleem en het symbool van het grote maison Bollinger, een absolute glorie van Champagne. De eerste Special Cuvée werd geproduceerd in 1911 op aanbeveling van een Engelse agent van de familie Bollinger en sindsdien is het nooit gestopt met produceren, en is het de grote vertegenwoordiger van de hele lijn geworden. En het is juist de lange traditie, gecombineerd met modernisering, grote passie en de grote mogelijkheden van de Franse terroir, die een exclusief recept creëert dat van generatie op generatie wordt doorgegeven, en dat unieke flessen en referentiemodellen voor alle bubbels ter wereld voortbrengt. De Special Cuvée Champagne Brut is het resultaat van een delicate assemblage van een klein percentage net geoogste druiven en reservewijnen, waaronder diegene die meer dan 15 jaar in fles zijn gerijpt in de kelders. Dit zijn de kenmerken die de cuvée “speciaal” maken, samen met de grondstoffen die het gebruik van alle drie de kenmerkende druivensoorten van de Champagne vereisen.Champagne geteeld in de meest prestigieuze crus. Een rijping in de kelder die het minimum vereiste door de denominatie verdubbelt, voltooit het productieproces en geeft unieke en onnavolgbare kenmerken. De Bollinger Champagne Special Cuvée verlicht het glas met een mooie gouden kleur, levendig door zeer fijne bubbels. Het oog wordt betoverd door zijn charmante aantrekkingskracht, gevolgd door de neus: aroma's van rijp fruit, specerijen en gekonfijte appels creëren een aromatische sfeer vol details. Ten slotte is het de smaak die profiteert van dit buitengewone wonder: het omhult het gehemelte met een romige en fluweelachtige aanraking, die een groot evenwicht onthult tussen structuur, kracht en levendigheid. Herboren uit hun oorspronkelijke context, ontmoeten de fruitige aroma's van peer en verse walnoot en licht pittige specerijen elkaar en maken deel uit van de grote magie van deze buitengewone bubbel, een garantie van kwaliteit dankzij het Magnum-formaat.
Champagne Brut 'Grande Année' Bollinger 2015 (confezione)
240.3 EUR
De Champagne Brut “Grande Année” van Maison Bollinger is een embleem van elegantie. Dit is al te zien aan de naam: deze Champagne wordt alleen geproduceerd in grote jaren, die speciale jaren die kunnen leiden tot iets uitzonderlijks. Meer dan een selectie, is wat achter de beslissing om al dan niet de Brut “Grande Année” te produceren, de capaciteit om de uitzonderlijkheid van een oogst en een druif te herkennen, evenals van een grond en een assemblage. Er is zoveel vooruitziendheid en zoveel, heel veel passie in Maison Bollinger, die, niet toevallig, in elke hoek van de wereld bekend is. Deze Brut is een soort kostbaar en prachtig schilderij, dat op realistische wijze de kenmerken van een oogst, de identiteit van een gebied, het karakter van de druivenrassen en de persoonlijkheid van de stijl die dit alles samenbrengt, afbeeldt. De Brut Champagne “Grande Année” van Bollinger bestaat uit een blend van 70% Pinot Noir en de resterende 40% Chardonnay. De eerstedruiven komen voornamelijk uit Ay en Verzenay, terwijl de Chardonnay afkomstig is van wijngaarden gelegen in Cramant en Oger, voor een totaal van 14 Cru (91% Grand Cru en 9% Premier Cru). De fermentatie van de basiswijnen vindt volledig plaats in vaten; de fase van her-fermentatie in de fles met rijping heeft een duur die ver boven de minimumduur ligt die door het reglement is opgelegd en bereikt de 60 maanden op de gist in de fles. De “Grande Année” van Bollinger heeft een intense, heldere gouden kleur. De pareling verlevendigt niet alleen het uiterlijk, maar versterkt ook de aroma's die onvermoeibaar uit het glas komen. Een eerste fruitige indruk van perzik en mango, opent de weg naar een hint van amandel, brood, geroosterde noten en specerij. De slok is zeer gebalanceerd, waarbij de verleidelijk romigheid wordt gecombineerd met een textuur van frisheid en mineraliteit, net zoals het perfect gebalanceerde smaakprofiel in de citrusaroma's en de zoetere tonen die aan honing doen denken. James Bond dronk het in “Casino Royale”: de bevestiging dat 007 ook verstand had van wijn en alleen hetbeste.
Champagne Brut 'Grande Année' Bollinger 2018 (confezione)
229.75 EUR
De Champagne Brut “Grande Année” van Maison Bollinger is een symbool van elegantie. Dit blijkt al uit de naam: deze Champagne wordt alleen geproduceerd in de grote jaren, die speciale jaren die kunnen uitmonden in iets uitzonderlijks. Meer dan een selectie, is wat achter de beslissing om de Brut “Grande Année” al dan niet te produceren, de capaciteit om de uitzonderlijkheid van een oogst en een druif te herkennen, evenals van een bodem en een assemblage. Er is veel vooruitziendheid en veel, heel veel passie in Maison Bollinger, die niet toevallig in elke uithoek van de wereld bekend is. Deze Brut is een soort kostbaar en prachtig schilderij, dat op realistische wijze de kenmerken van een oogst, de identiteit van een gebied, het karakter van de druivensoorten en de persoonlijkheid van de stijl die dit alles samenbrengt, afbeeldt. De Brut Champagne “Grande Année” van Bollinger bestaat uit een blend van 70% Pinot Noir en 40% Chardonnay. De eerstedruiven komen voornamelijk uit Ay en Verzenay, terwijl de Chardonnay afkomstig is van wijngaarden gelegen in Cramant en Oger, voor een totaal van 14 Cru (91% Grand Cru en 9% Premier Cru). De fermentatie van de basiswijnen vindt volledig plaats in vaten; de fase van herfermentatie in de fles met rijping heeft een duur die ver boven de minimumduur ligt die door de regelgeving is opgelegd en bereikt de 60 maanden op de gist in de fles. De “Grande Année” van Bollinger heeft een intense en heldere gouden kleur. De mousse verlevendigt niet alleen het uiterlijk, maar versterkt ook de aroma's die onvermoeibaar uit het glas komen. Een eerste fruitige indruk van perzik en mango, opent de weg naar een hint van amandel, brood, geroosterde tonen en specerij. De slok is zeer gebalanceerd, waarbij de verleidelijke romigheid een structuur van frisheid en mineraliteit verenigt, net zoals het perfect gebalanceerde smaakprofiel in de citrusaroma's en de zoetere tonen die aan honing doen denken. James Bond dronk het in “Casino Royale”: de bevestiging dat 007 ook verstand had van wijn en alleen hetbeste.
Coffret Champagne - Moët & Chandon (750ml) - couvercle personnalisé
74.99 EUR
Le Coffret Champagne Moët & Chandon (750ml) avec couvercle personnalisé, gravé avec photo, prénom ou texte, est le cadeau parfait pour célébrer les moments inoubliables et créer un souvenir précieux. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, un nouveau départ, des retrouvailles romantiques, une virée entre amis, un EVJF ou un EVG, ou même une remise de diplôme, ce coffret est une surprise idéale. Imaginez la joie de vos proches en découvrant une bouteille de Moët & Chandon dans un écrin unique, spécialement conçu pour eux. C'est une manière élégante et mémorable de dire 'félicitations', 'merci' ou 'je t'aime'. Le luxueux coffret est fabriqué en bois durable, portant le label de qualité FSC, garantissant une gestion responsable des forêts. Ses dimensions sont de 36,5 x 12 x 11 cm, avec un couvercle de 35,6 x 10,5 x 0,3 cm. La personnalisation est réalisée avec une gravure laser de haute qualité sur le couvercle en bois, vous permettant d'ajouter une photo, un logo, un prénom ou du texte via notre éditeur facile à utiliser. À l'intérieur, vous trouverez une bouteille de Champagne Moët & Chandon de 750 ml. Ce champagne Brut, originaire de France, est un assemblage harmonieux de 50% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier et 10% Chardonnay. Il se distingue par son caractère vif et crémeux. Lors de la dégustation, vous apprécierez un nez expressif aux arômes de tilleul, de brioche et de pain grillé, suivi d'une bouche vive et crémeuse aux rondeurs douces. C'est le champagne parfait pour un apéritif festif, et il accompagne également les huîtres de manière remarquable. La maison Moët & Chandon, forte d'une tradition d'excellence absolue depuis 1743, est reconnue mondialement pour la qualité constante de son champagne, ce qui en fait le plus vendu au monde. Offrir ce coffret, c'est offrir un gage de qualité et de raffinement. Pour les cadeaux d'entreprise en grande quantité ou les envois à différentes adresses, n'hésitez pas à contacter notre service commercial pour un devis gratuit. Créez dès maintenant votre coffret Champagne personnalisé et faites de chaque célébration un moment inoubliable.
Champagne Brut 'Vintage' Dom Pérignon 2015 (Confezione)
282.3 EUR
De Champagne Brut Dom Pérignon is waarschijnlijk de beroemdste bubbel ter wereld, een uiterst prestigieuze label die een internationaal referentiepunt is geworden, synoniem voor luxe en Franse excellentie. Zijn naam roept de mythische en legendarische benedictijner monnik uit de 17e eeuw op, aan wie de traditie de uitvinding van Champagne toeschrijft en die nog steeds wordt geproduceerd in de historische benedictijner abdij van Hautvillers.Het moderne verhaal van de Dom Pérignon "Vintage" Champagne begon in 1936, toen Robert-Jean de Vogue, voorzitter van het huis Moet & Chandon, besloot een fles te creëren die ongeëvenaard was, door de beste reserves van de oogst van 1921 te selecteren. Sindsdien is de Dom Perignon altijd een Millesimato Champagne geweest die uitsluitend in de beste jaren wordt geproduceerd. De productie wordt tegenwoordig gevolgd en geleid, van de oogst tot de commercialisering, door de chef de cave Richard Geoffroy, die wordt beschouwd als een van de beste meesters in de kunst van het assemblage. De druiven voor de productie komen van de Grand Cru die eigendom zijn van het Huis, waaraan een deel van de Pinot Noir uit de wijngaarden van de abdij van Hautvillers wordt toegevoegd, geclassificeerd als Premier Cru. De vinificatie vindt plaats in staal, met volledige malolactische gisting, en de rijping op de droesem in de fles duurt meer dan 6 jaar. Dit alles om een mousserende wijn te creëren met body, complexiteit, structuur en vooral klasse, met een verouderingspotentieel van meer dan 30 jaar. Elke fles is een uniek en prestigieus stuk en geen enkel jaar is hetzelfde als het vorige, maar het blijft altijd een van de meest betekenisvolle en emblematische wijnuitdrukkingen ter wereld.Vanaf de eerste geur is de Champagne Vintage Brut Dom Pérignon intens, rijk en complex, met een typische mineraliteit op de voorgrond, vergezeld van een symfonie van gekonfijt fruit, citrusvruchten, honing, geroosterde specerijen en nog veel meer. Langzaam komen ook de tonen van de Chardonnay-druiven naar voren, aangenaam boterachtig, warm en omhullend. In de mond onthult het een onberispelijk evenwicht, gespeeld tussen de romige finesse van de bubbels, de rondheid van het lichaam, de minerale frisheid van het terroir en de rijkdom van de smaak, altijd nobel en beheerst, nooit overdreven. Het is een etiket van historische betekenis en van de hoogste kwaliteit: een magie in Magnum-formaat die nooit ophoudt te verbazen en die de geheime charme bevat van die eerste cuvée die in 1668 door abt Pierre Pérignon werd gecreëerd.
Dom Pérignon Champagne Brut 'Vintage' Dom Perignon 2017 (Confezione)
275.95 EUR
De Champagne Brut Dom Pérignon is waarschijnlijk de beroemdste bubbels ter wereld, een prestigieuze label dat een internationaal referentiepunt is geworden, synoniem voor luxe en Franse uitmuntendheid. Zijn naam roept de mythische en legendarische benedictijnse monnik uit de 17e eeuw op, aan wie de traditie de uitvinding van Champagne toeschrijft, en het wordt nog steeds geproduceerd in de historische benedictijnenabdij van Hautvillers.De moderne geschiedenis van de Dom Pérignon "Vintage" Champagne begon in 1936, toen Robert-Jean de Vogue, voorzitter van het huis Moet & Chandon, besloot een fles te creëren die zijn gelijke niet kent, door de beste reserves van de oogst van 1921 te selecteren. Sindsdien is de Dom Perignon altijd een Champagne Millesimato die uitsluitend in de beste jaren wordt geproduceerd. De productie wordt tegenwoordig gevolgd en geleid, van de oogst tot de commercialisering, door de chef de cave Richard Geoffroy, die wordt beschouwd als een van de beste meesters in de kunst van het assemblage. De druiven voor de productie komen van de Grand Cru's die eigendom zijn van het huis, waaraan een deel van de Pinot Noir uit de wijngaarden van de abdij van Hautvillers wordt toegevoegd.geclassificeerd als Premier Cru. De vinificaties vinden plaats in staal, met een volledige uitvoering van de malolactische fermentatie, en de rijping op de gist in de fles duurt meer dan 6 jaar. Dit alles om een sprankelende wijn te creëren met body, complexiteit, structuur en vooral klasse, met een verouderingspotentieel van meer dan 30 jaar. Elke fles vertegenwoordigt een uniek en prestigieus stuk en geen oogst is hetzelfde als de andere, maar bevestigt zich altijd als een van de meest significante en emblematische wijnexpressies ter wereld.Vanaf de olfactorische benadering blijkt Champagne Vintage Brut Dom Pérignon intens, rijk en complex, met een typische mineraliteit op de voorgrond, vergezeld van een symfonie van gekonfijt fruit, citrusvruchten, honing, geroosterde specerijen en nog veel meer. Langzaam onthullen ook de noten van de Chardonnay-druiven zich, aangenaam romig, warm en omhullend. Op de tong onthult het een onberispelijke balans, gespeeld tussen de romige finesse van de bubbels, de rondheid van het lichaam, de minerale frisheid van de terroir en de rijkdom van de smaak, altijd nobel en samengesteld, nooit over de top. Het is eeneen etiket van historische betekenis en van de hoogste kwaliteit: een magie in Magnum-formaat die nooit stopt met verbazen en die de geheime charme bevat van die eerste cuvée die in 1668 door abt Pierre Pérignon werd ontwikkeld.
Dom Pérignon Champagne Brut 'P2' Dom Perignon 2008 (confezione)
581.5 EUR
“volheid”.“volheid”.De “Plénitude 2” Dom Pérignon Brut is geproduceerd met zorgvuldig geselecteerde druiven in de wijngaard en met de hand geplukt in kleine kisten. Het oogstjaar 2004 is memorabel in de geschiedenis van Champagne Dom Pérignon vanwege zijn eenvoudige en genereuze karakter. Ondanks het over het algemeen gematigde klimaat, gekenmerkt door een relatief koele augustus, heeft de droge hitte van de laatste weken het millésime gevormd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen containers bij gecontroleerde temperatuur gedurende enkele weken, om de basiswijn van het jaar te verkrijgen. Vervolgens wordt de liquer de tirage toegevoegd voor de tweede gisting in de fles, waarbij de wijn bijna 15 jaar op zijn eigen gist rijpt voordat de dégorgement en het opnieuw vullen met toevoeging van liquer d’expedition plaatsvinden, zoals vereist voor de brut categorie.De Brut “Plénitude 2” van Dom Pérignon presenteert zich met een helder gouden gele kleur met een uiterst fijne en delicate mousse. Het oogstjaar 2004 begint discreet, maar zijn karakter komt naar voren tijdens de rijpingsfase van de wijn. De tonen van grapefruitroze en rode sinaasappel maken plaats voor aroma's van vijg. In de mond is het romig, energiek, licht en verfijnd, de slok evolueert met verfijning, tussen spanning en lichtheid. Zijn precisie is van een uitzonderlijke finesse, met een tastbare textuur en een diepe diepte. De Plénitude 2 is een millésime champagne die perfect past bij verschillende gastronomische bereidingen. De romige consistentie komt het beste tot zijn recht in combinatie met een groene tomatensorbet. Om zijn balans te verkennen, kan het worden geserveerd met gegrilde ananas, gekonfijte citruszeste en steranijs.
Champagne Brut 'Cristal' Louis Roederer 2016 (Confezione)
329.5 EUR
De Champagne Brut “Cristal” van Louis Roederer wordt aangeboden in een luxe verpakking, die de exclusieve prestige benadrukt. Het is een speciale editie, gewijd aan verzamelaars, of aan degenen die een klasse cadeau willen geven. De Brut “Cristal” is namelijk een van de etiketten, niet alleen van de Champagne, maar meer in het algemeen van de wijnwereld, de meest beroemde en gewilde ter wereld. Altijd een symbool van luxe, is het ontstaan in het verre 1876 om tegemoet te komen aan de wens van Tsaar Alexander II om elk jaar de beste cuvée van het Huis te proeven. Voor dit etiket is ook de speciale kristallen fles gemaakt, die de absolute puurheid van een Champagne benadrukt die in staat is om verfijnde elegantie, intensiteit en complexiteit te combineren, dankzij de kwaliteit van de druiven en de zeer lange rijping op de gist. De “Cristal” Louis Roederer is een Champagne Brut die deel uitmaakt van de selecte elite van de belangrijkste flessen van de regio. Het is het resultaat van het savoir-faire van een historisch Huis en van een wijngaard die kan rekenen op meer dan 240 hectare, waarvan het merendeel is geclassificeerd als Premier en Grand Cru. Ook vandaag de dag vertegenwoordigt de Champagne de top van de productie van het Huis en wordt alleen geproduceerd in de jaren waarin de oogst als van uitzonderlijke kwaliteit wordt beschouwd. De druiven Pinot Noir en Chardonnay komen in gelijke delen van de wijngaard van de Riviére, de Montagne de Reims en de Côte des Blancs, in het bijzonder van de Cru's van Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle, Ay, Avize, Mesnil-sur-Oger, Cramant. Elke wijngaard wordt afzonderlijk geoogst en gevinifieerd. De trossen worden voorzichtig geperst en na de fermentatie rusten de vins clairs enkele maanden in hout, met een gedeeltelijke uitvoering van de malolactische fermentatie. De definitieve assemblage fermenteert opnieuw in de fles volgens de Méthode Champenoise, met een rijping sur lattes van 6 jaar.te proeven aan tafel met een belangrijk menu op basis van vis of delicate witte vleesgerechten. Het verleidt het oog met een prachtige gouden kleur met heldere en glanzende reflecties, doorkruist door een pareling van opmerkelijke finesse en persistentie. Verfijnd en intens, onthult het een bouquet met delicate bloemige geuren, aroma's van gekonfijte citruszeste, aroma's van geel fruit, tonen van pain brioche en korst van brood, hints van amandel, gedroogd fruit en geroosterd. De aanzet op de tong is levendig en harmonieus, met een uitnodigende en brede slok, aromatisch rijk en complex. De afdronk is fris en aanhoudend, met een duidelijke minerale en gipsachtige toets.
Champagne Brut 'Vintage' Magnum Pol Roger 2018 (confezione)
284.9 EUR
De Champagne Brut "Vintage" is simpelweg de uitdrukking van de elegantie en verfijning van het huis Pol Roger. Het is het resultaat van de hoogste selectie en verheffing van een specifieke jaargang, die alleen onder optimale omstandigheden als millésime wordt gevinifieerd. De "Vintage" van Pol Roger draagt, al in de naam, de onbeperkte charme van een verhaal dat 160 jaar en 5 verschillende generaties omvat. Deze hebben elkaar afgewisseld en voortdurend een groei gebracht die de toets van het huis steeds verder heeft verfijnd, alsof het de penseelstreek van een kunstenaar was. In feite zijn de Champagne's van Pol Roger vloeibare kunstwerken. Een naam, een garantie en een lang en meeslepend verhaal. De Brut "Vintage" belichaamt het aantrekkelijke en verleidelijke karakter van de Franse bubbel, dat zich uitdrukt in een taal van excellentie. De "Vintage" Brut van Pol Roger is een Champagne die, volgens het traditionele blend van het huis, bestaat uit 60% Pinot Noir en 40% Chardonnay. Deze druiven komen van 20 percelen, allemaal geclassificeerd als Grand Cru of Premier Cru, gelegen in de regio Montagne de Reims en de Côte des Blancs. Na een zeer zorgvuldige oogst worden de trossen voorzichtig geperst en ondergaat het verkregen sap een koude decantatie. De alcoholische fermentatie vindt plaats in stalen containers, net als de malolactische fermentatie. Pas na deze twee fasen worden de afzonderlijk gevinifieerde percelen samengevoegd en wordt de basiswijn gebotteld zodat de tweede fermentatie kan beginnen. Deze vindt plaats in flessen die op 33 meter diepte in de historische kelders van Pol Roger zijn geplaatst. Handmatige remuage en een lange wachttijd van meer dan 8 jaar gaan vooraf aan de commercialisering. Pol Roger Brut "Vintage" Champagne toont zijn herkenbare charme al door de gouden kleur en de fijne, aanhoudende pareling. Elegantie en verfijning maken een intense complexiteit verfijnd, die opent met frisse citrusaroma's en zoetere tonen van abrikoos en perzik, om vervolgens noten te onthullen vangedroogd fruit en kweepeer. In de mond manifesteert zijn verleidelijke karakter zich in de romigheid van de slok en het volle, zachte lichaam, dat tegelijkertijd verfijnd wordt door de frisheid. Het blijft hangen in een afdronk die doet denken aan rijp fruit. Om een vleugje nobelheid aan uw wijnkelder toe te voegen, mag een hoofdstuk uit de geschiedenis van Pol Roger niet ontbreken.
Champagne Brut 'Collection 244' Magnum Louis Roederer (Confezione)
172 EUR
De Champagne Brut “Collection 244” van Louis Roederer is een etiket dat is gemaakt om de geschiedenis en traditie van een groot Maison te benadrukken. Het maakt deel uit van de nieuwe collecties Champagne van het beroemde merk, gericht op een sterkere waardering van de kenmerken van de terroir. Het nummer 242 geeft de oogsten aan die zijn gevolgd sinds de oprichtingsdatum tussen de rijen van het domaine. De naam Collection wil zijn exclusieve aard benadrukken, een ware synthese van de wijngaarden die zijn geteeld op de meest geschikte plekken en van het waardevolle erfgoed van reservewijnen. Het is een rijke en brede Champagne met een gourmand gezicht, geschikt voor wie de voorkeur geeft aan een zachte en verleidelijke slok, met rijp en bevredigend fruit.“Collection 244” is een Champagne Brut van het beroemde Maison Louis Roederer, die voortkomt uit een klassieke assemblage van Chardonnay, Pinot Noir en Meunier, afkomstig van verschillende wijngaarden gelegen in verschillende gebieden van het landgoed. De drie druivensoorten worden apart en per perceel wit gevinifieerd. De trossen worden voorzichtig geperst en de most fermenteert in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Na enkele maanden van rijping worden de vins clairs van het millésime worden samengevoegd met ongeveer 45% reservewijnen, die de cuvée complexiteit en rijpheid geven. De tweede fermentatie vindt plaats in de fles volgens de Methode Champenoise, met een sur lattes rust van minstens 48 maanden voor de dégorgement.De Brut “Collection 244” van Louis Roederer is een niet-jaargang Champagne van grote elegantie, die het klassieke en verfijnde stijl van het Maison goed vertegenwoordigt, dat altijd is toegewijd aan het creëren van cuvées die de kenmerken van een terroir van de hoogste kwaliteit het beste kunnen uitdrukken. In het glas presenteert het zich met een heldere, lichte gele kleur met schitterende gouden reflecties. De pareling is fijn, delicaat en continu. Het bouquet is rijk en intens, met tonen van rijp geel fruit, perzik, ananas, nuances van tropisch fruit, citroenschil, gekonfijte citrusvruchten, zoetigheden van banketbakkerij en acaciahoning, hints van geroosterde hazelnoot en amandel. De slok is breed, helder en diep, met een opmerkelijke complexiteit en aromatische persistentie, vergezeld van een aangename minerale frisheid. Een perfecte Magnum-versie om te vieren.
Champagne Brut Royale Réserve Philipponnat (Confezione)
74.6 EUR
De Champagne Brut Royale Réserve is de grote klassieker van Maison Philipponnat, de bubbels die in staat zijn om perfect stijl en prestige te belichamen. Zoals de naam "Royale Réserve" suggereert, is het een eerbetoon aan de oude tradities van de familie Philipponnat, die historisch gezien eigenaren zijn van wijngaarden, handelaren en wijnmakers, en een van de belangrijkste leveranciers van Lodewijk XIV en magistraten van de stad Ay. Een Champagne die vroeger werd gewaardeerd door de meest prestigieuze hoven van Europa. De Champagne Brut Royale Réserve komt voort uit de druiven van de beste wijngaarden van de Grand en Premier Cru van het kloppende hart van Champagne. Deze traditionele assemblage bestaat voor het grootste deel uit Pinot Noir (65%) waaraan Chardonnay (30%) en Pinot Meunier (5%) zijn toegevoegd. De structuur van deze Champagne wordt bepaald door de toevoeging in de cuvée van ten minste 20% reservewijnen, zorgvuldig bewaard in de gipskelders en beheerd volgens de Solera-methode, die een rijping in houten vaten vereist.hout gedurende verschillende jaren. Eenmaal gebotteld, ondergaat de wijn een tweede gisting in de fles volgens de Méthode Champenoise en vervolgens rust op de gist voor ongeveer drie jaar. Alleen deze lange rustperiode zal deze bubbel in staat stellen om geëvolueerde en rijpe aroma's vrij te geven in de neus, samen met een magistrale en krachtige structuur op de tong. De Champagne Royale Brut Réserve van het historische en prestigieuze huis Philipponnat onderscheidt zich door de onberispelijke balans tussen structuur, persistentie en wijnachtigheid. Het presenteert zich in een stralende gouden kleur met amberachtige reflecties, nog eleganter gemaakt door een fijne en aanhoudende mousse. In de neus komen bloemige en licht geroosterde aroma's vrij, samen met nuances van rode vruchten, citrusvruchten en honing. De smaak is subtiel wijnachtig, breed en gestructureerd, met fruitige aroma's en een lange afdronk die lichte tonen van koekjes en vers brood onthult. Een champagne van hoog niveau, die door de lange rijping een meesterwerk is geworden.
Champagne Extra Brut 'Le Reserve' Billecart Salmon (Confezione)
88.5 EUR
De Champagne Billecart Salmon Brut Reserve is een grote klassieker en een referentiepunt van het type, door velen beschouwd als een van de beste brut sans année, ook in relatie tot de uitstekende prijs waarvoor het wordt aangeboden. Het drukt met een sprankelende, harmonieuze en elegante stijl de ziel van de terroir van de Marne uit, te beginnen met de perfecte combinatie van de drie belangrijkste druivensoorten van de regio: Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier. De handtekening van het huis is een absolute garantie voor kwaliteit, ook te danken aan de zeer bekwame chef de cave Francois Domi. Billecart Salmon is een huis dat, met zijn 350 jaar geschiedenis, heeft bijgedragen aan het schrijven van de geschiedenis van Champagne en dat consistent en volhardend de weg van de kwaliteit volgt door druiven te selecteren uit meer dan 28 verschillende gemeenten. De Brut Reserve van Billecart Salmon is een Champagne harmonisch, evenwichtig en elegant die volledig de slogan van het beroemde en historische huis belichaamt: “finesse, equilibre et elegance”. Het ontstaat uit een cuvée bestaande uit drie verschillende jaargangen en rijpt op de gisten in de fles gedurende minstens 24 maanden in de ondergrondse kelders van Mareuil-sur-Ay, de laatste oostelijke uitloper van de Vallée de la Marne, aan de grens van de Cote de Blancs. De druiven komen van meerdere wijngaarden die allemaal in de Vallée de la Marne zijn gelegen, daarom definieert het huis deze brut sans année als sterk identiek aan dit historische gebied van de Champagne-regio. De Champagne Brut Reserve presenteert zich met gouden en schitterende reflecties, levendig door een fijne, continue en aanhoudende mousse. In de neus is zijn bloemige frisheid duidelijk met een aangename bouquet van vers fruit, rijpe peer en veel witte bloemen, maar ook met delicate nuances van hazelnoot, honing en gedroogd fruit. Precies en subtiel op de tong, met een grote frisheid en mineraliteit, met een evenwichtige en harmonieuze afdronk en een etherische en geurige toets. Het is kortom een expressie die nooit teleurstelt en die dag na dag het verhaal van dit zeer belangrijke huis blijft schrijven, zijn reputatie over de hele wereld hooghoudend.