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berkel: Meilleurs produits
![Berkel Red Line 250 Rouge]()
Berkel Red Line 250 Rouge
977.89 EUR
Trancheuse électrique Red Line 250 Rouge La trancheuse électrique qui allie le professionnalisme et la qualité Berkel, avec un design innovant. Des dimensions compactes, une facilité d'utilisation et des solutions techniques avant-gardistes garantissent une coupe parfaite, tous les jours. La trancheuse électrique Red Line est l'une des trancheuses domestiques les plus abouties, garantissant un résultat de coupe quasi professionnel. L'une de ses spécificités réside dans son bras de maintien très spacieux, permettant de mettre de très grands morceaux de charcuteries entiers (capacité de coupe rectangulaire de 185X175 mm et capacité circulaire de 178 mm). Grâce à son pousse-talon de type professionnelle, il va maintenir fermement en place la pièce à trancher. Le grand manche ergonomique permet un geste fluide, sans effort. Niveau coupe, la Red Line joue dans la cour des grands. Avec sa lame en acier chromée d'un diamètre de 25 cm, très affûtée, obtenez une véritable chiffonnade de coppa ou de jambon cru, des chips de légumes quasi transparentes, ou encore des tranches de pain régulières. Son réglage précis de l'épaisseur de coupe oscille de 0 à 14 mm, grâce à ses 14 positions qui se règle par la molette située sur le côté de la trancheuse. Cette coupe franche et nette garantit des tranches de taille régulière, évite également le gaspillage et donc les résidus de coupe. La tranche va tomber directement et ne pas rester accrochée dans la lame au fil de la découpe grâce au déflecteur en acier avec son système magnétique. Le plateau et la lame inclinés à 20° utilisent la gravité pour une coupe plus précise et surtout vous demandant moins d'effort combinée au tranchant d'exception, la découpe de n'importe quel aliment devient accessible à tous.La trancheuse électrique Red Line a été pensé pour un nettoyage facile, grâce à de grands espaces ne nécessitant pas de démonter la lame. Il suffit de régler l'épaisseur sur la position 0, puis de retirer le couvre-lame et le déflecteur à l'arrière, d'actionner la trancheuse et de nettoyer la lame avec un torchon délicat. Pour garantir également la longévité du tranchant de la lame, il est important de l'affuter régulièrement, un entretien régulier selon l'intensité de son utilisation. L'affuteur est intégré et positionné au-dessus de la lame avec double mouvement pour un affûtage encore plus minutieux. Fabriquée en alliage spécial d'aluminium, la trancheuse Berkel est robuste et durable, possède un moteur puissant et très silencieux, des pieds antidérapants en caoutchouc pour une stabilité maximale pendant l'utilisation. ;
![Berkel Red Line RL 250 blanc Trancheuse]()
Berkel Red Line RL 250 blanc Trancheuse
977.89 EUR
De la marque Berkel votre produit vous offrira une qualité irréprochable ! Berkel Red Line RL 250 blanc Trancheuse Caractéristiques Constructeur : Berkel MPN: RSBGM0100000W Garantie L'étroite collaboration entre High-Tech Place et ses fournisseurs nous permet de vous proposer une garantie commerciale de 2 ans. Certaines garanties constructeur vont même au delà.
![Berkel - Trancheuse Électrique Pro Line Xs25 - Rouge]()
Berkel - Trancheuse Électrique Pro Line Xs25 - Rouge
1101.13 EUR
Pro Line XS 25-30 est la dernière ligne de trancheuses électriques professionnelles à gravité de la maison Berkel. Cette gamme combine des dimensions compactes avec un design raffiné reconnaissable dans toutes nos trancheuses faites de lignes souples, l absence de coins, les matériaux haute performance et tous les détails dans le rouge Berkel caractéristique. Destinée principalement au canal HO.RE.CA., Pro Line XS répond aux besoins d un utilisateur qui, avec un investissement contenu, cherche d excellentes performances de coupe sans renoncer aux normes de sécurité les plus élevées et à une facilité de nettoyage inégalée dans la catégorie. Hauteur : 505 mm, profondeur : 565 mm, largeur : 480 mm, poids : 19 kg, diamètre de la lame : 250 mm, capacité de coupe (circulaire) : 188 mm, capacité de coupe (rectangulaire) : 225 x 178 mm. Spécifications électriques : 50 Hz ¿ 230 V. Puissance du moteur : 0,32 kW. Épaisseur de la tranche : 0 ¿ 14 mm En cadeau Coupe Nostrana Midi - La ferme de Parme DES DÉTAILS: PERFORMANCE ¿ Voile inclinée à 38 ° pour faciliter le pressage du produit et la chute de la tranche ¿ Voile avec ouverture diagonale de 15 ° pour faciliter la sortie du produit lors de la découpe ¿ Couvre-lame à profil continu garantissant des épaisseurs de tranche uniformes ¿ Épaisseur minimale de la dernière tranche pour minimiser les déchets ¿ Grand poussoir de produit pour une meilleure fixation du produit utilisé ¿ Panneau de boutons-poussoirs IP67 entièrement scellé et joints en silicone de qualité alimentaire sur chaque partie exposée ¿ Bouton d'ouverture de la lame avec 14 positions millimétriques pour un ajustement parfait ¿ Déflecteur de tranche d acier avec accouplement magnétique facile ¿ Taille-crayon amovible fourni NETTOYAGE ET HYGIÈNE ¿ Egouttoir à voile incliné pour vidanger les liquides ¿ Réservoir de collecte de liquide intégré dans la valise pour une hygiène et un nettoyage irréprochables ¿ Grand espace de 42 mm entre la lame et le moteur pour faciliter et accélérer les opérations de nettoyage ¿ Système de retrait rapide du protège-lame ¿ Caissier réalisé en un seul casting avec par conséquent absence d interstices SÉCURITÉ ¿ Fermeture totale de la voile pour une sécurité maximale lors du nettoyage et présence du bloc CE pour l empêcher de s'ouvrir une fois la plaque retirée ¿ Système de stationnement de pince de produit à verrouillage pour éviter toute libération accidentelle ¿ Interrupteurs ON / OFF avec LED brillante haute visibilité ¿ Anneau de protection de lame en aluminium pour une plus grande garantie de sécurité ¿ Protection transparente des plaques en technopolymère pour une visibilité parfaite des opérations de coupe ¿ Commandes ergonomiques avec position facile pour minimiser l effort de l opérateur
![Berkel Pro Line Xs25 Trancheuse Électrique Argent]()
Berkel Pro Line Xs25 Trancheuse Électrique Argent
878.24 EUR
Pro Line XS 25-30 est la dernière ligne de trancheuses électriques professionnelles à gravité de la maison Berkel. Cette gamme combine des dimensions compactes avec un design raffiné reconnaissable dans toutes nos trancheuses faites de lignes souples, l absence de coins, les matériaux haute performance et tous les détails dans le rouge Berkel caractéristique. Destinée principalement au canal HO.RE.CA., Pro Line XS répond aux besoins d un utilisateur qui, avec un investissement contenu, cherche d excellentes performances de coupe sans renoncer aux normes de sécurité les plus élevées et à une facilité de nettoyage inégalée dans la catégorie. Hauteur : 505 mm, profondeur : 565 mm, largeur : 480 mm, poids : 19 kg, diamètre de la lame : 250 mm, capacité de coupe (circulaire) : 188 mm, capacité de coupe (rectangulaire) : 225 x 178 mm. Spécifications électriques : 50 Hz ¿ 230 V. Puissance du moteur : 0,32 kW. Épaisseur de la tranche : 0 ¿ 14 mm En cadeau Coupe Nostrana Midi - La ferme de Parme DES DÉTAILS: PERFORMANCE ¿ Voile inclinée à 38 ° pour faciliter le pressage du produit et la chute de la tranche ¿ Voile avec ouverture diagonale de 15 ° pour faciliter la sortie du produit lors de la découpe ¿ Couvre-lame à profil continu garantissant des épaisseurs de tranche uniformes ¿ Épaisseur minimale de la dernière tranche pour minimiser les déchets ¿ Grand poussoir de produit pour une meilleure fixation du produit utilisé ¿ Panneau de boutons-poussoirs IP67 entièrement scellé et joints en silicone de qualité alimentaire sur chaque partie exposée ¿ Bouton d'ouverture de la lame avec 14 positions millimétriques pour un ajustement parfait ¿ Déflecteur de tranche d acier avec accouplement magnétique facile ¿ Taille-crayon amovible fourni NETTOYAGE ET HYGIÈNE ¿ Egouttoir à voile incliné pour vidanger les liquides ¿ Réservoir de collecte de liquide intégré dans la valise pour une hygiène et un nettoyage irréprochables ¿ Grand espace de 42 mm entre la lame et le moteur pour faciliter et accélérer les opérations de nettoyage ¿ Système de retrait rapide du protège-lame ¿ Caissier réalisé en un seul casting avec par conséquent absence d interstices SÉCURITÉ ¿ Fermeture totale de la voile pour une sécurité maximale lors du nettoyage et présence du bloc CE pour l empêcher de s'ouvrir une fois la plaque retirée ¿ Système de stationnement de pince de produit à verrouillage pour éviter toute libération accidentelle ¿ Interrupteurs ON / OFF avec LED brillante haute visibilité ¿ Anneau de protection de lame en aluminium pour une plus grande garantie de sécurité ¿ Protection transparente des plaques en technopolymère pour une visibilité parfaite des opérations de coupe ¿ Commandes ergonomiques avec position facile pour minimiser l effort de l opérateur
![Berkel Red Line RL 250 gris Trancheuse]()
Berkel Red Line RL 250 gris Trancheuse
977.89 EUR
De la marque Berkel votre produit vous offrira une qualité irréprochable ! Berkel Red Line RL 250 gris Trancheuse Caractéristiques Constructeur : Berkel MPN: RSBGM011000GT Garantie L'étroite collaboration entre High-Tech Place et ses fournisseurs nous permet de vous proposer une garantie commerciale de 2 ans. Certaines garanties constructeur vont même au delà.
![Berkel 09-8799-5000 Minivac Machine Sous Vide Polymère Technique]()
Berkel 09-8799-5000 Minivac Machine Sous Vide Polymère Technique
207.89 EUR
Machine à emballer sous vide, utile pour augmenter considérablement le temps de conservation des aliments, cycle entièrement automatique ou manuel, fonction soudure instantanée dans les sacs, les aliments délicats cycle pour la création du vide dans les récipients, la chambre du vide à la cuve permet de recueillir le liquide en excès partie inférieure entièrement amovible et lavable même au lave-vaisselle, pieds antidérapants, écran imperméable et intuitif avec LED lumineux. Caractéristiques des bacs : couvercle protecteur anti-aspiration liquides (protection de la pompe) Tous les accessoires pour berkel vacuum ont été testés et certifiés au contact avec les aliments utilisés. Conseils : lavage délicat sans couvercle sur le plan supérieur du lave-vaisselle, décongélation sans couvercle au four à micro-ondes. Température d'utilisation : de -18 °C à 100 °C. Caractéristiques des rouleaux et sacs : matériau multicouche strié et breveté, sans BPA, tous les accessoires pour berkel vacuum ont été testés et sont appropriés et certifiés au contact alimentaire. Utilisations recommandées : congélateur et réfrigérateur. Décongélation au micro-ondes bouillante dans de l'eau à 100 °C pendant 1 heure maximum. Adaptés à la cuisson sous vide au four à vapeur ou à eau (max; de 90 °C à 72 °C maximum. ) Produit de qualité supérieure.
![Berkel Vacuum]()
Berkel Vacuum
499 EUR
Largeur 440 mm. Hauteur 113 mm. Longueur 245 mm. Fiche technique. Dimensions machine et poids 440x245x113h mm / 4Kg. Spécifications électriques 230V - 50Hz. Double pompe Avec pistons autolubrifiants. Vide Max -0,82bar/ 61cm/Hg /-11.9PSI. Soudure Autoadaptatrice et Réglable. Barre de soudure L 315 mm en aluminium. Débit nominal pompe 18 l/min. La cuvette spéciale (que l'on peut aussi laver au lave-vaisselle) récupère les liquides durant le fonctionnement de Berkel Vacuum; ainsi même les aliments les plus aqueux peuvent être conservés en laissant la cuisine propre. Sous le couvercle, il est possible de mettre un rouleau qui produira directement les sachets pour le sous-vide. ainsi même les aliments les plus aqueux peuvent être conservés en laissant la cuisine propre. Sous le couvercle, il est possible de mettre un rouleau qui produira directement les sachets pour le sous-vide.
![Berkel-Tablier Rouge]()
Berkel-Tablier Rouge
52.41 EUR
Tablier en pur coton avec la broderie BERKEL en fil doré. Réalisé dans un tissu résistant dans la couleur Rouge Antique Berkel. Tablier en pur coton avec la broderie BERKEL en fil doré.
![Berkel-Tablier Noir]()
Berkel-Tablier Noir
49.06 EUR
Tablier en pur coton avec la broderie BERKEL en fil doré. Réalisé dans un tissu résistant dans la couleur Rouge Antique Berkel. Tablier en pur coton avec la broderie BERKEL en fil doré.
![Berkel - Home Line 200 + Extracteur De Lame (Rouge)]()
Berkel - Home Line 200 + Extracteur De Lame (Rouge)
649 EUR
Exclusif Bundle YESEATIS - Trancheuse Home Line 200 + Extracteur de Lame inclus dans le prix! Capacité de coupe (circulaire): 140 mm - Épaisseur maximale de la tranche: 20 mm Spécifications électriques: 50 Hz - 230 V - Capacité de coupe (rectangulaire): 200 x 140h mm Diamètre de la lame: 195 mm - Puissance du moteur: 0,19 Kw Largeur: 318 mm - Hauteur: 284 mm - Longueur: 640 mm - Poids: 12,5 kg
![Berkel - Home Line 200 + Extracteur De Lame (Noir)]()
Berkel - Home Line 200 + Extracteur De Lame (Noir)
649 EUR
Exclusif Bundle YESEATIS - Trancheuse Home Line 200 + Extracteur de Lame inclus dans le prix! Capacité de coupe (circulaire): 140 mm - Épaisseur maximale de la tranche: 20 mm. Spécifications électriques: 50 Hz - 230 V - Capacité de coupe (rectangulaire): 200 x 140h mm. Diamètre de la lame: 195 mm - Puissance du moteur: 0,19 Kw. Largeur: 318 mm - Hauteur: 284 mm - Longueur: 640 mm - Poids: 12,5 kg
![Berkel Mâchoire Pour Jambon Italiano]()
Berkel Mâchoire Pour Jambon Italiano
329 EUR
Matériels : base en bois couleur palissandre, structure en acier inox, finitions en bois Dimension maximale d'encombrement : 24 x 56 x 16h cm Poids : 4 kg Caractéristiques : pieds en caoutchouc au silicone.
![Berkel - Home Line 200 Noir + Couverture Pour Trancheuse Rouge Taille M]()
Berkel - Home Line 200 Noir + Couverture Pour Trancheuse Rouge Taille M
679 EUR
Exclusif Bundle YESEATIS - Trancheuse Home Line 200 + Couverture Pour Trancheuse Rouge Taille M inclus dans le prix! Capacité de coupe (circulaire): 140 mm - Épaisseur maximale de la tranche: 20 mm. Spécifications électriques: 50 Hz - 230 V - Capacité de coupe (rectangulaire): 200 x 140h mm. Diamètre de la lame: 195 mm - Puissance du moteur: 0,19 Kw. Largeur: 318 mm - Hauteur: 284 mm - Longueur: 640 mm - Poids: 12,5 kg
![Berkel Couverture Pour Trancheuse Rouge Taille L]()
Berkel Couverture Pour Trancheuse Rouge Taille L
73.62 EUR
Couverture pour protéger votre trancheuse après utilisation. Dimensions taille M pour trancheuse électrique pour usage domestique Red line: 45x45x50 cm. Dimensions taille M pour Trancheuses à volant B2, B3, Tribute, P15, B114 : 60x70x45 cm
![Yeseatis Berkel - Home Line 200 + Extracteur De Lame + Affûteur D'accessoires Pour Home Line (Rouge)]()
Yeseatis Berkel - Home Line 200 + Extracteur De Lame + Affûteur D'accessoires Pour Home Line (Rouge)
699 EUR
Exclusif Bundle YESEATIS - Trancheuse Home Line 200 + Extracteur de Lame + Affûteur d'accessoires pour Home Line inclus dans le prix! Capacité de coupe (circulaire): 140 mm - Épaisseur maximale de la tranche: 20 mm Spécifications électriques: 50 Hz - 230 V - Capacité de coupe (rectangulaire): 200 x 140h mm Diamètre de la lame: 195 mm - Puissance du moteur: 0,19 Kw Largeur: 318 mm - Hauteur: 284 mm - Longueur: 640 mm - Poids: 12,5 kg
![BERKEL Kit Nettoyage pour les Trancheurs]()
BERKEL Kit Nettoyage pour les Trancheurs
111.84 EUR
Kit de nettoyage pour trancheuse Description du produit : Un kit spécial conçu pour le nettoyage avant et après utilisation de votre trancheuse. Ce kit comprend : - Un chiffon en taille moyenne en microfibre ULTRA - Un spray désinfectant pour les mains et les surfaces de 250 ml - Un flacon d'huile de 50 ml - Une brosse de nettoyage avec des poils délicats - Une boîte éco-durable en papier Crush Cerise Ce kit est utilisable sur les trancheuses Volano et électriques.
![BERKEL Housse pour trancheur Taille M Rouge]()
BERKEL Housse pour trancheur Taille M Rouge
58.15 EUR
Description du produit : Couverture pour protéger votre trancheuse après utilisation. Taille M pour les trancheuses électriques Red line 220, 250, 300. Entretien : Lavage : laver séparément à la main dans l'eau froide avec un détergent doux, sécher à l'ombre, repasser à basse température, ne pas blanchir.
Berkel Red Line 250 Rouge
977.89 EUR
Trancheuse électrique Red Line 250 Rouge La trancheuse électrique qui allie le professionnalisme et la qualité Berkel, avec un design innovant. Des dimensions compactes, une facilité d'utilisation et des solutions techniques avant-gardistes garantissent une coupe parfaite, tous les jours. La trancheuse électrique Red Line est l'une des trancheuses domestiques les plus abouties, garantissant un résultat de coupe quasi professionnel. L'une de ses spécificités réside dans son bras de maintien très spacieux, permettant de mettre de très grands morceaux de charcuteries entiers (capacité de coupe rectangulaire de 185X175 mm et capacité circulaire de 178 mm). Grâce à son pousse-talon de type professionnelle, il va maintenir fermement en place la pièce à trancher. Le grand manche ergonomique permet un geste fluide, sans effort. Niveau coupe, la Red Line joue dans la cour des grands. Avec sa lame en acier chromée d'un diamètre de 25 cm, très affûtée, obtenez une véritable chiffonnade de coppa ou de jambon cru, des chips de légumes quasi transparentes, ou encore des tranches de pain régulières. Son réglage précis de l'épaisseur de coupe oscille de 0 à 14 mm, grâce à ses 14 positions qui se règle par la molette située sur le côté de la trancheuse. Cette coupe franche et nette garantit des tranches de taille régulière, évite également le gaspillage et donc les résidus de coupe. La tranche va tomber directement et ne pas rester accrochée dans la lame au fil de la découpe grâce au déflecteur en acier avec son système magnétique. Le plateau et la lame inclinés à 20° utilisent la gravité pour une coupe plus précise et surtout vous demandant moins d'effort combinée au tranchant d'exception, la découpe de n'importe quel aliment devient accessible à tous.La trancheuse électrique Red Line a été pensé pour un nettoyage facile, grâce à de grands espaces ne nécessitant pas de démonter la lame. Il suffit de régler l'épaisseur sur la position 0, puis de retirer le couvre-lame et le déflecteur à l'arrière, d'actionner la trancheuse et de nettoyer la lame avec un torchon délicat. Pour garantir également la longévité du tranchant de la lame, il est important de l'affuter régulièrement, un entretien régulier selon l'intensité de son utilisation. L'affuteur est intégré et positionné au-dessus de la lame avec double mouvement pour un affûtage encore plus minutieux. Fabriquée en alliage spécial d'aluminium, la trancheuse Berkel est robuste et durable, possède un moteur puissant et très silencieux, des pieds antidérapants en caoutchouc pour une stabilité maximale pendant l'utilisation. ;
Berkel Home Line 200 Plus trancheuse Electrique 190 W Noir Aluminium
529.28 EUR
Berkel Home Line 200 Plus. Type de trancheuse: Electrique, L'épaisseur des tranches (max): 1,8 cm, Couleur du produit: Noir. Puissance: 190 W, Tension d'entrée AC: 230 V, Fréquence d'entrée AC: 50 Hz. Largeur: 610 mm, Profondeur: 328 mm, Hauteur: 390 mm
Berkel Red Line RL 250 blanc Trancheuse
977.89 EUR
De la marque Berkel votre produit vous offrira une qualité irréprochable ! Berkel Red Line RL 250 blanc Trancheuse Caractéristiques Constructeur : Berkel MPN: RSBGM0100000W Garantie L'étroite collaboration entre High-Tech Place et ses fournisseurs nous permet de vous proposer une garantie commerciale de 2 ans. Certaines garanties constructeur vont même au delà.
Berkel - Trancheuse Électrique Pro Line Xs25 - Rouge
1101.13 EUR
Pro Line XS 25-30 est la dernière ligne de trancheuses électriques professionnelles à gravité de la maison Berkel. Cette gamme combine des dimensions compactes avec un design raffiné reconnaissable dans toutes nos trancheuses faites de lignes souples, l absence de coins, les matériaux haute performance et tous les détails dans le rouge Berkel caractéristique. Destinée principalement au canal HO.RE.CA., Pro Line XS répond aux besoins d un utilisateur qui, avec un investissement contenu, cherche d excellentes performances de coupe sans renoncer aux normes de sécurité les plus élevées et à une facilité de nettoyage inégalée dans la catégorie. Hauteur : 505 mm, profondeur : 565 mm, largeur : 480 mm, poids : 19 kg, diamètre de la lame : 250 mm, capacité de coupe (circulaire) : 188 mm, capacité de coupe (rectangulaire) : 225 x 178 mm. Spécifications électriques : 50 Hz ¿ 230 V. Puissance du moteur : 0,32 kW. Épaisseur de la tranche : 0 ¿ 14 mm En cadeau Coupe Nostrana Midi - La ferme de Parme DES DÉTAILS: PERFORMANCE ¿ Voile inclinée à 38 ° pour faciliter le pressage du produit et la chute de la tranche ¿ Voile avec ouverture diagonale de 15 ° pour faciliter la sortie du produit lors de la découpe ¿ Couvre-lame à profil continu garantissant des épaisseurs de tranche uniformes ¿ Épaisseur minimale de la dernière tranche pour minimiser les déchets ¿ Grand poussoir de produit pour une meilleure fixation du produit utilisé ¿ Panneau de boutons-poussoirs IP67 entièrement scellé et joints en silicone de qualité alimentaire sur chaque partie exposée ¿ Bouton d'ouverture de la lame avec 14 positions millimétriques pour un ajustement parfait ¿ Déflecteur de tranche d acier avec accouplement magnétique facile ¿ Taille-crayon amovible fourni NETTOYAGE ET HYGIÈNE ¿ Egouttoir à voile incliné pour vidanger les liquides ¿ Réservoir de collecte de liquide intégré dans la valise pour une hygiène et un nettoyage irréprochables ¿ Grand espace de 42 mm entre la lame et le moteur pour faciliter et accélérer les opérations de nettoyage ¿ Système de retrait rapide du protège-lame ¿ Caissier réalisé en un seul casting avec par conséquent absence d interstices SÉCURITÉ ¿ Fermeture totale de la voile pour une sécurité maximale lors du nettoyage et présence du bloc CE pour l empêcher de s'ouvrir une fois la plaque retirée ¿ Système de stationnement de pince de produit à verrouillage pour éviter toute libération accidentelle ¿ Interrupteurs ON / OFF avec LED brillante haute visibilité ¿ Anneau de protection de lame en aluminium pour une plus grande garantie de sécurité ¿ Protection transparente des plaques en technopolymère pour une visibilité parfaite des opérations de coupe ¿ Commandes ergonomiques avec position facile pour minimiser l effort de l opérateur
Berkel Pro Line Xs25 Trancheuse Électrique Argent
878.24 EUR
Pro Line XS 25-30 est la dernière ligne de trancheuses électriques professionnelles à gravité de la maison Berkel. Cette gamme combine des dimensions compactes avec un design raffiné reconnaissable dans toutes nos trancheuses faites de lignes souples, l absence de coins, les matériaux haute performance et tous les détails dans le rouge Berkel caractéristique. Destinée principalement au canal HO.RE.CA., Pro Line XS répond aux besoins d un utilisateur qui, avec un investissement contenu, cherche d excellentes performances de coupe sans renoncer aux normes de sécurité les plus élevées et à une facilité de nettoyage inégalée dans la catégorie. Hauteur : 505 mm, profondeur : 565 mm, largeur : 480 mm, poids : 19 kg, diamètre de la lame : 250 mm, capacité de coupe (circulaire) : 188 mm, capacité de coupe (rectangulaire) : 225 x 178 mm. Spécifications électriques : 50 Hz ¿ 230 V. Puissance du moteur : 0,32 kW. Épaisseur de la tranche : 0 ¿ 14 mm En cadeau Coupe Nostrana Midi - La ferme de Parme DES DÉTAILS: PERFORMANCE ¿ Voile inclinée à 38 ° pour faciliter le pressage du produit et la chute de la tranche ¿ Voile avec ouverture diagonale de 15 ° pour faciliter la sortie du produit lors de la découpe ¿ Couvre-lame à profil continu garantissant des épaisseurs de tranche uniformes ¿ Épaisseur minimale de la dernière tranche pour minimiser les déchets ¿ Grand poussoir de produit pour une meilleure fixation du produit utilisé ¿ Panneau de boutons-poussoirs IP67 entièrement scellé et joints en silicone de qualité alimentaire sur chaque partie exposée ¿ Bouton d'ouverture de la lame avec 14 positions millimétriques pour un ajustement parfait ¿ Déflecteur de tranche d acier avec accouplement magnétique facile ¿ Taille-crayon amovible fourni NETTOYAGE ET HYGIÈNE ¿ Egouttoir à voile incliné pour vidanger les liquides ¿ Réservoir de collecte de liquide intégré dans la valise pour une hygiène et un nettoyage irréprochables ¿ Grand espace de 42 mm entre la lame et le moteur pour faciliter et accélérer les opérations de nettoyage ¿ Système de retrait rapide du protège-lame ¿ Caissier réalisé en un seul casting avec par conséquent absence d interstices SÉCURITÉ ¿ Fermeture totale de la voile pour une sécurité maximale lors du nettoyage et présence du bloc CE pour l empêcher de s'ouvrir une fois la plaque retirée ¿ Système de stationnement de pince de produit à verrouillage pour éviter toute libération accidentelle ¿ Interrupteurs ON / OFF avec LED brillante haute visibilité ¿ Anneau de protection de lame en aluminium pour une plus grande garantie de sécurité ¿ Protection transparente des plaques en technopolymère pour une visibilité parfaite des opérations de coupe ¿ Commandes ergonomiques avec position facile pour minimiser l effort de l opérateur
Berkel Red Line RL 250 gris Trancheuse
977.89 EUR
De la marque Berkel votre produit vous offrira une qualité irréprochable ! Berkel Red Line RL 250 gris Trancheuse Caractéristiques Constructeur : Berkel MPN: RSBGM011000GT Garantie L'étroite collaboration entre High-Tech Place et ses fournisseurs nous permet de vous proposer une garantie commerciale de 2 ans. Certaines garanties constructeur vont même au delà.
Trancheuse manuelle BERKEL Manuelle Volano Tribute Rouge
11567.42 EUR
Epaisseur de coupe (en mm) : de 0 à 1,5 mm Lame lisse professionnelle
Trancheuse manuelle BERKEL Manuelle Volano Tribute Noire
8106.13 EUR
Epaisseur de coupe (en mm) : de 0 à 1,5 mm Lame lisse professionnelle
Berkel Schneidebrett Hl 200-250 Buchenholz Et Acier Affiné
141.7 EUR
Planche à découper fabriquée uniquement pour la trancheuse électrique Berkel Home Line 250 Bois de hêtre traité à la chaleur avec plaque en inox Lavage à la main avec de l'eau et des détergents non agressifs. Uniquement pour la trancheuse électrique Berkel Home Line 250
Berkel 09-8799-5000 Minivac Machine Sous Vide Polymère Technique
207.89 EUR
Machine à emballer sous vide, utile pour augmenter considérablement le temps de conservation des aliments, cycle entièrement automatique ou manuel, fonction soudure instantanée dans les sacs, les aliments délicats cycle pour la création du vide dans les récipients, la chambre du vide à la cuve permet de recueillir le liquide en excès partie inférieure entièrement amovible et lavable même au lave-vaisselle, pieds antidérapants, écran imperméable et intuitif avec LED lumineux. Caractéristiques des bacs : couvercle protecteur anti-aspiration liquides (protection de la pompe) Tous les accessoires pour berkel vacuum ont été testés et certifiés au contact avec les aliments utilisés. Conseils : lavage délicat sans couvercle sur le plan supérieur du lave-vaisselle, décongélation sans couvercle au four à micro-ondes. Température d'utilisation : de -18 °C à 100 °C. Caractéristiques des rouleaux et sacs : matériau multicouche strié et breveté, sans BPA, tous les accessoires pour berkel vacuum ont été testés et sont appropriés et certifiés au contact alimentaire. Utilisations recommandées : congélateur et réfrigérateur. Décongélation au micro-ondes bouillante dans de l'eau à 100 °C pendant 1 heure maximum. Adaptés à la cuisson sous vide au four à vapeur ou à eau (max; de 90 °C à 72 °C maximum. ) Produit de qualité supérieure.
Berkel Vacuum
499 EUR
Largeur 440 mm. Hauteur 113 mm. Longueur 245 mm. Fiche technique. Dimensions machine et poids 440x245x113h mm / 4Kg. Spécifications électriques 230V - 50Hz. Double pompe Avec pistons autolubrifiants. Vide Max -0,82bar/ 61cm/Hg /-11.9PSI. Soudure Autoadaptatrice et Réglable. Barre de soudure L 315 mm en aluminium. Débit nominal pompe 18 l/min. La cuvette spéciale (que l'on peut aussi laver au lave-vaisselle) récupère les liquides durant le fonctionnement de Berkel Vacuum; ainsi même les aliments les plus aqueux peuvent être conservés en laissant la cuisine propre. Sous le couvercle, il est possible de mettre un rouleau qui produira directement les sachets pour le sous-vide. ainsi même les aliments les plus aqueux peuvent être conservés en laissant la cuisine propre. Sous le couvercle, il est possible de mettre un rouleau qui produira directement les sachets pour le sous-vide.
Berkel - Elegance Set De 3 Couteaux À Rôti Rouge
339 EUR
Détails: Set avec Couteau, Fusil à aiguiser, Fourchette baïonnette. Il permet de découper les rôtis et les plats chauds à base de viande en limitant les ruptures.
Berkel-Tablier Rouge
52.41 EUR
Tablier en pur coton avec la broderie BERKEL en fil doré. Réalisé dans un tissu résistant dans la couleur Rouge Antique Berkel. Tablier en pur coton avec la broderie BERKEL en fil doré.
Berkel-Tablier Noir
49.06 EUR
Tablier en pur coton avec la broderie BERKEL en fil doré. Réalisé dans un tissu résistant dans la couleur Rouge Antique Berkel. Tablier en pur coton avec la broderie BERKEL en fil doré.
Berkel - Home Line 200 + Planche À Découper Inoxydable, Bois + Couverture Pour Trancheuse Rouge Taille M + Extracteur De Lame (Rouge)
779 EUR
Exclusif Bundle YESEATIS - Trancheuse Home Line 200 + Planche à Découper Inoxydable, Bois + Extracteur de Lame + Couverture Pour Trancheuse Rouge Taille M inclus dans le prix! Capacité de coupe (circulaire): 140 mm - Épaisseur maximale de la tranche: 20 mm Spécifications électriques: 50 Hz - 230 V - Capacité de coupe (rectangulaire): 200 x 140h mm Diamètre de la lame: 195 mm - Puissance du moteur: 0,19 Kw Largeur: 318 mm - Hauteur: 284 mm - Longueur: 640 mm - Poids: 12,5 kg
Berkel - Home Line 200 + Extracteur De Lame (Rouge)
649 EUR
Exclusif Bundle YESEATIS - Trancheuse Home Line 200 + Extracteur de Lame inclus dans le prix! Capacité de coupe (circulaire): 140 mm - Épaisseur maximale de la tranche: 20 mm Spécifications électriques: 50 Hz - 230 V - Capacité de coupe (rectangulaire): 200 x 140h mm Diamètre de la lame: 195 mm - Puissance du moteur: 0,19 Kw Largeur: 318 mm - Hauteur: 284 mm - Longueur: 640 mm - Poids: 12,5 kg
Yeseatis Berkel - Home Line 200 + Planche À Découper Inoxydable, Bois + Couverture Pour Trancheuse Rouge Taille M + Extracteur De Lame + Affûteur D'accessoires Pour Home Line (Noir)
829 EUR
Exclusif Bundle YESEATIS - Trancheuse Home Line 200 + Planche à Découper Inoxydable, Bois + Extracteur de Lame + Couverture Pour Trancheuse Rouge Taille M + Affûteur d'accessoires pour Home Line inclus dans le prix! Capacité de coupe (circulaire): 140 mm - Épaisseur maximale de la tranche: 20 mm. Spécifications électriques: 50 Hz - 230 V - Capacité de coupe (rectangulaire): 200 x 140h mm. Diamètre de la lame: 195 mm - Puissance du moteur: 0,19 Kw. Largeur: 318 mm - Hauteur: 284 mm - Longueur: 640 mm - Poids: 12,5 kg
Berkel - Home Line 200 + Extracteur De Lame (Noir)
649 EUR
Exclusif Bundle YESEATIS - Trancheuse Home Line 200 + Extracteur de Lame inclus dans le prix! Capacité de coupe (circulaire): 140 mm - Épaisseur maximale de la tranche: 20 mm. Spécifications électriques: 50 Hz - 230 V - Capacité de coupe (rectangulaire): 200 x 140h mm. Diamètre de la lame: 195 mm - Puissance du moteur: 0,19 Kw. Largeur: 318 mm - Hauteur: 284 mm - Longueur: 640 mm - Poids: 12,5 kg
Yeseatis Berkel - Home Line 200 + Planche À Découper Inoxydable, Bois + Couverture Pour Trancheuse Rouge Taille M + Extracteur De Lame + Affûteur D'accessoires Pour Home Line (Rouge)
829 EUR
Exclusif Bundle YESEATIS - Trancheuse Home Line 200 + Planche à Découper Inoxydable, Bois + Extracteur de Lame + Couverture Pour Trancheuse Rouge Taille M + Affûteur d'accessoires pour Home Line inclus dans le prix! Capacité de coupe (circulaire): 140 mm - Épaisseur maximale de la tranche: 20 mm Spécifications électriques: 50 Hz - 230 V - Capacité de coupe (rectangulaire): 200 x 140h mm Diamètre de la lame: 195 mm - Puissance du moteur: 0,19 Kw Largeur: 318 mm - Hauteur: 284 mm - Longueur: 640 mm - Poids: 12,5 kg
Berkel Mâchoire Pour Jambon Italiano
329 EUR
Matériels : base en bois couleur palissandre, structure en acier inox, finitions en bois Dimension maximale d'encombrement : 24 x 56 x 16h cm Poids : 4 kg Caractéristiques : pieds en caoutchouc au silicone.
Yeseatis Berkel - Home Line 200 + Planche À Découper Traité Thermiquement + Extracteur De Lame + Couverture Pour Trancheuse Rouge Taille M + Affûteur D'accessoires Pour Home Line (Noir)
829 EUR
Exclusif Bundle YESEATIS - Trancheuse Home Line 200 + Planche à Découper Traité Thermiquement + Extracteur de Lame + Couverture Pour Trancheuse Rouge Taille M + Affûteur d'accessoires pour Home Line inclus dans le prix! Capacité de coupe (circulaire): 140 mm - Épaisseur maximale de la tranche: 20 mm. Spécifications électriques: 50 Hz - 230 V - Capacité de coupe (rectangulaire): 200 x 140h mm. Diamètre de la lame: 195 mm - Puissance du moteur: 0,19 Kw. Largeur: 318 mm - Hauteur: 284 mm - Longueur: 640 mm - Poids: 12,5 kg
Yeseatis Berkel - Home Line 200 + Planche À Découper Traité Thermiquement + Extracteur De Lame + Couverture Pour Trancheuse Rouge Taille M + Affûteur D'accessoires Pour Home Line (Rouge)
829 EUR
Exclusif Bundle YESEATIS - Trancheuse Home Line 200 + Planche à Découper Traité Thermiquement + Couverture Pour Trancheuse Rouge Taille M + Extracteur de Lame + Affûteur d'accessoires pour Home Line inclus dans le prix! Capacité de coupe (circulaire): 140 mm - Épaisseur maximale de la tranche: 20 mm Spécifications électriques: 50 Hz - 230 V - Capacité de coupe (rectangulaire): 200 x 140h mm Diamètre de la lame: 195 mm - Puissance du moteur: 0,19 Kw Largeur: 318 mm - Hauteur: 284 mm - Longueur: 640 mm - Poids: 12,5 kg
Berkel - Home Line 200 Noir + Couverture Pour Trancheuse Rouge Taille M
679 EUR
Exclusif Bundle YESEATIS - Trancheuse Home Line 200 + Couverture Pour Trancheuse Rouge Taille M inclus dans le prix! Capacité de coupe (circulaire): 140 mm - Épaisseur maximale de la tranche: 20 mm. Spécifications électriques: 50 Hz - 230 V - Capacité de coupe (rectangulaire): 200 x 140h mm. Diamètre de la lame: 195 mm - Puissance du moteur: 0,19 Kw. Largeur: 318 mm - Hauteur: 284 mm - Longueur: 640 mm - Poids: 12,5 kg
Berkel Couverture Pour Trancheuse Rouge Taille L
73.62 EUR
Couverture pour protéger votre trancheuse après utilisation. Dimensions taille M pour trancheuse électrique pour usage domestique Red line: 45x45x50 cm. Dimensions taille M pour Trancheuses à volant B2, B3, Tribute, P15, B114 : 60x70x45 cm
Yeseatis Berkel - Home Line 200 + Extracteur De Lame + Affûteur D'accessoires Pour Home Line (Rouge)
699 EUR
Exclusif Bundle YESEATIS - Trancheuse Home Line 200 + Extracteur de Lame + Affûteur d'accessoires pour Home Line inclus dans le prix! Capacité de coupe (circulaire): 140 mm - Épaisseur maximale de la tranche: 20 mm Spécifications électriques: 50 Hz - 230 V - Capacité de coupe (rectangulaire): 200 x 140h mm Diamètre de la lame: 195 mm - Puissance du moteur: 0,19 Kw Largeur: 318 mm - Hauteur: 284 mm - Longueur: 640 mm - Poids: 12,5 kg
BERKEL Kit Nettoyage pour les Trancheurs
111.84 EUR
Kit de nettoyage pour trancheuse Description du produit : Un kit spécial conçu pour le nettoyage avant et après utilisation de votre trancheuse. Ce kit comprend : - Un chiffon en taille moyenne en microfibre ULTRA - Un spray désinfectant pour les mains et les surfaces de 250 ml - Un flacon d'huile de 50 ml - Une brosse de nettoyage avec des poils délicats - Une boîte éco-durable en papier Crush Cerise Ce kit est utilisable sur les trancheuses Volano et électriques.
BERKEL Housse pour trancheur Taille M Rouge
58.15 EUR
Description du produit : Couverture pour protéger votre trancheuse après utilisation. Taille M pour les trancheuses électriques Red line 220, 250, 300. Entretien : Lavage : laver séparément à la main dans l'eau froide avec un détergent doux, sécher à l'ombre, repasser à basse température, ne pas blanchir.
